Crock-Pot Liebhaber? 5 gesunde Slow Cooker Schweinefleisch Rezepte müssen Sie versuchen

Crock-Pot Liebhaber? 5 gesunde Slow Cooker Schweinefleisch Rezepte müssen Sie versuchen

Wenn wir daran denken, Schweinefleisch in einem langsamen Kocher zu machen, denken die meisten von uns sofort an gezogenes Schweinefleisch, werden aber danach ratlos. Aber Schweinefilets und Schweinekoteletts können gut in den Slow Cooker zusätzlich zu Schweineschulter, gegeben das richtige Rezept (wie diese). Am allerbesten sind sie alle gesünder – auch für das gezogene Schweinefleisch.

Gesund Slow Cooker Pulled Pork
Sarah Huggins / Kiwi und Bohne / Sarah Huggins / Kiwi und Bohne

1. Gesünderer Slow-Cooker gezogenes Schweinefleisch: Anstatt in eine oder zwei Flaschen gekaufter Soße zu werfen, schnitt Sarah Huggins, eine Bloggerin, Anwältin und berufstätige Mutter, den Zucker dramatisch in ihrem gesunden, langsam gezogenen Schweinefleisch ab, indem sie ihre eigene schnelle Barbecue-Soße auf dem Herd machte (viel einfacher als es klingt). Für zusätzliche Gesundheitspunkte, servieren Sie es wie sie, mit Quinoa oder Maistortillas.

Slow-Herd bánh mì (Vietnamese sandwiches)

Liren Baker / Küche Confidante

2. Langsam gegarte Bánh Mì (vietnamesische Sandwiches): s, die Bánh Mì gewidmet sind – das köstliche vietnamesische Sandwich – tauchen im ganzen Land auf. Wenn Sie jemals das Sandwich zu Hause machen wollten, ist es nicht einfacher oder frischer, als dieses Rezept von der Bloggerin Liren Baker aus San Francisco Bay. Lassen Sie das Schweinefleisch den ganzen Tag kochen, dann kommen Sie nach Hause, werfen Sie es auf ein Baguette, und ergänzen Sie es mit Gurke, Jalapeño, Koriander und Bakers superschnellen eingelegten Karotten.

Slow-Herd apple pork loin
Tracey Harrelson / Die Küche ist mein Spielplatz

3. Slow-Cooker Apfel Schweinelende: In diesem Rezept der in North Carolina ansässigen Bloggerin Tracey Harrelson verleihen Äpfel, Zwiebeln, Honig, Zimt und Muskat dem Schweinelendchen einen heimeligen Geschmack. Schneiden Sie überschüssiges Fett von der Lende ab, um Kalorien zu sparen.

Slow-Herd Asian pork tenderloin with ginger glaze
Karen Gifford / Das Essen Charlatan

4. Slow-Cooker Asiatisches Schweinefilet mit Ingwerglasur: So dünn wie die Haut ohne Hähnchenbrust, ist Schweinefilet ein großartiger Schnitt, um in Ihre normale Rotation hineinzuarbeiten. Die Bloggerin Karen Gifford hellt ihr asiatisches Schweinefilet mit einem würzigen Einreiböl, der Glasur sowie Koriander und Limette zum Garnieren auf. Sie paart es mit kohlenhydratarmem Blumenkohl “Reis”, aber es wäre toll mit normalem braunem Reis oder Ihrem Lieblingsvollkorn.

Slow-Herd maple Dijon pork chops
Melissa Hadfield / Meine Mama Stil

5. Slow-Cooker Ahorn Dijon Schweinekoteletts: Schweinekoteletts sind mager und so billig, können aber schnell so langweilig werden. Geben Sie diese Ahorn-Dijon-Version von Melissa Hadfield, die, mit anderen Blogger Camille Walker und Janae Moss, zielte darauf, 31 Tage große Slow-Cooker-Rezepte zu kommen. Hadfield sagt, dass dies nicht nur ein Hit für die Familie ist, sondern auch eines der einfachsten Dinners, die sie jemals auf den Tisch gelegt hat.

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