Guy Fieri odhaluje tajemství svého 23letého manželství - a dělá nejlepší smažené kuře

Guy Fieri odhaluje tajemství svého 23letého manželství – a dělá nejlepší smažené kuře

Když jste oceněný šéfkuchař a restauranteur, jako je Guy Fieri, je milé mít někdo kuchař pro vás jednou za chvíli.

Lucky for the Food Network hvězda, jeho manželka více než 20 let, Lori Fieri, dělá střední těstoviny, která je neuvěřitelně uspokojující.

“Je tu recept na starou školu, kterou dělala, že přivezla domů, odkud vyrostla na Rhode Island,” řekl Fieri dnešnímu jídlu na slavnostním otevření jeho nejnovější restaurace Chicken Guy! “Je to jedna z prvních věcí, které kdy pro mě připravila, a je to moje nejoblíbenější.”

Osobnost chef Guy Fieri recently opened his latest restaurant, ChickenGuy!, at Walt Disney World's Disney Springs.
Celebrity šéfkuchař Guy Fieri nedávno otevřel svou nejnovější restauraci, ChickenGuy !, ve Walt Disney World Disney Springs.ChickenGuy!

Fieri říká, že jeho manželka nazývá nádobí “nudle a hovězí maso”, ale dodala, že “je mnohem větší než to.”

“Opečuje špičku s cibulí, houbami a česnekem,” vysvětloval Fieri. “A ona dělá tuto fantastickou omáčku a podává ji přes vaječné nudle. Je to velmi jednoduché jídlo, ale je to jedna z mých oblíbených.”

Když Fieri kuchař pro svou ženu, s kým má dva syny Hunter 22 a Ryder 12, obvykle požaduje mexické jídlo, čínskou kuchyni a další těstovinu, která se stala pro páru zvláštní.

“Můj linguini a škeble jsou pravděpodobně jedním z jejích oblíbených favoritů,” řekl Fieri. “Zvlášť, když jsou škeble opravdu malé, a když se posadíme, abychom měli opravdu příjemnou večeři.”

Fieri a Lori se oženili v roce 1995. A zatímco host Guy’s Grocery Games vtipoval, že byl ženatý za “47 tisíc let”, rychle se podělil o své tajemství s dlouhým šťastným manželstvím.

“Moje manželka a já jsme šli z toho, že jsme se oddávali v mladém věku, abychom byli tam, kde jsme teď – abychom se sem dostali, musíte být ochotni se přizpůsobit a pochopit,” řekl Fieri. “Je to všechno kompromis a pochopení.”

Šéfkuchař Mickey Mouse made a special appearance at the opening of Fieri's new Disney Springs restaurant.
Šéfkuchař Mickey Mouse vystoupil na otevření nové restaurace Fieri v restauraci Disney Springs.ChickenGuy!

Loriho porozumění a podpora v průběhu let pomohlo celebritnímu šéfkuchaři rozvíjet potravní říši. Fieri nedávno oslavil slavnostní otevření ChickenGuy !, novou restauraci ve Walt Disney World v Disney Springs, spolu s restauranterem Robertem Earlem a velkým šéfkuchařem: Mickey Mouse. Restaurace je rychlé občerstvení, které nabízí (většinou) nabídky kuřat vedle 22 různých domácích omáček.

Zatímco mluví o tajemstvích manželství s kuchařem celebrit, TODAY Food se také zeptal na své tajemství, že dělá perfektní smažené kuře doma.

“V první řadě je to základ, a to je opravdu dobré kuře,” řekl Fieri. “Bezlepkové, nezmražené, kvalitní kuře bez antibiotik – to je začátek.”

“Dále musíte dát kuřecímu pozornost tím, že ho ochutnáte, sážíte je nebo marinujete,” pokračoval Fieri a nabídl, že jeho osobní přednost je kuřecí kuře před vařením. “A pak mu musíte dát hezký těsto – ne těžký nátěr – hezký křupavý nátěr lahodného těsta, který je o struktuře. Bater by měl komplimentovat kuře, nemělo by to nahradit ani být 50/50.”

V ChickenGuy! Fieri říká, že kuře je smaženo v tlakové nádobě. Doma doma funguje dobře.

The menu at ChickenGuy! boasts 22 homemade sauces along with chicken tenders, salads and sandwiches.
Nabídka na ChickenGuy! se může pochlubit 22 domácími omáčkami spolu s nabídkami kuřat, salátů a sendvičů.ChickenGuy!

Pokud jde o to, že se soustředí na kuře, měl celebritní šéfkuchař jednoduchou odpověď. “Kuře je fantastické médium,” řekl Fieri o svém nejnovějším záměru. “Hraje dobře s každým, pracuje s každou [etnickou kuchyní] a má prostě skvělou platformu. S ní je snadné pracovat.”

Takže co je chicken guy je oblíbený způsob, jak jíst kuře?

“Je to jako odpovědět na otázku:” Jaká je vaše oblíbená věc, co dělat se svými dětmi? ” – záleží na čase a dni, “řekl Fieri. “Dnes se jedná o kuřecí výběry, které jsou perfektně vyzkoušené a slané, ručně zbité a smažené. Máme nekonečné množství kombinací v naší nabídce v ChickenGuy – něco jako 25 000. Můžete si vzít naše menu a zamíchat to a právě teď, to je co se mi líbí. “

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 3 =

Adblock
detector