Diety avokády jsou nyní věc … ale jsou pro vás skutečně dobré?

Avokádo se stalo tak velkou součástí moderní potravinářské kultury, že existují celé restaurace věnované hnědé, zelené ovoce. Existuje však způsob, jak zlepšit dokonalost?

Možná!

Značka Isbanita Isla Bonita společnosti Eurobanan, která je španělskou ovocnou společností, nyní připravuje nový produkt, který nazývá “Avokádo světlo” – nízkokalorická verze s nízkým obsahem tuku tradičního avokáda, která má o 30 procent méně tuku než odrůda, kterou byste obvykle najdete v obchodě s potravinami.

Zdvořilost Isla Bonita / Eurobanan

Stále můžete vyrábět guacamole a dokonce je rozmačkat na oblíbený avokádový toast Al Roker … můžete ho dokonce přidat do avokádového latte. Isla Bonita říká, že avokádo, které má mírnou chuť, je “přirozeně pěstováno” a bylo zjištěno po analýze 32 odrůd v šesti různých zemích.

Program Zdravotní výživy španělského srdce nadace potvrzuje nárok společnosti na nižší obsah tuku a nový výrobek má chuť jako pravidelný avokád – a dokonce si udržuje zralost déle než tradiční avokádo. Ovoce se oficiálně zahajuje tento měsíc v Madridu, ale od té doby Isla Bonita nemá v úmyslu přivést ji do USA.

Podle Kalifornie Avocados má typické ovocné ovoce asi 80 kalorií a 8 gramů tuku v jedné porci, což je jedna třetina celého avokáda. Ale tento tuk je vlastně zvláštní typ tuku, který mnozí odborníci na výživu říkají, že jsou nezbytnou součástí zdravé výživy.

“Tuk, který je v avokádě, je skutečně zdravý pro vaše srdce a ukázalo se, že pomáhá snížit hladinu LDL (špatného) cholesterolu”, Bonnie Taub-Dix, RDN, tvůrce společnosti BetterThanDieting.com a autor knihy ” “říká TODAY přes e-mail. “Obsahuje také vlákninu, která může snižovat hladinu cholesterolu a pomáhá vám cítit se plný.”

“Jelikož jsou čerstvé avokády skoro perfektní, smetanou, zasněnou a chutnou výzvou, jsem skandování, že se mám rozmazlovat s něčím, co není rozbité.” Joy Bauer, MS, RD, CDN, zakladatel Nourish Snacks a odborník na zdraví a výživu říká TODAY Food over email. “Pokud se říká, že tento nový produkt má všechny stejné nutriční vlastnosti – bez podezřelých přídavků potřebných ke snížení některých tuků – možná to bude nový způsob pro ty, kteří chtějí ztratit pár kilo, avokádo na jídelním lístku … v sušenkách, na salátech a samozřejmě ahoj guacamole! ”

https://www.instagram.com/p/BaG30t6gmOd

Ale měla by většina lidí opravdu jíst strava avokádo?

“Jelikož jsou čerstvé avokády skoro perfektní, smetanou, zasněnou a chutnou výzvou, jsem skandování, že se mám rozmazlovat s něčím, co není rozbité.” Joy Bauer, MS, RD, CDN, zakladatel Nourish Snacks a odborník na zdraví a výživu říká TODAY Food over email. “Pokud se říká, že tento nový produkt má všechny stejné nutriční vlastnosti – bez podezřelých přídavků potřebných ke snížení některých tuků – možná to bude nový způsob pro ty, kteří chtějí ztratit pár kilo, avokádo na jídelním lístku … v sušenkách, na salátech a samozřejmě ahoj guacamole! “

Taub-Dix říká, že věří, že příliš mnoho lidí je “tlustá fobie” a často nahrazují nezdravé cukry pro tuky ve své stravě, zanedbávají skutečnost, že tuk je uspokojující. Ale toto, říká odborník na výživu, je problém, protože “stravování tuku může skutečně pomoci vám zhubnout, protože tuky v potravinách, jako je avokádo a ořechy, můžete cítit více spokojenější a zabránit návštěvě automatu na pozdní odpolední občerstvení.”

Ostatní odborníci na výživu byli o nové avokádové světlo ještě méně nadšeni. “To mi připadá jako strašný nápad! Připomíná mi to arašídové máslo s nízkým obsahem tuku, což je podle mého názoru tak dobré jako konzumace zeleniny bez vitamínu!” Keri Glassman, MS, RD, CDN dnes řekl TODAY Food. “Potraviny by měly být konzumovány v celé své reálné podobě.”

Pokud sledujete váhu nebo počítání kalorií, Taub-Dix říká, že existuje lepší řešení, než hledat designer avokádo – použijte kontrolu porce a nepřehánějte ho na guac!

Pro ty, kteří zklamali, že Avokádo světlo ještě není plánováno přijet do USA, spotřebitelé v USA skutečně mají přístup k méně-kalorický avokád již. Slimcado, avokádo vyrobené na Floridě, už bylo po mnoho let a také slibuje “lehkou” chuť … stejně jako polovinu tuku a třetinu méně kalorií než tradiční avokádo.

Další věc, kterou víte, budou, že do vaší makaronky a sýra přidáte avokádo, aby bylo zdravější! OH Počkej…

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + = 18

Adblock
detector