Eines der Dinge, die die Kunden am meisten an Geschäften wie Dunkin ‘Donuts lieben, ist die zuverlässige Auswahl an Geschmacksrichtungen für jede Art von Heißhunger.
So sind wir nicht ganz sicher, wie man über die Nachrichten denkt, dass Dunkin ‘Donuts versucht, sein Krapfenmenü zu rationalisieren, indem er eine Reihe Aromen von seinem gegenwärtigen linep strich.
In der Tat sagt die nationale Donut- und Kaffeekette Ende Oktober, dass es wahrscheinlich nicht mehr als 24 Sorten in einigen Geschäften geben wird, aber die meisten Standorte werden weniger als 20 verschiedene Donuts anbieten.
Wenn man bedenkt, dass die meisten Läden derzeit bis zu 30 Geschmacksrichtungen anbieten, ist das ein ernsthafter Rückgang.
“Wir haben die Menge an Krapfen geschrumpft und wir sehen sofort einen Aufschwung in diesen Märkten”, sagte David Hoffman, Markenchef von Dunkin in den USA und Kanada, in einem Interview mit Nation’s Restaurant News.
Ein Vertreter von Dunkin ‘Donuts bekräftigte gegenüber TODAY Food, dass die Kette “ein stromlinienförmiges Menü testet, das unsere Getränke und Speisen auf einer begrenzten Anzahl von Märkten hervorhebt … an insgesamt 1.000 Standorten.”
Obwohl die Repräsentantin nicht bestätigen würde, welche Aromen die Axt bekommen, bestätigte sie, dass die “Teststellen” mindestens 18 Donuts anbieten, die auf Basis von Kundenfeedback und regionalen Präferenzen erweitert werden können. Wir glauben, dass dieser Ansatz mehr bieten wird konsistente Erfahrung von Laden zu Laden, und in einigen Fällen, wird tatsächlich die Vielfalt und Menge von Donuts erhöhen, die unseren Gästen zur Verfügung stehen. “
Wir haben bereits Anzeichen gesehen, dass Dunkin ‘versucht, seine gesamte Marke zu straffen.
Im vergangenen Sommer hat ein kalifornischer Standort die “Doughnuts” von seinem Namen gestrichen und sich streng an Dunkin gehalten. Der Umzug, erklärte das Unternehmen zu der Zeit, war Teil eines landesweiten Tests, um den Namen des Geschäfts zu kürzen. Wir könnten bald einige unserer Lieblingsdunkin’schen Aromen vermissen – aber zumindest können wir immer versuchen, eine eigene Ladung zu Hause aufzupeitschen!
German:
Ich denke, dass die Entscheidung von Dunkin Donuts, sein Krapfenmenü zu rationalisieren, eine gemischte Reaktion bei den Kunden hervorrufen wird. Einerseits kann eine begrenzte Auswahl an Geschmacksrichtungen zu einer konsistenteren Erfahrung von Laden zu Laden führen und möglicherweise die Qualität der verbleibenden Sorten verbessern. Andererseits werden viele Kunden die Vielfalt vermissen, die sie bisher gewohnt waren. Es bleibt abzuwarten, welche Aromen gestrichen werden und wie die Kunden auf die Änderungen reagieren werden. In der Zwischenzeit können wir immer noch versuchen, unsere eigenen Donuts zu Hause zu machen!