Proč jsou produkty Tradera Joe tak levné a více tajemství odhaluje

Obchodovatelé Joeoví posedlíci potvrdí: Nejde o váš průměrný obchod s potravinami.

Jeho věrní zákazníci čekají na dlouhých pokladních linkách (a na nejvytulnějších dnech, někteří lidé čekají v řadě, aby se jen dostali v do obchodu.) Nemluvě o tom, že mnoho produktů Trader Joe má neuvěřitelně oddanou základnu fanoušků.

Takže co skutečně znamená, že se Trader Joe stane takovým milovaným místem? Jak se ukázalo, hodně.

Obraz: pers Inside City Point And Dekalb Market Hall Ahead Of Consumer Comfort
Bloomberg přes Getty Images

Na nově vypuštěném pětičlenném podcastu Tradera Joe, “Inside Trader Joe’s”, zaměstnanci a vedoucí pracovníci, kteří pracují pro populární potravinářský řetězec, odhalili odpovědi na některé ze svých nejžádanějších otázek: Co je to s tropickými košilemi zaměstnanců? Proč banány vždy byly 19 centů? A možná největší tajemství všech, kdo je Trader Joe?!

Zde jsou některé z toho, co jsme se naučili.

Obchodník Joe's
Melissa Renwicková / Toronto Star přes Getty Images

Produkty se soukromým označením udržují ceny Trader Joe tak nízké.

Obchodník Joe je chválen nejen pro své kvalitní výrobky, ale i za levné ceny – a to je důvod, proč to může potravinový řetězec udržet tak.

“Více než 80 procent produktů, které prodáváme ve společnosti Trader Joe, je soukromé,” uvedla na podcastu Tara Millerová, marketingová ředitelka společnosti Trader Joe. “Udržování věcí v našem štítku na rozdíl od značky nebo štítku dodavatele nám pomáhá udržet nízké náklady.”

Výrobky se soukromým označením jsou výrobky, které vyrábí společnost třetí strany, ale mají licenci prodávat pod jménem maloobchodníka. Všimli jste si, kolik produktů společnosti Trader Joe jsou značkovými značkami? Je to váš důvod!

Otevírací of specialty grocer Trader Joe's
RJ Sangosti / Denver Post přes Getty Images

Banány se prodávají samostatně díky moudrosti bývalého zákazníka.

Po léta a roky obchodník Joe prodával své banány za cenu 19 centů … ne ve svazcích, jako je většina maloobchodníků s potravinami. Generální ředitel společnosti Trader Joe Dan Bane vysvětlil, že prodávají své banány librou, podobně jako jiné obchody s potravinami, ale protože obchodník Joe nemá v prodejně šupiny, připraví je v plastových pytlích se čtyřmi nebo pěti banány každé balení.

Jednoho dne Bane navštívil obchodníka Joea, který měl nedaleký domov pro odchod do důchodu. “Zákazník, hezká malá dáma, [přijde] nahoru a ona se podívá na všechny balíčky, ale nevěnovala je do vozíku,” řekl. “Takže jsem se jí zeptal, řekl jsem:” Madam, jestli vám nevadí, že jsem se ptala, viděl jsem, že se podíváte na banány, ale nic jste si nevložili do vozíku. ” A ona mi říká: “Sonny, asi nemůžu žít ten čtvrtý banán.” Takže jsme se rozhodli následující den, kdy jsme prodávali jednotlivé banány, a od té doby už mají 19 centů. “

Je tu skutečný Joe za obchodníkem Joe.

Joe Coulombe, známý jako zakladatel firmy Trader Joe, který sloužil po dobu 30 let jako první generální ředitel, je muž za římskou potravou. Jak sám Coulombe vyprávěl o podcastu, jeho příběh začíná v roce 1958, kdy v Los Angeles provozoval řetězec obchodů. Rychle vpřed do roku 1967, když se rozhodl, že už nemá rád “recept na supermarketu”, a tak Coulombe otevřel první obchodní dům Trader Joe v Pasadeně, Kalifornie. A ten obchod stále ještě stojí!

Marsha Marley of Portland, right, talks with Trader Joe's crew member Terry Hand during the Portlan
Portland Press Herald / Getty Images

Námořní téma obchodů má (stručný) příběh.

Určitě jste se zajímali o ty tropické košile, které členové posádky Trader Joe vesele nosí. Ukázalo se, že je to důvod pro celý námořní motiv – i když je to docela náhodné.

“Četla jsem knihu nazvanou” Bílé stíny v jižních mořích “,” Coulumbe, zakladatel Trader Joe, vysvětlil na podcastu. “A já jsem byl na výletě do džungle v Disneylandu a to všechno se spojilo. A právě proto zaměstnanci nosí havajské košile až do dnešního dne.

Otevírací of specialty grocer Trader Joe's
RJ Sangosti / Denver Post přes Getty Images

Členové posádky ochutnávají vše. (Opravdu, všechno.).

Obchodník Joe nezajímá jídlo, pokud jde o testování nových produktů. Každý produkt společnosti Trader Joe, který se objevuje na svých polích, byl testován chutě. Dokonce i krmivo pro domácí zvířata je testováno u domácích mazlíčků!

Testovací kuchyně sama o sobě je také místem “zahaleným tajemstvím”, říká Matt Sloan, viceprezident pro marketingový produkt společnosti Trader Joe. “Je to drsné prostředí: fluorescenční osvětlení, lesklé, bílé protipóly, žádné zábavné inspirující plakáty,” dodal. “Je to jako vyšetřovací kabina studené války, protože chceme, aby produkty, které se nám podařilo projít.”

Obchodník Joe má “inovace produktů”, kteří cestují po celém světě hledáním nových nápadů.

Jak vysvětluje marketingový ředitel Miller, tento tým hledá “věci, o kterých nevíme, že chceme, nebo potřebujeme, dokud nebudeme chtít, a pak je budeme potřebovat.”

Na podcastu se objevili různé “inovátory produktů”, aby diskutovali o nedávných a minulých cestách: šli do Francie, aby navštívili největší továrnu Madeleine na světě; cestovali do Tokyu, aby honili na některé z nejlepších Ramenů; a pak šli do Kanady, aby zkontrolovali místo, kde se vyrábí zmrzlá polévka (která později inspirovala typ ořechového řezu prodávaného v Trader Joe).

Samozřejmě, po všech těch letech je nejprodávanější položka obchodníka Joe něco, co jste pravděpodobně vyzkoušeli: jejich slavný Mandarin Orange Chicken.

Nedaleký obchodník Joe může zvýšit hodnotu vašeho domova

Aug.13.201500:21

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

54 − = 53

map