Královský kuchař chtěl! Královna si najme novou (ale plat není skvělá)

Kdo nesníval o životě jako královské, každé ráno se probouzí v Buckinghamském paláci?

Nyní se objevila vzácná příležitost sloužit jako šéfkuchař královny Anglie (a vlastně žít mezi královskými právy!): Palác v současné době hledá nový Demi Chef de Partie.

Šéfkuchař?!

Šéf kuchařky pomáhá šéfkuchaři, jehož úkolem je řídit určitou část kuchyně. Ale oficiální popis práce tvrdí, že tato pozice není “žádnou běžnou roli Demi Chef de Partie”.

Vybraný kuchař se bude otáčet Všechno části kuchyně, a to jak v Buckinghamském paláci, tak v dalších královských rezidencích. “Každý den se bude lišit,” čte příspěvek. “Připravíte recepce a státní večeře, stejně jako pracovní obědy.” Možná dokonce vyměnit lokty s hlavami státu, vévodkyní z Cambridge, novorozené dítě Prince Louis nebo dokonce i princ Harry a jeho nová nevěsta?

Takže, jaké kvalifikace jsou potřebné pro takové lokty?

Podle popisu práce, zatímco zkušenosti v “premier” kuchyni nebo ve velkém stravování jsou ideální, jsou royalové “více zajímají vaši schopnost a nadšení, aby se dali rozdělit do všech čtyř částí kuchyně”. Všimli si také, že týmová práce a komunikační dovednosti , spolu s důrazem na podrobnosti a schopnost dodržovat lhůty, jsou plus. Nakonec však hledají někoho, kdo má “vášeň pro jídlo a stravování”.

Nepochybně by nový nájem měl mít na paměti, že královna má averzi vůči česneku a příliš mnoho cibule, užívá si dobrého ginu a Dubonnet s citronem před obědem a naprosto miluje čokoládu.

Ale s cílem využít tuto příležitost kdysi v životě, kuchaři by měli být připraveni ustoupit.

Roční mzda je oznámena na 21,151,88 liber, což je asi 26,800 USD. The Independent říká, že plat je o zhruba 2 000 liber méně než průměrná roční mzda pro kuchaře se sídlem v Londýně se stejnou úrovní požadovaných zkušeností. A Food & Wine říká, že špičkové soukromé kuchaři obvykle dělají mezi 60 000 a 80 000 dolarů ročně.

Ale můžete skutečně dát cenu za to, že se stanete královským šéfkuchařem?

Mnoho královských fanoušků by pravděpodobně souhlasilo, že je to neocenitelná zkušenost a dokonce by byla ochotná zaplatit za práci v jednom z historických paláců!

Také to neublíží, že nový šéfkuchař dostane 33 dnů dovolené spolu s 15% příspěvkem na příspěvek zaměstnavatele - a všechny jídla jsou poskytovány. Existuje také největší potenciální přínos všech: šance žít v Buckinghamském paláci … ačkoli samozřejmě popis pracovních míst vysvětluje, že plat by byl odpovídajícím způsobem upraven, kdyby šéfkuchař měl v paláci.

Aplikace jsou otevřeny až do 24. května, takže vypadá, že nový šéfkuchař bude prostě chybět o možnosti účastnit se královské svatby Harryho a Meghana Markle.