V mikrovlnné troubě MŮŽE dělat vařené vajíčka (a také míchané!)

Vejce jsou výživné, zabalené v bílkovině a uspokojující snídaně – nebo oběd nebo dokonce večeře.

Jsou také velmi snadné vařit, ale náš malý přítel mikrovlnka je dělá dokonce snadnější přípravu – a zkracuje dobu vyčištění, protože není umyta žádná špinavá nádoba.

Takže ušetříte čas a potíže, a naučíte se dělat smažené vejce, míchaná vejce a dokonce huevos rancheros v mikrovlnné troubě.

1. Másaná vejce

Jak si uvařit vejce v hrnečku

Mar.21.201700:38

Vezměte vejce do mikrovlnné hrnky nebo misky, přidejte 1/3 šálku vody a 1/2 čajové lžičky octa, zakryjte mísu s talířem a vařte na 50% výkonu po dobu jedné minuty. Pokud není žloutnutí nastaveno, pokračujte v vaření po 15 sekundách.

Vejce bude perfektní – se sety bílé a žloutku – a připraveno zdobit váš avokádový toast v žádném okamžiku!

2. Míchaná vejce

Jak vyrobit míchaná vejce v hrnečku

Mar.21.201701:01

Máslo uvnitř kávového hrnečku. Šlehajte spolu 1 vejce, 1 polévkovou lžíci mléka, špetku soli a špetku pepře. Vaříme na vysokém výkonu po dobu 40 sekund, dokud směs není částečně pevná. Míchá se vidličkou, aby se vajíčko zlomilo do menších tvarohů a pak se rozmíchala velká špetka drceného sýra. Nuke to ještě dalších 10 vteřin a je to hotovo!

Sýr se roztaví a vajíčka budou načechraná a jemná. Zkuste přidávat nějakou sekanou pažitku, rozpadanou slaninu nebo uzený losos pro extra chuť.

3. Huevos rancheros

Jak vyrobit huevos rancheros v hrnečku

Mar.21.201701:16

Ve společenském hrnečku kombinujte 1 lžíce olivového oleje, 1/2 švestku (nakrájenou), 1/2 šálku nakrájených rajčat a 1/4 čajové lžičky a nechte 1 minutu zahřívat v mikrovlnné troubě, dokud nebude průsvitný a rajčata změknuta.

Pak rozmícháme 1/2 avokáda, nakrájíme 2 lžíce salsy, 1 polévkovou lžičku, 1 špetku horké omáčky (např. Tabasco) a 1/4 šálku sýra čedar. Crack 1 velké vejce přes směs a sezónu s 1/4 čajové lžičky každé soli a pepře. Vložte 5 až 6 tortillových čipů a vložte je do vaječné směsi. Mikrovlnná trouba po dobu dalších 1 až 2 minut, dokud se vajíčko nestane. Podávejte okamžitě s panenkou zakysané smetany.

Huevos Rancheros in a Mug
Získejte recept

Huevos Rancheros v hrnečku

Leslie Bilderback

Tento příspěvek byl původně vydán 1. června 2017.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

67 − 64 =