Pokud se myšlenka na peeling celého manga v minulosti zastrašuje, už se nemusíte starat! Rozumíme. Ta kůže je tvrdá a jáma je mocná.
TODAY Tastemaker Katie Quinn přišel s kulinářským hackem, který může jen změnit způsob, jak jíst čerstvé ovoce navždy.
Spíše než zápasit s nožem nebo se pokoušet vykopat ovoce z kůže s lžící, Quinn říká, že nejlepší nástroj je … počkat na to … sklo na pití.
Zde je postup krok za krokem:
1. Odřízněte celý mango podél podél osiva uprostřed.
2. Vezměte menší část, kterou jste odřízli, a najděte místo, kde se maso dostává do pokožky.
3. Zarovnejte tuto část s okrajem sklenice – a pevně ji zatlačte dolů. Když je ovoce zralé, bude se snadno oddělit od pokožky a budete mít jeden velký kus manga, který se bude hýbat!
Hledáte další způsoby, jak používat toto šťavnaté mango? Podívejte se na tyto recepty:
Mango, ananas a salát z granátového jablka
Fish Tacos s Mango Salsou
Tento článek byl původně publikován 28. dubna 2016.
