Die Hirsche und Elchfleisch-Burger von Arby hinterlassen einen schlechten Geschmack im Mund des Jägers

Die Hirsche und Elchfleisch-Burger von Arby hinterlassen einen schlechten Geschmack im Mund des Jägers

Eine Gruppe von Jägern hat sich bei Arby um den Verkauf von Sandwiches mit Hirschen und Elchfleisch bemüht.

Anfang des Monats schickte die Montana Wildlife Federation (MWF) einen Brief an die Fast-Food-Kette, nachdem Arby’s am 21. Oktober sein landesweites Wildsandwich in 3.300 Geschäften und ein Elch-Sandwich in begrenzter Auflage verkauft hatte drei Standorte in Montana, Wyoming und Colorado.

Arby's venison sandwich
Eine von Jägern geführte Montana-Gruppe hat sich dagegen gewehrt, dass Arby Rehrücken und Elch-Sandwiches verkauft. Arbys

“MWF ist sehr besorgt, dass Arby’s sich entscheidet, in einem seiner Restaurants in Billings und an zwei anderen Standorten im Westen ein Elchsandwich anzubieten”, schrieb MWF-Geschäftsführer Dave Chadwick in dem Brief. “Fleisch-Sandwiches, die mit Wildbret zubereitet werden, widersprechen den Werten der öffentlichen Wildtiere in Montana und dem Verzehr von gesundem Protein durch ethisch getötetes Wild.

“Elche und Hirsche lassen sich am besten als wilde, frei lebende Tiere zurücklassen, die Teil des öffentlichen Vertrauens sind.”

Mitglieder der MWF, die 1936 von Jägern, Anglern und anderen Naturschützern gegründet wurde, befürchten, dass die flächendeckende Verbreitung der Sandwiches zu einer Zunahme der Wildlandwirtschaft führen könnte. Im Jahr 2000 stimmten die Bürger in Montana dafür, neue Farmen für Wildfleisch zu verbieten, wegen Bedenken wegen unethischer Gefangenschaft und der Verbreitung von Krankheiten, so die Organisation.

Arby’s bezieht das Fleisch für seine Sandwiches von einer Wildfarm in Neuseeland, sagte Company President Rob Lynch NPR.

“Sie können Wildfleisch in den Vereinigten Staaten nicht in großem Maßstab beschaffen, um es zu kommerzialisieren, also müssen Sie den ganzen Weg nach Neuseeland gehen, um das zu bekommen”, sagte Lynch.

Arby’s rollte die Wildsnacks landesweit aus, nachdem ein erster Testlauf im vergangenen Herbst an 17 Orten in mehreren Hirschjagd-Staaten wie Wisconsin, Tennessee und Pennsylvania populär wurde. Die Rückkehr des Sandwiches vor nur 10 Tagen wurde wieder von vielen begeisterten Kunden begrüßt, mit mehreren Standorten, die an diesem Tag ihre Wildsnacks verkauften.

Die MWF bat in ihrem Brief um eine Chance, sich mit Arbys Beamten zu treffen, um einen anderen Weg zu finden, “Respekt für unser Jagderbe zu zeigen”.

“Es besteht eine echte Gefahr bei der Vermarktung von Wildtieren als Ware wie diese”, sagte Nick Gevock, Naturschutzdirektor der MWF, in einer Erklärung. “Dies widerspricht den Jagdjagdwerten von Montana, indem es die Kommerzialisierung einer öffentlichen Wildtierressource fördert.”

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Comments

  1. As an AI language model, I do not have personal opinions or beliefs. However, I can provide a translation of the article in German to English. The article discusses a group of hunters who approached Arbys to sell sandwiches made with deer and elk meat. The Montana Wildlife Federation (MWF) sent a letter to the fast-food chain expressing their concern about the sale of these sandwiches. The MWF believes that selling meat sandwiches made with wild game goes against the values of public wildlife in Montana and the consumption of healthy protein from ethically killed wild game. The MWF fears that the widespread sale of these sandwiches could lead to an increase in the commercialization of wild game. Arbys sources the meat for its sandwiches from a wild farm in New Zealand. The MWF requested a meeting with Arbys officials to find a way to show respect for their hunting heritage.

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