20 potravin, které mají lepší chuť, od banánů po cheesecake

Myslíme na zmrazení jako způsob, jak zachovat jídlo, ale proč jej nepoužívat jako způsob, jak připravit jídlo?

To je pravda: Spíše než rozmrazení, než si užíváme, navrhujeme, abyste jíst potraviny zmrazené. A nejsme jen o tom, co je v mrazáku.

Existuje spousta sladkých a slaných lahůdek, které nejsou normálně zmrzlé, ale měly by být. Hrozny jsou nejpopulárnějším příkladem, ale potraviny, jako je jogurt, gumové medvědi a avokádo, nejsou jen zmrazené, jsou skutečně velmi chutné.

Takže je čas na lepší využití mrazáku: Naplňte to těmito 20 potravinami a vykopněte.

1. Avokádo

Jak udržet avokádo zelené

Feb.02.201700:28

Zmrazené avokádo má veškerou bohatost a smetanost pravidelného avokáda, ale je to chladnější a osvěžující. Před zmrazením odlupujte a nakrájejte avokádo, protože řezání do celého zmrzlého avokáda není snadné ani bezpečné. Posypte plátky nebo klíny s práškem chilli a mořskou solí, rozetřete medem nebo vrcholte se všemi třemi.

SOUVISEJÍCÍ: 17 potravin, které absolutně ochutnávají lepší chlazení

2. Applesauce

Zmrazené jablko vyžaduje několik minut k rozmrazení, ale jakmile udeří na své milé místo, budete rychle přesvědčeni, že neexistuje žádný jiný způsob, jak si ji užívat. Jablečná chuť zůstává čistá a čistá, zatímco ledová struktura je jako čerstvá, domácí granita bez jakéhokoli úsilí.

3. Ledový salát

Zmrazení zesílí ledovcový ostrý chlad, čímž se dokonce lépe přizpůsobí krémovým obvazech, jako je ranč a modrý sýr. Nakrájejte hlavu na klíny a mrznoute dvě až čtyři hodiny na neočekávané otočení na salát, nebo řezte hlavu na kusy a použijte je na namáčení.

4. Tvarohový koláč

Pomalý kuchař Chocolate Marble Cheesecake
Nathan Congleton / TODAY

Mraznička nic nedělá, aby se snížila svěží, krémová struktura tvarohového koláče. Stává se pevnější, ale vůbec ne tvrdé, což způsobuje bohatý, hubený, téměř želatinový zážitek. Pokud je nějaká krupice z grahamu, změkne se na konzistenci sušenek namočených v mléce.

5. Gummy medvědi

Zmrazené gumové medvídky mají mnohem víc žvýkání, což je zábavné, ale také skvělé pro lidi, kteří nemohou přestat jíst – to vše, co vás chomping zpomaluje. Mraznička také dělá gumičkové medvědi šťavnatější, takže první kousnutí dodává spoustu ovoce, které prostě nepokoušíte při pokojové teplotě.

6. Cookie čokoládových čipů

Křehké, měkké, žvýkané – čokoládové čipy jsou polarizujícím tématem. Pro nový vzhled zkuste mrazicí cookies, které jsou čerstvé z trouby. Venku je těžké, ale vnitřek zůstává hloupý. Je to úplně jiný, naprosto úžasný nový způsob, jak si užívat čokoládových cookies.

7. Brownies

Nigella Lawson's recipe for Nutella brownies
Samantha Okazaki / TODAY

Fanoušci koláčových pekařů nebudou mít rád verzi mrazničky, ale pokud dáváte přednost hubenější struktuře, mrznoucí sušenky jsou nutností. Mraznička přemění i ty nejobvyklejší sušenky na dekadentní, houskovité odpustky.

8. Tři mušketýři

V mrazničce se tato cukrárna stává načechraná, plná náplně do žvýkaného čokoládového snu. Jakmile jste zmrazili tři mušketýry, zdá se, že teploty v místnosti jsou srovnatelné. Upozorňujeme: Středisko se stává poměrně pevné, takže počkejte, než se skousnete.

9. Semena z granátového jablka

Granátové jablko arils
Judy Kim / DNES

Zmrazení zesiluje šťavnatý výsev semen granátového jablka, takže pokud se vám líbí osvěžující pop semen teploty v místnosti, budete je milovat zamrzlé.

SOUVISEJÍCÍ: Hack, který je pěkný: Zde je způsob, jak dostat semena z granátového jablka

10. Hrozny

Zmrazení přináší přirozenou sladkost a křupavost hroznů. Chlazení je zvláště vítané v horkých letních dnech, ale zmrazené hrozny zajišťují snadné a zdravé občerstvení po celý rok. Červené a zelené hrozny oba pracují, ale držet se bez semen.

11. Šálek arašídového másla

Tento dezert čokoládového arašídového másla je 155 kalorií!

Jan.19.201504:10

Když zmrazíte poháry z arašídového másla, čokoláda a arašídové máslo se stanou trochu výraznějšími, což znamená, že se můžete těšit na velkolepost, kterou tvoří čokoládovo-arašídové máslo combo, a také vychutnávat si jednotlivé složky své jednotlivé silné stránky. Navíc v mrazáku má arašídové máslo nádhernou novou strukturu, která je jen mírně provzdušněná.

12. Čokoládový pudink

Zmrazený čokoládový pudink je víc než pevnější a chladnější verze originálu. Je to ledové a osvěžující, přesto stále slané a krémové. Přemýšlejte o tom jako o lehčí, vlažnější čokoládovou zmrzlinu.

13. Pop-Tarts

Mraznička mění Pop-Tarts na mnohem větší pečivo. Místo toho, aby byly choulostivé a chaotické, jsou překvapivě uspokojivé a žvýkatelné. Čokoládové a smetanové verze se obzvláště dobře daří v mrazáku, kde se vyznačují kvalitou zmrzlinového sendviče.

14. Meloun

Jaký je nejlepší způsob, jak snížit meloun?

Aug.03.201501:35

Zmrazení meloun se změní na chladný ledový pop-like pokrm. Klíny jsou skvělé pro snacking, zatímco kostky mohou být smíchány do studeného, ​​pěnivého nápoje.

15. Jogurt

Vytvoření vlastního zmrzlého jogurtu je stejně snadné jako roztržení kartonu v mrazáku. Můžete dokonce přidat Popsicle tyčinky – nebo použít speciální ledové popové formy – k vytvoření zmrazeného jogurtu. Nechte jogurt trochu rozmrazit předtím, než začnete kopat a pokud používáte jogurt s ovocem na dně, je nejlepší, abyste před mrznutím promíchal.

SOUVISEJÍCÍ: Co je to tajemství tekutiny ve vašem jogurtu? Máme odpověď

16. Snickers

Tato slaně sladká směs karamelu, nugátu, arašíd a čokolády dosahuje svého plného potenciálu, když je zmrzlá. Musíte nechat Snickers trochu trochu před jídlem, ale stojí za to čekat.

17. Maliny

Maliny
Tim Graham / Tim Graham / Getty Images

Mraznička soustřeďuje sladkost malin a tupost, takže jen prasknou svěží ovocnou chutí. Bobule se také mírně ledové a zapůjčí jim sorbetovou kvalitu, která je neuvěřitelně osvěžující.

18. Butterfingers

Najdete-li náplň sladkého máslového másla Butterfinger příliš lepkavý, mrazák je váš přítel. To dává středu ostřejší, vlažnější strukturu. Navíc to narazí na ořechové poznámky, které, ať jsou upřímné, jsou trochu slabé při pokojové teplotě.

19. Banány

Udělejte zdravou zmrzlinu jen s několika ingrediencemi

Jul.18.201600:53

Když jsou oloupané, nakrájené a zmrzlé, banány přecházejí z tak-tak ovoce do studeného, ​​krémového ošetření. Jsou zvláště dobře namočené v arašídovém másle, čokoládové omáčce nebo obojí. Zmrazené banány jsou také ideální pro výrobu sušenek nebo “pěkného” krému na bázi banánů s jedním složením. Pop zmrazené kusy v mísiči nebo kuchyňském robotu a pyré až do doby, kdy je možné vyplácet.

20. M & M’s

Ano, předtím jsme vám řekli, že vaše M & M jsou ještě lepší, když jsou uloženy v chladničce, ale mraznička je tam, kde je to, když jde o arašídy M & M’s. Každé kousnutí je jako křupavý arašídový máslový štípák.

SOUVISEJÍCÍ: Seznamte se s novou chutí M & M: Hoda říká, že je to nejlepší, co kdy měla!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

40 + = 41

map