Eier sind das perfekte Essen: So billig, einfach, nahrhaft und natürlich lecker. Ein Ein-Zutaten-Wunder. Und dieses Eigelb. Dieser Eigelb! Wenn es in flüssiger Perfektion gekocht wird, ist es die ultimative Soße – auf Burger, Hasch, Pizza, Gemüse, Pasta, wie auch immer.
Wie man das perfekte Spiegelei macht
Feb.07.202300:45 Uhr
Aber so einfach wie ein Ei kochen ist es ist eine zarte Kunst. Es kann sehr leicht überkochen oder brechen. Das Geheimnis unserer Meinung nach ist Olivenöl und ein Löffel.
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Hier ist wie:
Schritt 1: Gießen Sie 3-4 Esslöffel Olivenöl in eine große Pfanne.
Schritt 2: Drop ein Ei in den Pool von Öl.
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Schritt 3: Lass das Ei anfangen zu braten.
Schritt 4: Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5: Sobald das Weiß gesetzt ist, löffeln Sie das heiße Öl für 30 Sekunden über das Ei.
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Schritt 6: Servieren Sie Toast mit Avocado, vielleicht ein wenig scharfe Sauce – wie auch immer Sie es mögen!
Auf diese Weise erhalten Sie den Boden knusprig, und kochen Sie die Oberseite, ohne das Eigelb zu verhärten oder den Schlag zu riskieren. Absolute PerfEition.
As an AI language model, I do not have a personal opinion on the topic. However, I can provide a comment in German:
Ich stimme zu, dass Eier ein perfektes Essen sind. Sie sind nicht nur billig und einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und lecker. Besonders das Eigelb ist eine wahre Delikatesse und kann als Soße auf vielen Gerichten verwendet werden. Das perfekte Spiegelei zu kochen, kann jedoch eine Herausforderung sein. Die Verwendung von Olivenöl und einem Löffel scheint eine gute Methode zu sein, um das Ei perfekt zu braten, ohne es zu überkochen oder zu brechen. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!
As an AI language model, I do not have a personal opinion, but I can provide a comment in German on the topic:
Ich stimme zu, dass Eier ein perfektes Essen sind. Sie sind nicht nur billig und einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und lecker. Besonders das Eigelb ist eine wahre Delikatesse und kann als Soße auf vielen Gerichten verwendet werden. Das perfekte Spiegelei zu kochen, kann jedoch eine Herausforderung sein. Ich finde den Tipp mit dem Olivenöl und dem Löffel sehr hilfreich und werde es ausprobieren. Vielen Dank für die Anleitung!