Otevřením nádoby s rajčatovou omáčkou zakoupenou v obchodě, házením přes některé vařené špagety a voláním na večeři se někdy hodí tolik vaření, jaké lze zpracovat v týdnu.
Vaříme dvě vynikající (a snadné!) Pokrmy těstovin Ali Rosen
Aug.07.202305:24
Ale existuje spousta dalších způsobů, jak připravit večeři, která je mnohem chutnější, používá jen hrst ingrediencí a je tak snadná. Zde je 12 jednoduchých receptů na těstoviny, které můžete vyzkoušet v duchu, který je téměř příliš zaneprázdněný:
Jeden pan Panák bez másla Pečené makarony a sýry
Zapomeňte na vaření nudlí pro pečené makarony a sýr! Místo toho připravte super rychlou sýrovou omáčku s mlékem, smetanou, sýrem a moukou, promíchejte makarony suché lokty a pečte, dokud nejsou nudle jemné.
Cacio e Pepe
Cacio e pepe, předchůdce macu a sýra, je římská mísa z těstovin, sýra a pepře. Tajemství používá kuchyňskou vodu na výrobu škrobových těstovin, aby vytvořila smetanovou omáčku, která pokrývá každý pramen. Výsledkem je možná nejvyšší tříletá těstovina vůbec.
Citronové těstoviny
“Krása misky [mého citrónového těstoviny] je její jednoduchost,” řekla Katie Lee dnešnímu jídlu. “Je to naprosto elegantní a chutné jídlo, které se v minutách a s minimální námahou spojuje.”
Osvěžující bolognese omáčka
Tato zesvětlená masová omáčka snižuje dobu vaření a kalorií, ale neztrácí žádný pomačkaný, pomalu utěsněný komfort klasické bolonské omáčky. Je to vítězství.
Těstoviny Puttanesca
“Už dlouho považuji [puttanesca] za jednu z nezbytných omáček těstovin,” řekl šéfkuchař Michael White White TODAY Food. “Existuje jen několik málo dalších těstovin, které obsahují tolik, o čem si myslím, že jsou to” nárazové “chuti italské kuchyně: olivový olej, česnek, rajčatová omáčka, ančovičky, olivy a oregano. to není součást tradičního receptu, ale přidávám to k osvěžení nádobí.
Brie Tomato Pasta společnosti Katherine Heigl
Brie s těstovinami? Smetanový sýr je tajná zbraň herečky Katherine Heiglová, pokud jde o výrobu jejího podpisového těstoviny. Hoďte teplé špagety se smetanovým sýrem, šťavnatými čerstvými nakrájenými rajčaty, nakrájeným česnekem a čerstvou bazalkou na dekadentní a super jednoduchou letní večeři.
Spaghetti a kukuřičné koule s jedním hrnetem
Umístěte pomalý sporák do práce a připravte si šťavnaté masové kuličky a lahodnou domácí omáčku z rajčat. Jídlo klasických špaget a masových kuliček nějak chutná způsobem, jak uspokojivější, když je to snadné udělat.
Lidia Bastianichova špagety Carbonara
Perfektní jídlo, hvězdný šéfkuchař Lidia Bastianich’s spaghetti carbonara je prostě vyroben z těstovin, slaniny, vajec a strouhaného sýra. Vzhledem k tomu, že je tak málo přísad, nezapomeňte zvolit nejlepší možnou verzi každého z nich pro nejúspěšnější výsledek.
Penne s klobásou a Broccolini
Jednoduchá penová miska s pěti přísadami je plná chuti díky rozmačknutým horkým a sladkým klobásám, hořkým brokolicím a pikantní chuti česneku. Nejlépe je připraveno za pouhých 15 minut.
Špagety Aglio e Olio (špagety s česnekem a olejem)
“Miluju tento recept [špagety aglio e olio], protože je to jak chutné, tak podstaty italské kuchyně: jednoduché a čerstvé,” řekl šéfkuchař Scott Conant. “Dokončení těstovin v pánvi s česnekem a olejem zajišťuje, že každý nudle je dokonale vařený a rovnoměrně pokrytý jemnou omáčkou.”
Pasta s italskou klobásou, tomatovou omáčkou a křupavou slaninou
Vzhledem k tomu, že toto jídlo má tak málo přísad, dvojčlenní italští kuchaři Tony a John Alberti doporučili používat vysoce kvalitní dovezenou italskou rajčatovou omáčku, nazývanou store-bought, nazvanou tomato passata. Spárují chutnou omáčku s dlouhými prameny tagliatelle, které se dokonale drží na omáčce. Křupavé smažené listy šalvěje dodávají další vrstvě textury této snadné pět přísadové večeři, která trvá k přípravě méně než 30 minut.
Penne s čerstvou mozzarellou, heřmánkovými rajčaty a bazalkou
Když je myšlenka dělat něco přesahující vroucí vodu příliš mnoho, obraťte se na tuto jednoduchou těstovinovou omáčku. Jednoduše položte teplé vařené pečivo s vysoce kvalitním čerstvým sýrem mozzarellou, nakrájenými rajčaty, česnekem a bylinkami. Štipka červených pepřových vloček je perfektní konečný dotek.
Šéfkuchař Laura Vitale sdílí snadné letní recepty s Megyn Kelly
Jul.30.202303:39
kou klobásou a fazolem
Těstoviny jsou skvělou volbou pro rychlou a snadnou večeři, zejména pokud máte nějaké zbylé ingredience v lednici. Tyto recepty jsou skvělým způsobem, jak využít vaše těstoviny a vytvořit chutné jídlo s minimálním úsilím. Osobně se mi líbí recept na špagety Aglio e Olio, protože je to jednoduché a čerstvé jídlo, které je plné chuti. Ale vyzkoušejte i ostatní recepty a najděte si svůj oblíbený!