Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak učinit rýži karfiolu doma

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak učinit rýži karfiolu doma

Karfiolová rýže, nižší-carb alternativa k bílé rýži a jiným obilím, dává avokádo běh na své peníze jako nejmódnější zdravá složka na internetu.

Se současnou popularitou nízkých karbových životních stylů a ketogenní stravy není překvapující. Ať už se snažíte zesílit své stravovací návyky, nebo si přejete plížit další výživu do rodinné stravy, karfiolová rýže dělá její stupeň s obsahem vlákniny a všestranností.

Jak vyrobit rýžovou květinu a přeměnit ji na míchání

Nov.17.201601:39

A zatímco supermarkety, jako je Trader Joe, skočí na kolotoč a prodávají zabalené kontejnery z karfiolu, je to vlastně snadné to udělat během několika minut ve vlastní kuchyni.

Jak vyrobit rýži z květáku

Jak to make cauliflower fried rice in a food processor
Kuchyňský robot je nejjednodušší způsob, jak vyrobit rýži z květáku.Casey Barber / DNES

Nejjednodušší způsob. Kuchyňský robot přeměňuje celou hůl karfiolu na načechrané granule “rýže” během několika minut. Rozdělte hlavu květáku na polovinu a nakrájíme jádro a zelené listy na základně. Přestávejte to do golfových míčků. Přidejte florety do kuchyňského robotu vybaveného nástavcem nožů a pulsujte v třísekundových vývrtech, až se karfiol rozpadne na načechranou, rýžovitou strukturu.

Pokud nemáte kuchyňský robot, jsou to nejprodávanější na Amazonu a začínají na pouhých 30 dolarů.

Jak to make cauliflower rice with a box grater
Na výrobu karfiolové rýže se může použít krabička.Casey Barber / DNES

Získejte skvělé struhadlo. Pokud nemáte kuchyňský robot, můžete také ručně broutit květák. Připravte květy, jak je uvedeno výše, a použijte největší otvory na roštu, abyste rozkrojili florety. Pokud se obáváte také o rozkrájení prstů, chránte je pomocí rukavice odolné proti stříkání.

Pokud potřebujete nový boxer, nejlepší stránku pro prodejce na Amazonu je skvělé místo pro prohlížení. Jedna možnost má více než 1.000 pětihvězdičkových recenzí a je v prodeji za 10 USD.

Použijte ruce. Pokud nemáte pocit, že používáte nějaký nástroj, ruční sekání každého květáku květinářství je další možností – i když je velmi časově náročná. Pokud jdete na tuto cestu, poznamenejte si, že to bude trvat 10 až 15 minut a konzistence ve velikosti zrna nebude rovnoměrná a textury nebudou stejné, jako kdybyste použili kuchyňský robot nebo škrabadlo. Doporučujeme mřížky nebo techniky zpracování potravin.

Jakmile máte rýži karfiolu na ruce, můžete ji použít surovou nebo, v závislosti na vašich chuti, vaříte několik různých způsobů použití v různých pokrmech, které již znáte a milujete.

3 způsoby použití rýže karfiolu

Mnoho receptů vyžaduje sutéing nebo míchání-smažení karfiolu rýže. Zde jsou tři další úžasné způsoby, jak připravit a sloužit.

Květák Rice
Casey Barber / DNES

OPEČENÝ

S mírně oříškovou, opečenou chutí a křupavou strukturou, pečená rýže z karfiolu vytváří chutnou přílohu. Smíchejte sýr parmezánu nebo výživné droždí, pokud je to žádoucí, a doplňte je s pečeným kuřecím masem nebo grilovanou zeleninou. Nebo ho použijte místo strouhanky na vrcholech zelených, jako polévku na polévku nebo na vrcholu maky a sýra na trochu další krve.

Jak ho pečeme: Předehřejte troubu na 400 stupňů a obalte list na pečení s pergamenovým papírem. Rozemletou rýžovou květinu rozdělte na jednu vrstvu. Spritz s vařícím sprejem nebo mrholením s olivovým olejem a jemně ho promícháme společně s lopatkou, aby rovnoměrně nanesli “zrna”. Pečte 15-20 minut, nebo dokud karfiol nezahne a karamelizuje.

Květák Tacos
Získejte recept

Tacos květáku

Elizabeth Mayhewová

STEAMED

S neutrální chutí a jemnou strukturou může být rýžová karfiolová dužina použita místo bílé nebo hnědé rýže podél míchaných hranolků nebo jako základna pro misku burrito. Můžete je také skládat do pečených pekáčů na doplněk s obsahem živin nebo přidat do vaší oblíbené receptury na maso nebo maso na extra objem bez přídavných kalorií.

Jak ho parovat: Přidejte 2 polévkové lžíce vody na 1 šálek rýže z karfiolu na pokrytou mísu nebo na sauté pánvi na středně nízkém ohni. Vařte a mícháme často po dobu 5-8 minut, dokud karfiolová rýže nedosáhne požadované citlivosti. Alternativně můžete mikrovlnku rýžou z květáku a vodu v zakrytém mísišti po dobu 3-5 minut, míchat dle potřeby, dokud nebude vařit.

DRSNÝ

S chrumkavou strukturou a výraznou vegetariánskou příchutí, surová rýže z karfiolu je univerzální doplněk pro saláty, obilné mísy nebo dokonce i toastový avokád.

Jak to použít: Chcete-li dodat více chuti, promíchejte rýži z karfiolu s avokádem nebo ořechovým olejem, vaší oblíbené koření a / nebo jemně zestrované citronové kůry. Rýnu z karfiolu uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce po dobu až pěti dnů.

sicilský Cauliflower Salad
Získejte recept

Sicilský květák Salát

Elizabeth Mayhewová

TODAY má přidružené vztahy, takže můžeme získat malý podíl na výnosech z vašich nákupů. Položky jsou prodávány prodejcem, nikoliv dnešním. Všechny ceny se mohou změnit a položky se mohou vyprodat na základě inventáře obchodníka.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

22 + = 24

Adblock
detector