Supermarkety budují rozkvétající podniky kolem myšlenky, že oloupávání a zpracování ovoce a zeleniny je pro mnohé domácích kuchařů, ale někdy jdou příliš daleko.
Začátkem tohoto měsíce společnost TODAY oznámila, že celá potravina v Kalifornii prodávala v plastových kontejnerech přezrálé celé loupané pomeranče. Nyní Sobeys, kanadský obchod s potravinami, je v ohni za to, že nabízí Calvoovy poloviční a oloupané avokády v plastovém a kartonovém obalu.
SOUVISEJÍCÍ: Hej, milovníci guaců: Zde je nejlepší způsob, jak pitit a nakrájet avokádo
Minulý týden Christine Kizik, kamarádka toho, kdo spatřil předřezané avokády, se obrátil na Sobeys na Facebooku, aby vyjádřil své zklamání s plýtváním obalů avokáda, který byl předem připraven,.
Její příspěvek zničil komentáře a akcie a vyvolal diskusi o nepotřebných obalech.
Na rozdíl od Whole Foods, který se rozhodl vytáhnout loupané pomeranče z police a omluvil se spotřebitelům téměř okamžitě, Sobey odpověděl na kritiku o tři dny později a odůvodnil své rozhodnutí prodat produkt.
Dokonce si myslel, že Sobey chystá většinu flack pro avokádo, obchod by nebyl schopen nabídnout tento produkt, kdyby nebyl vyroben kalifornským produkčním gigantem Calavo Growers. Dnešního dne se Calavo dostal k připomínce, ale nedostal odpověď v době tisku.
Dnešního dne se na Kizik dostala i za to, že přijala odpověď Sobeys:
“Opravdu se snažíme omezit náš odpad a vždy se nám to daří lépe. Není to jen Sobeys [nebo Calavo], je to problém všude a [moje rodina a já] nejsou dokonalí, ale snažíme se minimalizovat našeho odpadu jak doma, tak v našem podnikání. Je důležité, abychom se postavili za to, co si myslíme, že je důležité, a je důležité, abychom naučili naše dcery promluvit, když vidí něco, co si myslí, že není správné. úžasné, jak jeden malý komentář a otázka skutečně přiměly lidi, aby přemýšleli o problému nadhodnocených a přehnaně balených avokádů! “
Co je tvoje? Myslíte si, že pohodlí loupaných avatových avokádů stojí za extra balení?
Nejlepší způsob, jak otevřít a nakrájet avokádo je …
Jan.07.201501:19
