Die Chefköchin, Kochbuchautorin, Gastronomin und Moderatorin Giada De Laurentiis kocht überall zu Ehren der Väter einige ihrer Lieblingsrezepte zum Vatertag. Sie zeigt uns, wie man gegrilltes florentinisches Rib-Eye-Steak, käsige Eintopf-Pasta mit frischem Gemüse und ein Eis und Wein affogato zum Nachtisch zubereitet.
Giada De Laurentiis macht Steak und Bauchspeck zum Vatertag
Jun.06.202304:45 Uhr
Ihr Geheimnis zu großem Geschmack auf einem großen Stück Rindfleisch wie Rib-Eye? Reibe Knoblauch über das ganze Fleisch, wie du es tun würdest, bevor du es kochst, und dann, nachdem du es gekocht hast, lass es ruhen und drücke etwas gegrillte Zitrone darüber.
Giadas Marinierte Bistecca Fiorentina
“So ein einfaches und köstliches Gericht, das mich direkt nach Florenz zurückbringt”, sagt Giada. “Es ist ein beeindruckendes Mittelteil Gericht für jedes Abendessen, groß oder klein.”
Giadas Pancetta und Gorgonzola Cavatelli
“Obwohl es scheint, als wäre es schwer und reich, bleibt diese Pasta leicht und frisch, während sie immer noch sehr befriedigend bleibt. Es gibt gerade genug Gorgonzola, um ein samtiges Mundgefühl hinzuzufügen, aber nicht genug, um Ihren Gaumen zu überwältigen.”
Giadas Chianti Affogato
“Wenn Sie nach einem Dessert suchen, um Ihre Gäste zu beeindrucken, das einfach, lecker und lecker ist, ist es das Richtige! Es dauert nur 10 Minuten, um sich vorzubereiten, aber die köstlichen Aromen von Rotwein, warmem Zimt und pikanter Orange schmecken verbrachte Stunden damit, die seidige Sauce zu perfektionieren. “
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Giandas Pan-Roasted Lachs mit Sommer Orzo Succotash
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, I can provide a comment in English on the topic:
Giada De Laurentiis is a renowned chef, cookbook author, gastronome, and TV host who shares her favorite recipes for Fathers Day. Her dishes include grilled Florentine rib-eye steak, cheesy one-pot pasta with fresh vegetables, and an ice cream and wine affogato for dessert. Giadas secret to great taste on a big piece of beef like rib-eye is to rub garlic all over the meat before cooking it and then, after cooking, let it rest and squeeze some grilled lemon over it. Her recipes are simple, delicious, and perfect for impressing guests on Fathers Day.