Musíte zkusit recept na zeleninový spiralizér: Thajský salát bez lepek

0

Po bezlepkové a bezobsažné stravě to nemusí znamenat vykrojení těstovin navždy. Pomocí spirálového kráječe zeleniny – nebo “spiralizéru” – těstoviny a všech slavných omáček, které je obvykle doprovázejí, mohou být opětovně zavedeny zdravějším způsobem.

Spletený Thai Salad
Danielle Walker

Sledujte: Danielle Walker sdílí recept na chleb bez zrna, který je vyroben v mixéru!

Tyto trendové stroje (populární značky zahrnují Paderno, Veggetti, Benriner a Inspiralizer) zase zeleninu na “nudle”, takže nejenže si udržuje vaše jídlo bez obilí, ale dostáváte se do denní dávky zdravé zeleniny současně ! Můj 5letý syn miluje cukety z cukat, nebo “zoodles”, když je používáme místo běžných nudlí na špagety a masové kuličky. (Poznámka editora: Pokud nemáte krájení zeleniny, můžete zeleninové nudle vyrábět mandolínou nebo holí zeleniny na proužky s ořezávačem.)

Související články: Podívejte se na ranní rituál Danielle Walker a získejte recept na haš s uzeným lososem a smaženými vejci

Můj zamotaný thajský salát využívá zeleninové nudle ke snížení sacharidů a kalorií a poskytuje teplý letní den nádherně ostrému a osvěžujícímu salátu. Chcete-li ušetřit čas, použijte zbývající kukuřičný kuřecí maso a doplňte dresink několik dní předem!

Spletený Thai Salad
Získejte recept

Tajský thajský salát

Danielle Walker

Danielle Walker je autorem a fotografem nejprodávanějších kuchařských knih New York Times Proti všemu zrnu: Vynikající paleo recepty jíst dobře a cítit skvěle a Jednoduché pokrmy: bezlepkové, mléčné a paleo recepty, které si můžete kdykoli udělat. Byla diagnostikována s těžkým autoimunitním onemocněním ve věku 22 let, protože od té doby odstranila zrna a mléčné výrobky z její stravy a zahájila svůj blog, aby pomohla ostatním, kteří trpí podobnými onemocněními, nadále užívat potravu.