Snědl jsem každý nízkokalorický pokrm v Olive Garden - tady je to, co si objednat

Snědl jsem každý nízkokalorický pokrm v Olive Garden – tady je to, co si objednat

V lednu, právě včas pro novoroční usnesení, Olive Garden představí nabídku “Chutě středomoří”, upravenou verzi řetězce “lehčí jízdné”. Nabídka obsahuje šest pokrmů, z nichž dvě jsou zbrusu nové, všechny jsou pod 600 kalorií a všechny z nich slibují velkou chuť na uspokojování porcí. Ale přinášejí? Existuje jen jeden způsob, jak to zjistit: Jedzte je všechny.

Olivový Garden unveils their new lighter fare menu
Ano, jedl jsem všechny!Samantha Okazaki / TODAY

Tak jsem se naposledy objevil na místní olivové zahradě a zíral na pět talířů jídla (samozřejmě i salát a tyčinky). Dostal jsem zájem o dvě nová jídla – Linguine di Mare a Kuře Margherita – a vyzkoušeli některé ty starší, které se budou držet: Krevety Scampi, Chicken Piccata a losos s grilovaným herbem (přeskočili jsme Tilapia Piccata, ale oni to také mají).

SOUVISEJÍCÍ: Jak se dostat vyprodané Olive Garden Never Ending Pasta Pass

Hoda, Jenna dát špagetový koláč Olive Garden dva palce nahoru!

May.25.201601:28

Pro mě je olivová zahrada nostalgickou věcí. Někdy jsem šel jako dítě v předměstském New Jersey, jsem si jistý, že jsem vždycky objednal fettucine alfredo a většinou si jen pamatuju, že jsem potřásl tyčinky. Od té doby jsem byl minulý rok pouze s přítelem, který měl Nevyžádaný těstovinový průsvit, abych ho vypálil – dostala jsem 5-sýrovou marinaru. Obecně platí, že počítání kalorií není moje věc, takže jsem skeptický vůči “lehkému jízdnému”. Proto jsem se snažil o ochotu ochutnat své zkušenosti s ochutnávkou: opatrné, že “lehčí jízdenka” může být kódem pro “nevýraznou” nebo “ne těstovinu” že přinejmenším tam budou tyčinky. Nyní, když jsem jedl svou váhu na kuře, mořských plodech a těstovinách (ano, tam jsou těstoviny), tady je to, co jsem se naučil.

SOUVISEJÍCÍ: Jak vyrobit olivový zahradní styl česneku

Krevety Scampi - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olivová zahrada je krevety Scampi Samantha Okazaki / TODAY

500 kalorií Krevety Scampi je v mnoha ohledech to, co všechno začalo. Nejdříve přistála na jídelním lístku spolu s Chicken Piccata jako speciální časově omezený čas na začátku roku. Ale rychle se zvedla, aby se stala druhým nejprodávanějším místem na jídelním lístku (fettucine alfredo je vždy a navždy číslo jedna mísa), vyklenout vytrvalé oblíbené jako lasagna. Olivová zahrada se proto rozhodla, že bude stálou součástí nabídky a bude ji doplňovat s jinými kalorickými pokrmy inspirovanými středomořskou oblastí, které by lidé (snad) také rádi. Všichni jsou těžké na ingredientech, jako je česnek, citrón a kapary, aby se pokusili hromadit chuť bez hromadění libry

Olivové zahradní stylové tyčinky a salátové recepty, které můžete vyzkoušet doma

Aug.11.201504:29

A ano, krevetka Scampi, hromada krevety, chřest a nakrájené rajče v česnekové omáčce přes andělské těstoviny jsou dobré. Mohlo to použít ještě trochu soli a nejsem si jistá, jak mám pocit, že mám chřest ve středu zimy, ale česneková omáčka byla hedvábná a ta část byla dobrá. Upřímně bych nevěděla, že tohle byl nízkokalorický pokrm, kdyby mi menu neřekl. Je to velká mísa těstovin! A omáčka, i když nikde blízko úrovně alfredo, stále chutná bohatě.

SOUVISEJÍCÍ: Jak vyrobit šalát olivového zahradního stylu se smetanovým italským obvazem

Linguine di Mare - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olivová zahrada je nová Linguine di MareSamantha Okazaki / TODAY

The nové Linguine di Mare (570 kalorií) je červená omáčka protějšek skampi. Zde je velká miska s těstovinami, která je hodena v základní pomodoro omáčce a pokryté hrstkami krevet, slávek a celých pražených česnekových hřebíček. Mořské plody jsou čerstvé a slané, a pražený česnek je záblesk geniality, který jsem upřímně neočekával od Olivové zahrady. Byl jsem také šokován, když jsem se dozvěděl, že linguine je celá zrna – je nerozlišitelná od běžných těstovin, nikoliv od drceného nebo z pšenice vůbec. Samotná omáčka je však jedním z nejvíce “zdravých” věcí na tomto menu, což znamená nízké množství soli a tuku. Pokud nepočítejte příliš tvrdé kalorie, nebude to bolet, než byste se na to zeptali pár otáček sýra. Jistě, sýr na těstovinách z mořských plodů by měl být velkým ne-ne, ale to je Olive Garden a nemyslím si, že by vás někdo posoudil.

Kuře Margherita - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olivová zahrada je nová kuře MargheritaSamantha Okazaki / TODAY

Když mluvíme o sýru, nová kuře Margherita (590 kalorií) má spoustu. Dva kuřecí prsíčky, ztuhlé a grilované, přikryté sýrem mozzarellou, pestem, praženými cherry rajčaty a omáčkou z citrónového česneku. Několik plátků z cukety, na které jsou na dortu podávány chlebové drobky z parmazánu a pečené, jsou dobré, ale pokud kalorií nebylo žádný předmět, chtěl bych více než tři. Toto by mohlo být o něco málo plněné než těstoviny, ale je mnohem chutnější díky dvojitému punču citronu a čerstvému, česnekovému pesto. Byl to můj nejoblíbenější ze dvou nových pokrmů. Pokud chcete mít své nízkokalorické jídlo a jíst sýr taky, je to pokrm, který se dostanete.

Kuře Piccata - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olivová zahrada je kuřecí PiccataSamantha Okazaki / TODAY

Kuřecí Piccata (500 kalorií) má zatím stejnou chuť, kromě sýra. Přichází v podobné omáčce z česneku s citronem, se širokým rozptylem kapary a sušených rajčat přes vrchol a tytéž dýňové prkno. Na straně je také grilovaná polovina citronu, ale omáčka je tak špinavá, že už si nedokážu představit, že byste ji potřebovali. Opět vás nebude plnit jako velkou mísu těstovin, ale kapary a citrón přidá více soli a zipu, než se dostanete buď do misky na těstoviny. Ze všech pokrmů, které jsem zkoušel, se mi opravdu domnívám, že se mi to líbilo ještě lépe než kuře Margherita, ale to by mohlo být jen proto, že jsem sakra pro kapary. Mezi těmito dvěma je to těsný závod.

Bylinné grilované Salmon - part of Olive Garden's new lighter fare menu
Olivový zahradní bylinkový grilovaný lososSamantha Okazaki / TODAY

A konečně je to Losos s grilovaným chlebem (460 kalorií), starší položku nabídky a druhá venku. S pouhým lehkým nástřikem bylinného másla z česneku a stranou brokolice na páře není to moc vzrušující. Přiznávám, že jsem to zkusil naposledy, takže jsem byl alespoň jeden kuřecí prsíčko a půl mísy s těstovinami a moje chuť k jídlu možná vypadala. Ale možná jsem to zkusil naposled, protože ze všeho, co jsem se snažil, je to jediná věc, která opravdu kričí “dietní jídlo”. Pokud máte rádi lososa hodně, v pořádku. V opačném případě ho přeskočte, protože se můžete cítit spravedlivě spravedliví – nebo jen tak, že máte nárok na více těch tyčí bez dna – při objednávání některého z ostatních pokrmů a stále máte pocit, že žijete trochu.

Olivový Garden's signature salad also has a new lighter fare dressing
Ozdobný salát Olive Garden má také nový lehčí oblékáníSamantha Okazaki / TODAY

Nyní vám mohu říci, že pokud jde o jídlo Olive Garden, tato jídla jsou dobrá a lepší, než byste mohli očekávat od “lehčího jízdného”. Ale jíst jich pět najednou (plus salát a tyčinky!), Nemohu vám s jistotou říct, zda vás nechá být lehké a zdravé. Samozřejmě jsem je všechno nedokončil, ale po vyskočení z Chicken Piccata do Linguine di Mare na další kousnutí skampi jsem osobně odešel jako vycpaný, jako kdybych si vybral misku fettucine alfredo. Co je mi v pořádku.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

92 − = 89

Adblock
detector