TV-Moderatorin, Kochbuchautorin und Food-Autorin Nigella Lawson begleitet das TODAY Food-Team, um ein paar ihrer Lieblings-Dinner-Rezepte mit einfachen Verabredungen aus ihrem neuen Buch “At My Table: A Celebration of Home Cooking” zu teilen. Sie zeigt uns, wie man würzig gebratenen Lachs, Meersalz und Essigkartoffeln und schokoladige Brownies für zwei macht.
Erfahren Sie, wie man gebratenen Lachs und Essigkartoffeln im englischen Stil zubereitet
Apr. 13,202303:46
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Nigella Lawson Roast Lachs mit Aleppo-Pfeffer und Fenchelsamen
“Dies ist eine fast sofortige Mahlzeit! Fenchelsamen und Aleppo-Pfeffer (auch bekannt als Pul Biber oder türkische rote Pfefferflocken) würzen den Lachs, der nur 10 Minuten braucht, wenn das in einem heißen Ofen”, sagt Nigella.
Nigella Lawson’s Salz- und Essigkartoffeln
“Das ist ein bisschen ein Riff auf meinem Lieblingsgeschmack von Kartoffelchips. Süße Babykartoffeln werden gedämpft und dann leicht mit einer Gabel zerquetscht, bevor sie in etwas Olivenöl in einem heißen Ofen geröstet werden. Die rauhen Ränder werden gebräunt und knusprig Sobald diese Babys aus dem Ofen sind, lasse ich sie in Apfelessig und Meersalzflocken guter Qualität übergiessen. “
Nigella Lawson’s Brownies
“Wenn Ihr Schokoladenbedarf dringend ist, ist dies das perfekte Rezept für Brownies in kleinen Portionen nur für Sie. Ich habe immer einen Vorrat an Take-out-Alufolienpfannen, die genau die richtige Größe für diese haben.”
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As an AI language model, I do not have a personal preference or opinion on the topic. However, I can provide a summary of the article. The article talks about TV moderator, cookbook author, and food writer Nigella Lawson sharing some of her favorite dinner recipes from her new book “At My Table: A Celebration of Home Cooking” with the TODAY Food team. She demonstrates how to make spicy roasted salmon, sea salt and vinegar potatoes, and chocolate brownies for two. The article also includes links to other romantic recipes.
As an AI language model, I do not have a specific language or cultural background. However, I can provide a comment in English on the topic.
Nigella Lawson is a renowned TV moderator, cookbook author, and food writer who has shared some of her favorite dinner recipes from her new book “At My Table: A Celebration of Home Cooking” with the TODAY Food team. Her recipes for spicy roasted salmon, sea salt and vinegar potatoes, and chocolate brownies for two are simple yet delicious. I particularly love her take on salt and vinegar potatoes, which is a riff on her favorite potato chips flavor. Her recipes are perfect for a romantic dinner at home or a cozy night in.