Dobré maso je super uspokojující, plné chuti a perfektní pohodlí pro rodinné jídlo. Ale co děláte se zbytky??
Nikdo nechce jíst stejnou věc po noci. Poté, co jste si zdokonalili svůj bochník s těmito tipy, je překvapivě snadné použít všechny zbytky na vzrušující večeře po celý týden.
Přemýšlejte o tom jako o předem připraveném mletém maso - ve skutečnosti ho můžete rozdělit a použít ve většině receptů místo mletého masa, což je velmi univerzální. Je to skvělá zkratka pro noční jídla během školního roku a vaše děti se budou těšit na večeři.
Zde je několik receptů, ve kterých můžete snadno použít některý z vašich zbytků masa:
Pečené papriky se zeleninovým rýží plněné
Nakrájejte nějaké zbytky pokrmu, usušte - nebo dokonce mikrovlnku - přidat do plnky v těchto pražených, vycpaných paprikách.
Klasické hovězí chilli s fazolemi
Nahradit hovězí maso v tomto receptu za rozbité maso. Můžete vynechat krok zhnednutí masa, protože už byl vařený. Přidejte ochucené, konzervované boby a vývar, vařte 20 minut … a večeře je nastavena!
Posuvníky BBQ Mini Meatloaf
Tyto posuvníky jsou perfektní po-školní občerstvení, nebo můžete sloužit jim se stranou vařených zeleniny nebo salát na vydatnou večeři. Použijte kulatou kuchařku nebo kroužek víka kamenného kelímku, abyste pro své posuvníky přeměnili plátky masových listů na kulaté štětce. Poté začněte krokem 6 tohoto receptu, kartáčováním omáčky na rožničky a broušením. Večeře je připravena během několika minut a můžete si uložit některé z ostatních receptů.
Skleněné hovězí a houbové toasty se salátem Kale
V tomto jednoduchém pokrmě si nakrájejte maso s houbami. Přidejte nakrájené maso na sušenou mísu s cibulí, kořením a houbami a vařte, až se zahřívá. Možná budete muset přizpůsobit, jaké koření budete používat, v závislosti na tom, jak jste původně ochutnali vaši maso. Podávejte je hromadně vysoko na nějaké toast se salátem na straně a máte tu čtyři-star, homestyle slavnost
Siri Dalyho asijské hovězí salátové poháry
Napolejte v sezamovém oleji nějaký česnek, zázvor, papriku a zelenou cibuli a pak přidejte vařenou sekanou nakrájenou kuřecí masu do pánve, dokud není vařená. Hoďte s trochou hoisinovou omáčkou a sójovou omáčkou. Můžete si to dát na salátové listy pro lahodné šaláty v asijském stylu s nějakou rýží na straně.
Kouzelné špagety s jedním hrnetem
Opravdu potřebujete pouze jeden hrnec pro tento recept - těstoviny se vaří přímo v omáčce, takže není zapotřebí vroucí vody ani cedidlo pro vypouštění. Použijte rozdrobené maso v místě zemního hovězího masa a vy máte vítěznou večeři, která vás nechává s velmi malým nepořádek pro vyčištění.
