Seznamte se s mužem, který po dobu 25 let jedl pizzu na každé jídlo

Když Dan Janssen vypráví lidem o své stravě pouze na pizzu, obvykle dostane jednu ze dvou reakcí. 

“Buď mě chtějí zabít, nebo si myslí, že jsem hrdina,” řekl TODAY.com. 

Janssen, 38 let, tvrdí, že za posledních 25 let jedl pizzu téměř na každé jídlo. Řekl, že zřídkakdy jí snídani, přežívá hlavně kávu v dopoledních hodinách a pak klesne celou pizzu na oběd a další na večeři denně. 

“Myslím, že jsem anomálie,” řekl. “Já to nepodporuji. Překvapilo mě, jak to polarizuje. ” 

Janssen, zakladatel řemeslného dřeva Imperium Woodcraft v Ellicott City, Maryland, byl vychován na maso a brambory stravy, ale stal se vegetarián z etických důvodů, když mu bylo 14 let. Jediný problém byl s tím. 

“Nenávidím zeleninu,” řekl. “Snažil jsem se možná pár týdnů, a pak jsem si uvědomil, že to, co se mi opravdu líbí, je pizza, takže to budu jíst.” 

A zatímco mnozí, kteří slyšeli o jeho stravě, nejsou nic jiného než žárlit, někteří se obávají jeho blahobytu.

“Jedení stejného denního jídla může omezit schopnost člověka získat obrovskou škálu potravin a živin, které potřebuje k optimalizaci zdraví a ke splnění denních výživových potřeb,” uvedla Elisa Ziedová, dietetikka / odborník na výživu a autor “mladšího příštího týdne”. “Zatímco pizza chutná skvěle a jistě má své ctnosti, trvá na tom a má jen málo ve stravě, je recept na nezdravou, nutričně nedostatečnou stravu. Také omezování jídel / skupin potravin vás může nastavit na jednu nudnou dietu. “

Janssen jedí obyčejnou pizzu, ale mísí ji se všemi, od zmrzlé pizzy až po místní pizzerá, aby si vyrobil vlastní. 

“Mám rád nuanci pizzy, takže se snažím změnit různé způsoby,” řekl. “Jednou týdně, abych byl zdravý, budu jíst mísu Raisin Bran, ale kromě toho je to jen pizza.” 

Jeho mraznička je plná mražených pizz, a pak další část ledničky obsahuje přísady od řemeslné pizzy. Šel na jedno místo na pizzu natolik, že se s majiteli stal přátelským až do okamžiku, kdy jim pomáhal s marketingem. 

“Řekl bych, že všechny ty pizzy, které se sem nahoře znají, mě jmenují,” řekl Janssen. “Všechna místa Domina vědí, že jsem tam pracoval na vysoké škole.”

Rovněž považuje stravu za ekonomickou. 

“V dnešní kultuře s veškerým zaměřením na organické a žádné konzervační látky a místně pěstované můžete jít do obchodu s potravinami, utrácet 100 dolarů a získat jen dvě jídla z toho. Můžu dostat pizzu na týden. ” 

I když to může být levnější, Janssenova strava často vyvolává otázky o tom, jak ovlivňuje jeho zdraví. On říká, že on byl diagnostikován s diabetem, který běží v jeho rodině, než se pustil do jeho stravy pouze pizza, ale neměl žádné komplikace. Nepijal ani nekouřil a cvičil pravidelně tím, že jezdil na kole na dlouhé vzdálenosti. 

“Chápu, že je to odporná strava,” řekl, “očekáváte, že budu mít nadváhu a nemám žádnou energii, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Kdykoli vidím nového lékaře, řeknu mu: “Mám hroznou stravu a já jedu jenom na pizzu.” S třemi různými lékaři jsem udělal krev a hladiny cholesterolu a krevní tlak jsou skvělé a jsem zdravý a energický.

“Jsem si jistý, že když mi bude 60, padám mrtvý z infarktu, ale teď jsem v pořádku.”

Janssen říká, že slyšel různé reakce od doby, kdy se jeho příběh poprvé objevil na Vice. 

“Lidé jsou na to naštvaní, což já nerozumím,” řekl. “Když někdo říká:” Byl jsem kuřák 20 let, “říká většina lidí,” To je vaše volba. ” Jím 20 minut pizzu a lidé mě chtějí zabít, nebo si myslí, že jsem hrdina. ” 

Zatímco pizza je jeho první volbou, on přežil v případě potřeby jiné potraviny. Během dvoutýdenního výletu do Německa jedl pouze měkké preclíky, protože německá pizza byla tak špatná. 

“Jsem dobrá, když předstírám,” řekl. “Není to tak, že umřu, když budu jíst něco nového. Můžu to falešně, jako kdybych šel na svatbu nebo tak něco. Moje reputace mi předchází, kde žiji. Dostanu pozvánku a řekne: “Máme párty, ale tam tam nebude žádná pizza.” Já budu jíst, kdyby to byla taková situace. ” 

Janssen, který je zaměstnán, spatřil terapeuta o svých stravovacích návycích, ale říká, že právě teď je naprosto spokojen s dietou zaměřenou na pizzu. 

“Můj snoubenec se snaží pomalu mě přimět, abych se změnil,” řekl. “Chci se změnit, ale takhle žiji a cítím se skvěle.” 

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

11 + = 18

Adblock
detector