Der Fernsehshow-Moderator und Ernährungsexperte Dr. Oz besucht TODAY, um Tipps aus seinem neuen Buch “Food Can Fix It: Der Superfood-Switch zum Kampf gegen Fett, zum Altern und zum gesunden Essen” zu teilen verbessern Sie Ihre Gesundheit durch Diät.
Basierend auf seiner eigenen Forschung zeigt Oz die besten Lebensmittel, die helfen können, eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen zu lindern. Er zeigt uns auch, wie man ein gesundes Hühnerteigrezept herstellt, das diese guten Zutaten enthält.
Dr. Oz verrät, welche Lebensmittel gut für Herzerkrankungen, chronische Schmerzen sind
26. September 202304:56
Herz Gesundheit
Essen Sie Ihren Weg zu einem gesünderen Herzen, indem Sie mageres Eiweiß genießen, neue Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren und zu Quellen gesunder Fette wechseln.
Lebensmittel mit vorteilhaften Fetten: Edamame, Nuss- und Samenbutter, Oliven, Samenöle (Haselnuss-, Oliven-, Avocado-, Sojabohnen-, Leinsamen), Avocado und Nüsse haben gesündere ungesättigte Fette und Vorteile wie Omega-Fettsäuren sowie Arterien-Clearing-Funktionen.
Probieren Sie neue Lebensmittel: Erforschen Sie Ihren Bauernmarkt für neue und interessante Obst- und Gemüsesorten, um gesund zu bleiben und nicht langweilig zu werden. Probieren Sie Dinge wie Kohlrabi, Jicama, Mangostan, Bok Choy, Chayote, Drachenfrucht und Löwenzahn, die alle wichtige Vitamine und Mineralien liefern.
Schlanke Proteine: Vertrauen Sie auf mageres Fleisch und Fisch für Ihre Proteinzufuhr, um Ihren gesamten Fettkonsum zu reduzieren. Denken Sie an knochenlose und hautlose Hühnerbrust, Thunfisch, Schweinefilet, Kabeljau usw.
Vollkornnudeln mit Huhn und Gemüse
Schmerz und Entzündung
Wasser ist eine der besten Waffen gegen Entzündungen und Schmerzen, da Dehydration Kopfschmerzen verursachen kann. Aber viele andere Lebensmittel können helfen, Entzündungen zu beseitigen.
Mache gesunde Mahlzeiten: Hautloser Lachs, Blattgemüse, natives Olivenöl extra und Rotwein (in Maßen) haben alle ausgezeichnete entzündungshemmende Eigenschaften. Ein Abendessen, das aus diesen Elementen besteht, ist so ziemlich die ultimative entzündungshemmende und schmerzreduzierende Platte, denn Fisch enthält eine gesunde Omega-3-Fettsäure, Rotwein hat Resveratrol und Olivenöl hat nachweislich entzündungshemmende Eigenschaften.
Kaffee und Zimt: Fügen Sie Ihrem täglichen Kaffee eine Prise Zimt hinzu, die zwei bekannte entzündungshemmende chemische Verbindungen enthält. Zusammen mit Kaffee wird dies die Dosis der Entzündungskraft Ihres morgendlichen Getränks verdoppeln – und es wird Ihrem Bier einen schönen würzigen Geschmack verleihen.
Wasser: Unterschätzen Sie nicht Ihre Wasseraufnahme. Hydriert bleiben ist der Schlüssel zu einem insgesamt gesunden Körper und wird wahrscheinlich helfen, Vorfälle von chronischen Kopfschmerzen zu reduzieren. Versuchen Sie jeden Tag sechs 8-Unzen-Gläser Wasser zu trinken.
Stimmung
Das Essen kleiner, gesunder Snacks während des Tages kann helfen, Ihren Blutzuckerspiegel und Ihre Stimmung zu stabilisieren. Ja, es ist wahr, “Hangry” ist eine Sache, also warte nicht, bis du hungrig bist – du wirst wahrscheinlich ziemlich reizbar werden. Außerdem werden Sie später weniger ungesunde Lebensmittel zu sich nehmen, wenn Sie nicht bis zum Essen hungern.
Wenn Sie zufrieden sind und alle paar Stunden essen, können Sie Ihren Bauch und Ihren Geist glücklicher und gesünder machen.
Was willst du??
Süss: Wenn Sie eine Naschkatze haben, versuchen Sie ein Stück Frucht mit Nussbutter anstelle eines zuckerhaltigen Snacks wie ein Schokoriegel zu essen.
Knackig: Wenn Sie knusprige Snacks mögen, essen Sie geröstete Kichererbsen oder Grünkohl Chips anstelle von fettigen Kartoffelchips.
Cremig: Wenn Sie etwas tröstliches und cremiges wollen, nicht Eis essen – greifen Sie auf eine Tasse griechischen Joghurt. Um den Geschmack zu steigern, mischen Sie einfach griechischen Joghurt mit einem Tropfen Vanilleextrakt und fügen Sie einige Beeren für einen zuckerarmen, zufriedenstellenden Snack hinzu.
Weitere Ideen rund um gesundes Essen finden Sie bei TODAY Foods Listen der beliebtesten gesunden Kochbücher und den gesunden Snacks, die Ernährungsberater ihren Kindern geben.
chischen Joghurt mit frischen Früchten oder Nüssen. Dr. Oz hat uns gezeigt, dass wir unsere Gesundheit durch eine ausgewogene Ernährung verbessern können. Sein neues Buch “Food Can Fix It” gibt uns wertvolle Tipps, welche Lebensmittel wir in unsere Ernährung integrieren sollten, um gesundheitliche Probleme zu lindern. Es ist wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von gesunden Fetten, magerem Eiweiß und neuen Obst- und Gemüsesorten zu achten. Auch Wasser und kleine, gesunde Snacks können dazu beitragen, unseren Körper und Geist glücklicher und gesünder zu machen. Vielen Dank, Dr. Oz, für diese wertvollen Tipps!