Místo vám umožňuje objednat si z oblíbených restaurací po celé zemi

Měli jste někdy opravdu fantastické jídlo, když jste byli na dovolené? Druh jídla, o čem pořád myslíš, když se vrátíš domů a přeji si, kdybys to měl kdykoliv? Dobře díky bratrům Bradovi a Kenovi Koenigovi nyní nemusíte cestovat do San Francisca, abyste si mohli vychutnat rybí polévkové knedlíky nebo jet letadlo do Hyannisu, abyste měli langusty. Prostřednictvím svých internetových stránek FoodyDirect.com mohou mít zákazníci regionální delikatesy přímo k jejich dveřím. Vyzývejte to takeout s twist.

Myšlenka na FoodyDirect.com vznikla po tom, co Koenigs získal špičkové jídlo u Joe’s Stone Crab v Miami. Když se Brad vrátil domů na západní pobřeží, vzpomíná si na to, jak by bylo fantastické sloužit Joeově kuchyni na nadcházející party Super Bowl. Naštěstí Joe posílá své mořské plody a když to přijde, bylo to tak čerstvé, jako kdyby byly chyceny a pokryty chvíli dříve.

“To byla naše epifany,” řekl Brad TODAY.com. “Začali jsme zkoumat, co ostatní potraviny přinášejí své jídlo, a zatímco mnoho z nich dělá, mnoho z nich mělo opravdu bláznivé webové stránky nebo bylo těžké najít.”

Takže Koenigs se rozhodl vytvořit místo, kde by se uživatelé mohli přihlásit a objednat nejlepší regionální speciality na jednom místě.

FoodyDirect.com byla spuštěna v říjnu 2012 a v současné době má 30 partnerů v restauracích, přičemž další jsou periodicky přidávány. Koenigs mají přísný prověřovací proces: nejen testují nabídku potenciálního partnera přímo na místě – mnoho z nich už má nebo se objevilo na “Throwdown s Bobbym Flayem” nebo jako jedna z “Oblíbených věcí” společnosti Oprah – ale také hodnotí kuchyňská kvalita po jeho odeslání.

“Někdy zjistíme, že jídlo je fantastické všude tam, kam jdeme, ale ne všechny je balíček, stejně jako slouží ve svých restauracích,” řekl Ken. Pokyny FoodyDirectu přicházejí buď čerstvé, nebo zmrazené, v závislosti na věcí, které podléhají zkáze, s pokyny k obsluze. Většina položek obvykle dorazí do dvou dnů av závislosti na tom, jak daleko jste od dodavatele – řekněme, že žijete v New Jersey a žádáte krabové koláče z Marylandu – vaše náklady na dopravu by mohly být nižší než 10 USD.

Stránky umožňují uživatelům vyhledávat podle kategorií, jako je večeře, bezlepky a jídla pro 2 až 4. Mezi oblíbené koenigové: Buffalo křídla z Duffa v Buffalu, klíčové limetové dorty od We Take the Cake na jižní Floridě a bagely a lox od Sable’s v New Yorku.

Byli mi laskaví, aby mi posílali žebra a vyndali vepřové maso z centrální BBQ v Memphisu a cioppino v kbelíku z Phil’s Fish Market v Moss Landing v Kalifornii a nemohl jsem uvěřit, že všechno bylo čerstvé a chutné.

“Co Seamless a GrubHub dělají pro místní dodávky, děláme pro regionální a národní doručení, ale s vysoce vyváženým výběrem restaurací a pekáren v celé Americe,” řekl Ken. Teď je to dálkový vztah,!

Získejte další tipy a recepty na sezónní stravováníVyrobil Michelle.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

48 − = 46