‘N Sync na 98 stupňů: Bývalí kluci zpěváci skočí do potravinářského průmyslu

0

Zpěváci kapel jako New Kids on the Block, ‘N Sync a 98 stupňů všichni měli spoustu úspěchů v mladém věku. Ale sláva a bohatství ne vždy trvají navždy.

A zatímco mnozí z těchto bývalých členů kapela úspěšně prožili úspěšnou pěveckou sólovou kariéru (ahoj, Super Bowl Halftime Show!), Některé z těchto světově proslulých popových pocitů najdou sladký úspěch z pódia – v restauraci.

Ať už se v těchto devadesátých letech objevují restaurace ve svých rodných městech nebo vnášejí malé městečko do velkého města, tito chlapci pro muže dodávají novému publiku svou jedinečnou lásku k jídlu. Ačkoli jejich chuť může být jiný, všichni tito podnikatelé orientovaní na potraviny se dostali do průmyslu se společným cílem: přiblížit se ke svým kořenům.

Justin Timberlake, jižní pohostinství

Getty Images / jižní pohostinství

Hlavička letošní Super Bowl Halftime Show zahájila svou podpisovou restauraci Southern Hospitality, aby přinesla chutě z dětství stráveného v Memphisu v Tennessee na Big Apple. Vzhledem k tomu, že Timberlake během svého post-‘N Sync roků (letos před otevřením restaurace) zveřejnil mnoho úspěchů jako sólový umělec (vydal multiplatinovou “FutureSex / LoveSounds”), může být překvapením některé – avšak v letošním roce bude v restauraci oslavovat 10 let v podnikání.

Southern Hospitality podává grilování ve stylu Memphis (známý svými chuťově suchými chlupy a spoustou vepřového masa) v Midtown Manhattanu, s příjemnými jižními pokrmy, jako jsou dětská zadní žebra, černá pepřová kůra a smažené kuře ve stylu Tennessee. Pro oslavu Super Bowl bude jižní restaurace nabízet výstřely po celou hru a $ 4 talíře smažených okurky, vepřové žebro, Frito koláč a další!

Timberlakeova manželka, herečka Jessica Bielová, byla kousnuta i chybou jídla a otevřela v roce 2016 restauraci Au Fudge v Los Angeles..

Jordan Knight, Novara

Jordán Knight at Novara
Anna Ivanová

Knight’s Novara je jen co by kamenem dohodil od místa, kde se tento nový kluk na bloku narodil a zvedl. Sídlí ve starém kině pouhých patnáct minut jižně od Bostonu v Miltonu, Massachusetts, Novara dovolí Knightovi, aby se přiblížil domů – doslova – protože teď bydlí v sousedství se svou ženou a dvěma dětmi.

“Spolupráce s Novarem mi dovoluje být součástí místní komunity, neboť Bostonská oblast byla vždy tam, kde se říkám domů,” řekl Knight Todays Food. Knight a ostatní spoluvlastníci Novary pravidelně pořádají i charitativní akce a aukce v restauraci. V listopadu fanoušci NKOTB super fanoušci darovali 25 000 dolarů na dražbě fundraiserů, aby si na oběd s Knightem, cenou, která na týden prodala 3 000 rodin v Massachusetts.

Lance Bass, globální restauratér

Lance Bass
Denny Ilicová

Lance Bass se jmenoval mimo scénu v mezinárodní restaurační scéně, kde se podávají jídla z Kalifornie do Řecka. “Jsem o jídle,” řekl Bass dnes večer. “Vyrůstala v Mississippi, všechno se točilo kolem jídla. Jak dlouho si pamatuji, vždycky jsem milovala jídlo s přáteli. “

Bass investoval v několika restauračních projektech v průběhu let, včetně Estrella v Los Angeles, Rocco’s Tavern v západním Hollywoodu a Santana v Mykonosu v Řecku. Dokonce vytvořil recepty pro online program jídel a jídel, Chef’d, který obsahuje zákroky na klasických komfortních pokrmech, jako jsou vepřové kotlety s kořením a čokoládové lusky. “Vždy jsem říkala jako dítě,” chci vyrůst a otevřít restauraci a chci, aby maminka byla šéfkuchařem. “”

Tento dětský sen se může brzy stát skutečností, protože Bass pracuje s kuchařkou se svou matkou.

Nick a Drew Lachey, 98 stupňů

Earl Gibson III / Getty Images

Lachey Brothers – Nick a Drew – byli vždy velkými příznivci svého rodného města Cincinnati v Ohiu, takže otevření vlastního sportovního baru nebylo příliš úsekem.

Zpěváci otevřeli v roce 2015 Lacheyův bar a vybrali si bývalý skladiště na rohu 12. a Walnut Streets, protože je přiblížili k mládí: bratři navštěvovali nedalekou školu pro kreativní a herecké umění … říkali jsme, že škola jim sloužila velmi dobře! Dnes Lachey’s Bar nabízí občerstvení, spoustu piva na kohoutek, koktejly a rezidentní DJ, který se víkendy točí – opravdovou odezvu na hudební stranu bratrů.

Joey Fatone, Fat One Hot Dogs a Italský led

Joey Fantone
Eric Dean

Joey Fatone otevřel v roce 2016 v Orloji na Floridě první mísu, kde se nacházejí Fat One’s Hot Dogs a Italský led. Jednalo se o jumbo psy, které obsahovaly toppings od klasiky (zelí, hořčice a cibule) po módní (guacamole , Omáčka Sriracha a dokonce i hranolky). Nicméně, bývalý ‘N Syncer rozhodl se vypnout původní restauraci v pozdní 2017, protože on chtěl vzít jeho novou show na cestě a přinést jeho jídlo přímo k fanouškům.

Fatone v lednu znovu zahájil své podnikání jako potravinářský vůz a tento týden opět začal psát. Chcete najít Fat One? Rozpis umístění místa pro jídlo bude zveřejněn týdně na sociálních médiích. Pokud máte fajn pro původní menu Fat One, nemějte strach, Fatone nic nemění a dokonce přidal novou položku: Chicago dog.

“Během letních dnů, kdy jsem žil v New Yorku, jel bych do Nathan’s v Coney Island, abych si koupil hot dog. Pak jsem šel po molu, abych získal italský led. A vždycky jsem chtěla mít něco takového, “řekl Fatone TODAY Food přes e-mail.

“[Potravinářský vůz] skutečně představuje kombinaci toho, kdo jsem, odkud jsem a odkud jsem.”

Donnie, Mark a Paul Wahlberg, Wahlburgers

Pavel and Donnie Wahlberg at their restaurant
Wahlburgers

Bratři Wahlberg zahájili v roce 2014 první burzovní restauraci Wahlburgers v jejich rodném městě Bostonu. Dnes mají 20 restaurací po celé zemi s velkými plány na expanzi v zahraničí a hit reality show o rodinném podniku “Wahlburgers” A & E.

“Vážně jsme nevěděli, kde je tato cesta směrována, když jsme se rozhodli vytvořit v naší rodině restauraci hamburgerů,” řekl Donnie Wahlberg e-mailem dnešním TODAY. “Nyní, s 20 restauracemi po celé zemi a osmi sezonami přehlídky později, jsme zcela odfouknutí reakcí našich hostů a fanoušků.”

V lednu začali bratři dokonce i bezmasé hamburgerové varianty (vyrobené z mátové bavlny Impossible Burger) s uzeným čedarem, hlávkovým salátem, karamelizovanou cibulí, rajčaty z chilli a Paulovým podpisem, domácím Wahlsaucem. “Nejlepší je, abychom to dokázali společně jako rodina,” pokračoval Donnie. “Opravdu nás to přiblížilo mnoha způsoby a je to zřejmě ten pravý důvod, proč jsme se všichni rozhodli.”