"Cake Boss" öffnet sich über den Tod der Mutter, backt, um ihre Erinnerung zu ehren

“Cake Boss” öffnet sich über den Tod der Mutter, backt, um ihre Erinnerung zu ehren

Buddy Valastro, der wegen des Todes seiner Mutter trauert, sagt, er sei nicht in die Bäckerei zurückgekehrt, die alles begann.

Der “Cake Boss” Star und Carlo’s Bakery Master Baker verlor seine Mutter Mary am 22. Juni nach einem langen Kampf mit ALS. Der ursprüngliche Standort von Carlo’s Bakery in Hoboken, New Jersey, an dem Mary mitgewirkt hat, bringt nur zu viele Erinnerungen zurück, erzählte er der Zeitschrift PEOPLE.

“Ich bin seit ihrem Tod nicht mehr in Hoboken gewesen und ich weiß, wenn ich dorthin gehe, werde ich definitiv zusammenbrechen”, sagte er. “Dieser Ort hat so viel Geschichte und das war der Ort meiner Mutter, das war ihr Laden.”

Die Familie Valastro führt seit 1964 Carlo’s Bakery, Mary übernahm 1994 nach dem Tod ihres Mannes die Zügel. Sie, zusammen mit Buddy und seinen Geschwistern, wurde berühmt, als die Bäckerei das Thema der erfolgreichen TLC Reality Show “Cake Boss” wurde, die 2009 debütierte. Die Popularität der Show führte zu florierenden Geschäften, und die Valastros haben seitdem 18 weitere Standorte eröffnet.

“Meine Mutter und mein Vater waren immer da, ich glaube, die Bäckerei war unser besonderer Ort”, sagte Valastro.

Mary wurde 2011 mit ALS diagnostiziert. Laut Buddy schwächen ihre motorischen Fähigkeiten im vergangenen Jahr. Sie starb im Alter von 69 Jahren an Komplikationen von Lungenentzündung, eine häufige Todesursache für diejenigen, die ALS kämpfen. Buddy und seine Geschwister waren bei ihr, als sie starb.

Ich sah ihr in die Augen, und ich sagte ihr:> Ma, ich schulde dir alles, und ich könnte nicht ohne dich sein, wer ich bin. Du bist meine Nummer 1, und ich werde dich immer lieben. “Und ich muss mein Stück sagen, ich muss mich von ihr verabschieden – was hart war”, erinnerte sich Valastro in seinem Interview mit MENSCHEN und fügte hinzu: ” Ich weiß, sie ist an einem besseren Ort und sie ist im Himmel und sie ist mit meinem Vater singen “Ich werde überleben.”

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Apr.22.201502:36

Während Valastro den Tod seiner Mutter trauert, hält er ihr süßes Vermächtnis am Leben.

“Sie will nicht, dass ich aufhöre”, sagte er zu MENSCHEN. “Sie will, dass ich der Patriarch der Familie bin und 100 Prozent mache, was ich tue. Es gibt nicht einmal einen Zweifel in meinen Gedanken. “

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