Diät Avocados sind jetzt eine Sache ... aber sind sie eigentlich gut für dich?

Diät Avocados sind jetzt eine Sache … aber sind sie eigentlich gut für dich?

Avocados sind so ein großer Teil der modernen Esskultur geworden, dass es ganze Restaurants gibt, die der breiigen, grünen Frucht gewidmet sind. Aber gibt es einen Weg, Perfektion zu verbessern??

Könnte sein!

Eurobanans Isla Bonita, eine spanische Fruchtfirma, bringt jetzt ein neues Produkt auf den Markt, das sie “Avocado Light” nennen – eine kalorienärmere und fettärmere Version einer traditionellen Avocado, die 30 Prozent weniger Fett enthält als eine Sorte, die man hätte normalerweise in einem Lebensmittelgeschäft finden.

Mit freundlicher Genehmigung von Isla Bonita / Eurobanan

Sie können immer noch Guacamole damit machen und es sogar auf Al Rokers Lieblings-Avocadostoast zerdrücken … Sie können es sogar in einen Avocado-Latte geben. Isla Bonita sagt, die Avocado, die einen milden Geschmack hat, ist “natürlich gewachsen” und wurde nach der Analyse von 32 Sorten in sechs verschiedenen Ländern entdeckt.

Das Food Health Program der Spanish Heart Foundation hat den fettarmen Anspruch des Unternehmens zertifiziert und das neue Produkt schmeckt angeblich wie eine normale Avocado – und hält sogar länger als traditionelle Avocados. Die Frucht wird diesen Monat offiziell in Madrid eingeführt, aber bis jetzt hat Isla Bonita keine Pläne, es in die USA zu bringen.

Gemäß den kalifornischen Avocados hat die typische Avocadofrucht etwa 80 Kalorien und 8 Gramm Fett in einer Portion, das ist ein Drittel einer ganzen Avocado. Aber dieses Fett ist eigentlich eine spezielle Art von Fett, die viele Ernährungswissenschaftler sagen, ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung.

“Das Fett, das in Avocado ist, ist tatsächlich gesund für Ihr Herz und hat gezeigt, dass es hilft, LDL (schlechtes) Cholesterin zu senken”, Bonnie Taub-Dix, RDN, Schöpfer von BetterThanDieting.com und Autor von “Lesen Sie es, bevor Sie es essen, “erzählt HEUTE über E-Mail. “Es enthält auch Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken und sich satt fühlen lassen.”

“Da diese frischen Avocados ziemlich perfekt, cremig, verträumt und köstlich sind, bin ich ein wenig skeptisch, etwas mit dem zu tun, was nicht kaputt ist.” Joy Bauer, MS, RD, CDN, Gründer von Nourish Snacks und der Gesundheit und Ernährung Experte erzählt TODAY Essen über E-Mail. “Wenn dieses neue Produkt alle die gleichen Nährstoffeigenschaften hat – ohne irgendwelche verdächtigen Add-ons, die benötigt werden, um etwas von dem Fett zu reduzieren – wird das vielleicht ein neuer Weg sein, für diejenigen, die ein paar Pfunde verlieren wollen Avocado auf der Speisekarte … in Smoothies, Salaten und natürlich, Hallo Guacamole! ”

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Aber sollten die meisten Menschen wirklich aßen? Diät Avocado?

“Da diese frischen Avocados ziemlich perfekt, cremig, verträumt und köstlich sind, bin ich ein wenig skeptisch, etwas mit dem zu tun, was nicht kaputt ist.” Joy Bauer, MS, RD, CDN, Gründer von Nourish Snacks und der Gesundheit und Ernährung Experte erzählt TODAY Essen über E-Mail. “Wenn dieses neue Produkt alle die gleichen Nährstoffeigenschaften hat – ohne irgendwelche verdächtigen Add-ons, die benötigt werden, um etwas von dem Fett zu reduzieren – wird das vielleicht ein neuer Weg sein, für diejenigen, die ein paar Pfunde verlieren wollen Avocado auf der Speisekarte … in Smoothies, Salaten und natürlich, Hallo Guacamole! “

Taub-Dix sagt, dass sie glaubt, dass zu viele Leute “fette Phobiker” sind und sie oft ungesunde Zucker für Fette in ihrer Ernährung ersetzen, wobei sie die Tatsache vernachlässigen, dass Fett sättigt. Aber das, sagt der Ernährungsberater ist ein Problem, weil “Fett essen tatsächlich helfen kann, Gewicht zu verlieren, weil Fette in Lebensmitteln wie Avocado und Nüsse können Sie sich zufriedener fühlen und halten Sie den Automaten für diesen späten Nachmittag Snack zu besuchen.”

Andere Ernährungswissenschaftler waren vom neuen Avocado Light noch weniger begeistert. “Das hört sich nach einer schrecklichen Idee an! Es erinnert mich an fettarme Erdnussbutter, von der ich sage, dass sie ungefähr so ​​gut ist wie vitaminfreies Gemüse!” Keri Glassman, MS, RD, CDN sagte TODAY Essen. “Lebensmittel sollten in ihrer ganzen realen Form gegessen werden.”

Wenn Sie Ihr Gewicht beobachten oder Kalorien zählen, sagt Taub-Dix, es gibt eine bessere Lösung als die Suche nach Designer-Avocados – verwenden Sie Portionskontrolle und übertreiben Sie es nicht auf der Guac!

Für diejenigen, die enttäuscht sind, dass Avocado Light noch nicht in die USA kommen soll, haben US-Verbraucher bereits Zugang zu einer kalorienarmen Avocado. Slimcado, eine in Florida produzierte Avocado, gibt es schon seit Jahren und verspricht auch einen “leichten” Geschmack … sowie die Hälfte des Fettes und ein Drittel weniger Kalorien als die traditionelle Avocado.

Das nächste, was du weißt, ist, dass sie deinen Makkaroni und Käse Avocados hinzufügen, um sie gesünder zu machen! Oh, Moment mal…

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