Make-up Pondělí: 1 klasický hovězí hřbet, 3 božské večeře

Zde je velká ironie o hrudníku: může to být jeden z nejmenších řezných kusů hovězího masa, ale když ho upečíte nebo pečeme pomalu, vychází z měkké, něžné a šťavnaté.

Navíc je neuvěřitelně všestranný, což znamená, že se dokonale hodí k použití v zbytcích.

Expert v potravinách a životním stylu Jamie Geller je zde, aby pomohl domácím kuchařům vytvořit klasické hrudní kůry, které zanechá celou vaši rodinu přivolávat další. A více. A více.

Udělejte 3 srdečné zimní jídla s tímto lahodným klasickým receptem na hovězí hrušku

19.1.201804:48

Takže, co je největší chyba, kterou lidé dělají při řešení hrudníku? Podle Gellera tento proces spěchají.

“Připravte to pomalu a nízko,” řekl Geller. “Je to těžké střih masa, který se po nízké a pomalé brazi stává měkkou, jemnou a pomalou stravou, která pokrývají generace, roční období a kulturu.”

Zbývající hrudník? Udělejte tyto vynikající jezdce a tacos

Feb.13.201803:23

Navíc víte, který hovězí maso se dostanete. “První” řez je plochější a je takový, jaký najdete ve většině obchodů. “Druhý” řez je tlustší a tlustší. Oba jsou vynikající.

Bez dalšího chuti, zde jsou recepty Gellerova hovězího hrudníku.

Klasický Oven-Braised Brisket
Získejte recept

Klasická trouba s bramborou

Jamie Geller

Aromatické vegetariáni a bylinky dělají tento recept klasického hrudníku vítězem pro každou večeři.

Hovězí Brisket Tacos
Získejte recept

Hovězí hrudník Tacos

Jamie Geller

Jedná se o konečné jednoduché a zábavné rodinné jídlo.

BBQ Brisket Sandwiches
Získejte recept

BBQ hruď sendviče

Jamie Geller

Pokud můžete, počkejte jeden den, abyste si užívali plody své práce.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

7 + 2 =

map