Dunkle Holztische, Bistrostühle und viele Karamell- und Brauntöne sind in den Cafés von Starbucks Stil.
Aber der Kaffee-Riese hat bei seinem letzten Kaffee, den er “der schönste Starbucks der Welt” nannte, alles auf eine andere Ebene gebracht – und er ist atemberaubend.
Starbucks Pumpkin Spice Latte kommt diesen Monat zurück! Aber ist es zu früh??
Aug.21.202301:28
Der neue Kaffee in Mailand ist laut einer Ankündigung am Donnerstag der erste Standort des Unternehmens in Italien.
Die Starbucks Reserve Rösterei hat 25.000 Quadratfuß für Italiener, um ihre Augen in der Poste Gebäude (ein historisches Postamt) an der Piazza Cordusio zu genießen. Inspiriert durch Starbucks CEO Howard Schulz ‘Engagement, die “italienische Espressokultur” vor 35 Jahren in die Starbucks-Kette zu bringen, ist das Interieur wie ein Dinner-in-Museum für Kaffeeliebhaber.
“Bei meiner ersten Reise nach Mailand im Jahr 1983 war ich fasziniert von dem Gemeinschaftsgefühl, das ich in den Espressobars der Stadt fand – den Momenten menschlicher Verbundenheit, die zwischen Baristas und ihren Kunden so frei und aufrichtig bestanden”, sagte Schultz in einer Erklärung. “Die Eröffnung der Milan Roastery ist die Geschichte von Starbucks, der den Kreis schließt.”
Die Hauptbar verfügt über eine Affgato-Station für all jene, die sich eine Portion Eis in ihrem Espresso gönnen wollen – wir sehen, dass Sie dort Flüge buchen, Fans von Giada De Laurentiis.
Die Rösterei beherbergt auch ein Kaffeeröster “Theater”, wo Kunden die visuelle Wissenschaft von ihrem Espresso von italienischen Baristas handgefertigt sehen können. Viele US-Starbucks-Standorte haben ein Team von vier bis fünf Mitarbeitern, die Getränke zubereiten. Aber dieses Epizentrum hat Hunderte von Baristas, die das Menü von “mehr als 115 Getränken” kreierten, von denen viele unterschiedliche Braumethoden verwenden.
Die Speisekarte stammt von Rocco Princi, einem Bäcker aus Mailand, dessen warme Brote und Knabberartikel auch in der Seattle Reserve Roastery und im Tasting Room der Kette zu finden sind.
Der Produktionsbereich ist weit entfernt von jeglichem Hinterzimmer und kann stattdessen aus einem 360-Grad-Winkel mit einem 22-Fuß-Bronzefaß betrachtet werden, das als die “Entgasungskammer – ein natürlicher Teil des Röstprozesses” dient.
Es mag kompliziert klingen, und für regelmäßige Morgenkaffeetrinker könnte es sein. Aber dieser neue Starbucks ist wie die Willy Wonka Fabrik von Cafe Arabica und italienischer Romantik. Also beschweren wir uns nicht.
Starbucks soll bis 2023 Strohhalme in den Läden beseitigen
Jul.10.202302:35
German:
Die Cafés von Starbucks sind bekannt für ihre dunklen Holztische, Bistrostühle und warmen Karamell- und Brauntöne. Doch mit ihrem neuesten Standort in Mailand hat der Kaffee-Riese alles auf eine andere Ebene gebracht. Inspiriert von der italienischen Espressokultur, die CEO Howard Schulz vor 35 Jahren in die Starbucks-Kette bringen wollte, ist das Interieur des neuen Standorts atemberaubend und wie ein Dinner-in-Museum für Kaffeeliebhaber. Die Starbucks Reserve Rösterei in Mailand ist der erste Standort des Unternehmens in Italien und bietet 25.000 Quadratfuß für Italiener, um ihre Augen in einem historischen Postamt an der Piazza Cordusio zu genießen. Die Hauptbar verfügt über eine Affgato-Station und das Menü bietet mehr als 115 Getränke, von denen viele unterschiedliche Braumethoden verwenden. Die Speisekarte stammt von Rocco Princi, einem Bäcker aus Mailand, dessen warme Brote und Knabberartikel auch in der Seattle Reserve Roastery und im Tasting Room der Kette zu finden sind. Der Produktionsbereich kann aus einem 360-Grad-Winkel betrachtet werden und ist wie die Willy Wonka Fabrik von Cafe Arabica und italienischer Romantik. Es ist jedoch nicht alles perfekt bei Starbucks, da das Unternehmen bis 2020 Strohhalme in den Läden beseitigen will. Und während der Pumpkin Spice Latte diesen Monat zurückkehrt, fragen sich einige, ob es zu früh ist.