Potřebujete vyhnout se arašídům? Zjistěte, které děti alternativního másla, jako většina

0

S rostoucím počtem potravinových alergií byly arašídové produkty již mnoho let zakázány z mnoha školních jídelních lístků, a to z obavy alergických studentů. Ale to neznamená, že rodiče musí opustit pohodlí sendviče typu PB & J – prostě to udělejte s alternativním máslovým máslem. Oh, ale vy jste vyzkoušeli mandlovou máslo a vaše dítě to nenávidí? A je to $ 8 jar, takže se bojíte vyzkoušet jinou značku? Slyšíme vás – proto jsme zkoušeli každou jar alternativního másla, kterou jsme mohli dostat do rukou, a vyzkoušela je pro vás zkušební kuchařka. Tady jsou jejich oblíbené, plus pár nových arašídových ořechů zdarma pro lunchboxes.

Matice butter alternatives
Mandle v másle s lžící, přímo nadShutterstock

Nejlepší mandlové máslo

Barvínek máslové máslo hladké

Toto ocenění se také mohlo nazvat “Nejlepším stáním pro arašídové máslo”: Barney Butter blanches a praží jeho mandle, dávat své mandlové máslo ultra-hladkou strukturu a roztíratelnost klasické arašídové máslo s pěknou, rovnoměrně praženou chutí. Děti okamžitě zavřené na tuto v slepé zkoušce; nemá žádnou z písků, které mají mnoho mandlových más (společnost sama nazývá “mandlovým máslem brány”). A není to příliš sladké, ale 3letý ochutnávač, Jordán, olízl její talíř čistý. A jako jeden ochutnávač, Ella, ve věku 8 let, uvedla: “Necítí se, jako by mi chytila ​​uzavřenou čelist.” 8 dolarů za 10 uncí; 10 dolarů za 16 uncí; v supermarketech celostátně

Související: Super spreads! 4 Musíte zkusit recepty na masíru, které jsou zdravé a chutné

Nejlepší kešuové máslo

JIF Kešukový máslový krém

Kešuše mají pro ně lehkou přirozenou sladkost a naši ochotní ochutnávající děti si všimli, že radši budou jíst toto kešu na máslo, držet želé nebo jinak by to bylo “příliš sladké”. Děti také chválily ultrašumivé JIF kešu masla, protože “chutná jako arašídy více než kešu.” 8 dolarů za 12 uncí; v supermarketech celostátně

Nejlepší ořech

Artisana Organics Surové vlašské ořechy

Vlašský ořech butter
Artisana Organics

Ořechové máslo je těžké najít, ale pokud máte ve svém domě milovníka ořechů, stojí za to hledat tento z Artisana Organics. Jeden ochutnávka, Aiden ve věku 4 let, řekl, že “chutná domácí”. Struktura je skutečně samozřejmostí a některé kešu jsou začleněny. Jedna maminka navrhla, že by bylo skvělé na chleba s medem a feta. 11 dolarů za balení 8 jednotek nebo 2 dolary za 1 balení; v přírodních obchodech s potravinami po celém světě

Nejdůležitější inovace

365 všední hodnota pollinator přátelské mandle máslo

Všechna přírodní másla má tendenci se oddělovat (protože nemají hydrogenované oleje, aby směs emulgovala), a tak je míchání je nutným zlem. A pokud jste někdy zničili oblečení, které je mísí s přírodními máslovými másly, oceníte tuto inovaci z označení 365 značky Whole Foods Market. Výrobci nechávají v horní části nádoby další centimetr prostoru, aby umožnili intenzivní míchání bez rozlití. 9 dolarů za 16 uncí; na celém obchodě s potravinami

Související články: Jak si vyrobit domácí jablko (je to mnohem lepší než koupeno v obchodě!)

Nejlepší volba bez ořechů

Slunečnicové máslo SunButter, krémové

SunButter Sunflower Seed Butter
SunButter

Slunečnicové máslo je skvělá volba pro školy, které zakazují ořechy jakéhokoliv druhu, ale mnoho slunečnicových máslových másí se na silné. SunButter však zvítězil nad ochutnávkami s mírnějším vkusem. Textura není tak krémová jako arašídové máslo – má o něco více tekuté kvality, která se snadno šíří – ale stále chutná pěkně pečená. “Má pěknou hlubokou chuť,” říká Christina, 17 let starší. 6,99 dolarů za 16 uncí; v supermarketech celostátně.

Alternativní svačinkové balíčky pro návrat do školy

Pokud hledáte alternativy schválené školou pro stezky naplněné arašídovými a granolami pro obědové prostory, podívejte se na tyto bílkovinné produkty:

Justinovo javorové mandlové máslo a polštářky

Justin's snack pack
Justin je

Jako průkopník vysoce kvalitního hnědého másla, Justin Gold založil svou firmu jako 20-něco něco před více než deseti lety poté, co hledal lepší benzín pro své dlouhé jízdy na kole. A tyto nové peelingové balíčky s preclíky a javorovým mandlovým máslem jsou snadným a zábavným způsobem, aby děti dostaly svůj protein na oběd. Javorové mandlové máslo je jen dost cukroví a preclíky jsou bez lepku. $ 2 každý

Santé kandované a kořeněné ořechy, jednorázové balení

To, co začalo jako odpolední občerstvení, se stalo velkým obchodem pro maminku Sara Tidhara, jejíž syn jí přiměl, aby jí prodala své ochucené ořechy, aby jim pomohla skončit. Její tajný proces pražení minimalizuje vstřebávání oleje, což vede k méně výkrmu, křupavé ořechy v příchutích jako je Cinnamon Pecan nebo super návykový Sweet & Spicy Pecan pro starší set. 1,75 dolarů za pouzdro 1 až 1,25 unce; na santenuts.com a vyberte si speciality v celostátním měřítku