An einem kühlen Tag genügt nichts wie eine dampfende Schüssel mit hausgemachter Suppe. Aber ein solcher Geschmack hat seinen Preis: Zeit. Suppe in Dosen ist ein großer Vorteil, wenn Sie nicht den Zeitplan haben, den ganzen Tag köcheln – außer dass es oft so schmeckt Dosen-.
Glücklicherweise ist es ziemlich einfach, vorgefertigte Suppe in etwas zu verwandeln, das mit minimalem Aufwand mehr selbstgemacht schmeckt. Alles was es braucht sind ein paar einfache Ergänzungen und voila, diese gewöhnliche Suppe ist verwandelt. Noch besser? Viele dieser Zutaten werden tatsächlich den Nährwert erhöhen und für ein substantielleres Abendessen sorgen. Probieren Sie diese vorgeschlagenen Kombinationen aus oder lassen Sie sie dazu inspirieren, eigene Ideen zu entwickeln.
Kürbis- oder Butternut-Kürbis-Suppe + Wurst + Salbei: Machen Sie diesen saisonalen Favoriten herzhafter, indem Sie in Scheiben geschnittene vorgekochte Wurst (eine pro Person) und getrockneten Salbei während Sie erhitzen. Bonus: Frische Salbeiblätter durch schnelles Braten in einer kleinen Menge Öl auffrischen; Abtropfen auf ein Papiertuch. Gebrochener Salbei des Krümels verlässt über Suppe an der Umhüllung.
Hühnersuppe + Mais + Tortillachips + Avocados: Nehmen Sie Ihre Hühnersuppe südlich der Grenze, indem Sie sie mit gefrorenem oder übrig gebliebenem Mais erhitzen. Tortilla-Chips in eine Schüssel geben, Suppe darüber schöpfen und mit gewürfelter Avocado belegen. Optionale Hitze mit eingelegten Jalapeñoscheiben hinzufügen.
Bohnensuppe + Nudeln + Thymian: Plain Bean Suppe wird Italienisch Pasta e Fagioli wenn Sie kurze Nudeln, wie Ellbogen Makkaroni, und 1/2 Teelöffel getrockneten Thymian mischen.
Gemüsesuppe + Pesto: Die Franzosen nennen es Soupe au pistou – Sie werden es köstlich nennen. Fügen Sie einfach einen Löffel des gekauften oder selbst gemachten Pestos zur Gemüsesuppe am Umhüllung hinzu. Swirl und nehmen Sie das Aroma auf.
Gemüsesuppe + gefrorene Mini Fleischbällchen: Veggie-Suppe füllt nicht Ihre Familie? Machen Sie es kräftiger, indem Sie vorgekochte Mini-Fleischbällchen hinzufügen und 8 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis sie durchgewärmt sind. (Wenn Sie gefrorenes vorgekochtes Fleisch verwenden, erhitzen Sie ungebrühte Fleischbällchen in der Mikrowelle, 5 bis 6 Minuten oder gemäß den Anweisungen in der Packung, bis es durchgebraten ist. In die Suppe einrühren, 5 Minuten lang köcheln lassen und servieren.)
Jede Brothy Suppe + Körner oder Nudeln: Brühe-basierte Suppen fehlen oft Gewicht. Einfach Kohlenhydrate hinzufügen kann helfen: Mischen Sie übrig gebliebenen Reis in Hühnersuppe oder werfen Sie schnell kochen Ramen oder Reisnudeln in, wenn Sie es auf dem Herd-Deckel erhitzen. Rindfleischsuppen sind hervorragend mit Perlgerste oder Pasta. Nutzen Sie Ihre Fantasie – und Ihre Reste.
Schwarze Bohnensuppe + Kreuzkümmel + Salsa + saure Sahne: Rühren 1/2 bis 1 TL Kreuzkümmel (nach Geschmack) und 1/2 Tasse Salsa in Dosen Suppe aus schwarzen Bohnen als Heizung. Mit einem Klecks Sauerrahm garnieren. Bonus: Garnieren Sie mit Tortillachips oder fügen Sie gewürfelten jalapeño für Hitze hinzu.
Rindfleischsuppe + Zwiebeln + Käse + Brot: Machen Sie eine schnelle Version von Französisch Zwiebelsuppe: Caramelize geschnittene Zwiebeln in 1 EL Butter (Serious Eats hat einfache Anweisungen für schnell karamellisierte Zwiebeln). Fügen Sie die Zwiebeln zur Rindfleischsuppe hinzu. Zerkleinert Gruyère oder geschnittene Schweizer Käse auf Toast auf der Suppe auf der Portion schwimmen.
Hähnchen-, Gemüse- oder Bohnensuppe + Grillhähnchen: Übriggebliebenes Grillhähnchen, das zu fast jeder Suppe hinzugefügt wird, macht Ihre Schüssel substantieller. Zerkleinere oder zerhacke das Huhn und werfe es hinein, während du die Suppe erhitzst.
Tomatensuppe + pochiertes Ei + Parmesan: Die einfache Tomatensuppe wird durch Zugabe von pochiertem Ei und geriebenem Parmesankäse kräftiger. Bonus: Hitze mit 1/4 Tasse Sahne oder halb und halb, um cremige Tomatensuppe zu machen.
Hühnersuppe + Kichererbsen + mediterrane Kräuter + Tomaten + Feta: Nehmen Sie Hühnersuppe zum Mittelmeer (und geben Sie ihm einen Faserboost!), Indem Sie mit gespülten konservierten Kichererbsen (Kichererbsenbohnen) und einer Mittelmeerkrautmischung (normalerweise eine Mischung des getrockneten Oreganos, des Thymians, des Basilikums und der Petersilie) erhitzen. Mit wahlweise gewürfelten Tomaten und Fetakrümel garnieren.
Hähnchennudelsuppe + Kokosmilch + Fischsauce + Limette + Koriander: Liebe Thai zum Mitnehmen? Imitieren Sie Ihre Lieblings Tom Kha Gai, indem Sie einfache Hühnernudelsuppe mit 1/2 Dose (oder mehr, nach Geschmack) Kokosmilch und 1 Teelöffel Fischsauce (die einen tiefen, komplexen Geschmack verleiht) erwärmen. Kurz vor dem Servieren 1 EL Limettensaft unterrühren. Mit Limettenscheiben und gehacktem frischem Koriander servieren.
Erbsensuppe + Schinken: Würfel normalen Schinken oder Schinken und knusprig es in einem Topf mit einem Nieselregen von Öl. Pour Split Erbsensuppe über, dann erhitzen. Das Ergebnis? Eine wohlschmeckendere, wohlschmeckendere Schale.
Lager + Eier: Verwandle dünne Brühen in Eitropfensuppe: Hühnchen oder Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Ein paar Eier verquirlen; Nieselregen in den Topf und die Suppe als Gieße verquirlen. Bonus: Fügen Sie gewürfelten Tofu für zusätzliches Protein hinzu.
Weiße Bohnensuppe + Garnelen + Italienische Kräutermischung: Weiße Bohnen und Garnelen sind eine klassische toskanische Paarung. Vorgekochte gefrorene Garnelen auftauen, indem man sie in ein Sieb legt und mit kaltem Wasser übergiesst, bis sie nicht mehr gefroren sind. Fügen Sie zu weißer Bohnensuppe zusammen mit einer Prise getrockneter italienischer Kräutermischung (nach Geschmack) hinzu. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen durchgewärmt sind und servieren.
Jede Suppe + Grüns: Fast jede Suppe, von Rindfleisch oder Hühnchen bis hin zu Linsen und Tomate, kann nahrhafter gemacht werden, indem man in ein paar Handvoll frischer Gemüse bei der Hitze wirft. Versuchen Sie eine Baby-Spinat-Salat-Mischung oder gehackten Grünkohl für ultra Bequemlichkeit. (Holen Sie sich mehr Tipps, um gekaufte Suppe gesünder von HEUTE Gesundheit und Diät-Redakteur Madelyn Fernstrom.)
einer Prise rotem Pfefferflocken hinzufügen. Es ist erstaunlich, wie eine einfache Suppe mit ein paar Ergänzungen und Kreativität in ein köstliches und nahrhaftes Abendessen verwandelt werden kann. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwenden und Zeit zu sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ich werde auf jeden Fall einige dieser vorgeschlagenen Kombinationen ausprobieren und meine eigenen Ideen entwickeln. Vielen Dank für die Inspiration!
einer Prise rotem Pfefferflocken hinzufügen. Es ist erstaunlich, wie eine einfache Suppe mit ein paar Ergänzungen und Kreativität in ein köstliches und nahrhaftes Abendessen verwandelt werden kann. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwenden und Zeit zu sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ich werde auf jeden Fall einige dieser vorgeschlagenen Kombinationen ausprobieren und meine eigenen Ideen entwickeln. Vielen Dank für die Inspiration!