Търговецът Джо има нов равиоли, който ще правите през цялото лято

Burrata – най-кремообразният братовчед на моцарела – е една от тези модерни хранителни съставки, за които не мислим, че някога ще можем да получим достатъчно.

Примерен случай: Новата Sweet Corn на Trader Joe, Burrata & Basil Ravioli. Когато го видях на рафтовете този уикенд, аз веднага хвърлих няколко пакета в колата си, гледайки през рамото ми, чудейки се защо целият магазин не е слязъл върху този хладилен калъф.

царевица burrata ravioli
Няма да съжалявате: Сладката царевица на търговеца Джо, Burrata и Basil Ravioli отиват за $ 3.49 на опаковка и могат да бъдат намерени в хладилника.Трейси Саелингер

– Какво е това? човекът на касата ми възкликна и след това се обърна към един колега: “Виждал ли си това?”

Винаги знам, че съм ударила злато в търговеца Джо, когато персоналът е развълнуван от нова находка.

Беше около 10 сутринта, когато се прибрах вкъщи, но не ми пукаше: раиоли имах за закуска – и това не разочароваше.

Царевицата и burrata играят добре заедно – след това хвърлят в тестени изделия и босилек? Умът издуха.

царевица burrata ravioli
Ние ще бъдем точно тук, като ядем тази царевица-burrata ravioli, която хвърлихме с малко зехтин и сервирахме на рукола.Трейси Саелингер

Аз приготвих тестото, хвърлих го в малко зехтин, като го предложих, след това го посях върху някаква рукола и поръсих някои от обръснатите зърна на зърна на върха за специален уикенд-обяд. Аз също го опитах и ​​с песто, което само го направи по-пристрастяващо.

Пастата, които имат весела жълта ивица отвътре, са пълни с цели яркожълти царевични зърна и пухкава смес от рикота и бобрата с парченца босилек.

Това е амбициозното ястие, което мечтая да направя от самото начало през лятото, но в действителност никога не го правя. И може лесно да мине като специален в квартал ресторант за $ 22 на табела – но в този случай е само $ 3,49 за пакет от около 14 до 15 равиоли. Това е достоен за специална лятна вечеря – и няма нужда да казвам, че ще се върна за още.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

1 + 8 =

map