Martha Stewart používá tuto tajnou přísadu pro nejlepší grilovaný sýr

Martha Stewart používá tuto tajnou přísadu pro nejlepší grilovaný sýr

Grilovaný sýr je jednou z nejjednodušších potěšení na světě – chléb a sýr, vařený až do krku na vnitřní straně a chrumkavý na vnější straně. Výložník. Hotovo.

Ale pokud to uděláte jen trochu TLC – a použijete jednu extra překvapivou složku – může to být dekadentní pochoutka, podle domácí bohyně Martha Stewart.

Vyzkoušejte Martha Stewartova kuřecí kuře 3 chutné způsoby

Aug.30.201705:54

V nedávném živém videu na Facebooku Stewart dělal klasické komfortní párování jídel: sendviče na grilovaném sýru a krémovou rajčatovou polévku.

Stewart ukáže členku svého týmu Kevina Sharkeyho, který si v životě neuvěřitelně nevytvořil grilovaný sýrový sendvič – i když je “dva nebo třikrát týdně” jedná – jak vyrobit nejvyšší grilovaný sýrový sendvič. Kevin si vybírá své ingredience – sýr Gouda, slaninu, rajčata a nakládanou zeleninu na bílém chlebu – a Stewart zahřeje na nízké horké litinové pánvi.

Jeffe Mauro's Perfect Grilled Cheese with Ham
Získejte recept

Perfektní grilované sýr Jeff Mauro s šunkou

Jeff Mauro

Nyní pro chléb: “Jsou to krásné pekařské pečivo, které nakrájíme,” řekl Stewart, který dává přednost čerstvým pekařům nebo domácím bochníkům. “Ve svém domě jsem nikdy neotevřel balíček chleba.” Ať je to celá pšenice, brioche nebo country bílá, Stewart může potvrdit, že jsou “všichni dobře pro grilovaný sýrový sendvič.”

Mezi chlebem Stewart skládá rajčata (bez pleti), tři plátky sýra Gouda, sladké máslo, hořčice Dijon a slaninu.

A tady je velký zákrok: dá kávu, nikoliv máslo, na vnější straně chleba, než ji pošle,.

Proč? “Předpokládá se méně kalorií a chutná a chléb nehoří,” řekla. Stewart ovšem přidá ještě málo másla zevnitř sendviče. Jaká legenda.

Zde najdete oficiální recept.

Samozřejmě, v sekci komentáře jejího videa došlo k velkému argumentu majora vs. másla, a tak jsme se obrátili na náš den, který si vzal kotvy, Al, Tamron a Dylan..

“Mám rád máslo, ale já jsem tradiční,” řekla Dylanová, zatímco Tamronová se rozhodla, že se mu líbí Mayo lépe.

Al jim líbilo oba. Řekl, že obvykle používá trochu mayo a máslo – a vždy slaninou.

Vlevo bez konečného verdiktu, zkusíme si pro nás sami sebe připravit Stewartovou techniku ​​mayo – a doufejme, že se náš život navždy změní.

Tento příspěvek byl původně publikován 26. prosince 2016.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 4

Adblock
detector