Пропуснете оцветяването на храните! 4 зелени бири, за да се насладите на Деня на Св. Патрик

Бира, glasses, varieties, beers, alcohol, drink, bar
днес

Денят на Св. Патрик отново е тук и това означава, че хората ще се забиват в барове в Америка, за да пият зелена бира.

Ако идеята за изхвърляне на няколко килограма масово произвеждан лек лагер със зелено оцветяване на храната не зарадва ирландските ви очи, опитайте една от тези занаятчийски бири, създадени от пивоварници, които се стремят да сведат до минимум влиянието си върху планетата. Всеки от тях е идеалният избор да се насладите на Деня на Св. Пади, а всеки от тях е изработен от пивоварна, която дава “зелена” бира здравословно ново значение.

Нова Белгия 1554 Dark Lager

Нов Белгия поставя устойчивостта в центъра на своя бизнес модел. Те използват повторно или рециклират 99% от отпадъците си, като изпращат едва 1% до депата за отпадъци и търсят по-рано развит промишлен обект, нуждаещ се от почистване на новата си пивоварна в Asheville, NC, за да могат да я върнат обратно вместо да развалят неразвити земи.

Докато Нова Белгия прави много прекрасни бири, техният 5.6% ABV 1554 Dark Lager е може би най-добрият избор за деня на Св. Патрик, тъй като това рубинено-черно тяло и препечена малцвие са много подходящи за един ден, когато се празнуват тъмни бири.

Глътка от 1554 Blac k Lager третира вашите вкусови пъпки със сладки нотки на карамел, шоколад и кафе, последвани от земен остров и просто намек за горчивина на гърба в задната част – чудесна алтернатива на Гинес Stout.

Сиера Невада Пале Але

Пивоварната компания “Сиера Невада” на Чико, Калифорния е направила име за себе си като модел за екологично пивоварство. Те генерират около 76% от енергията, необходима за захранване на техните пивоварни операции на място, използвайки незапалими източници на енергия като водородни горивни клетки и една от най-големите частни слънчеви панели в страната.

Пиенето на Сиера Невада Пале Але на деня на Св. Пади ще накара хората, които са поръчали арфа или Смитвик да са зелени със завист. Гладко, сладко и изтънчено балансирано, този 5,6% от ABV Алер ​​започва с надупкване на цитрусови хмелчета, което отстъпва на земните малцове в средата и пиперния поп на пинния хмел на финала. Тази вековна бира продължава да бъде стандартен носител на американски блестящ алер.

Голямата езера пивоварна компания Едмънд Фицджералд Портър

Кливланд, Охайо е Great Lakes Brewing Дружеството има редица инициативи за устойчивост, насочени към намаляване на въздействието на компанията им върху околната среда, като същевременно се работи за повишаване на осведомеността за екологични проблеми, пред които са изправени региона на Големите езера. Те имат инициатива за устойчиво земеделие, за да осигурят природосъобразни съставки в заведението за приготвяне на ястия, спонсорират Burning River Fest, за да помогнат за опазването на екосистемата около река Cuyahoga, която известно време е изгорена през 1969 г. и повторно използват, рециклират и съхраняват енергия винаги, когато е възможно.

5.8% ABV Edmund Fitzgerald Porter на Great Lakes Brewing Co. е удоволствие всеки ден от годината и е идеалният спътник за 17 март. Големите нотки на печен шоколад, карамел, карамел и еспресо се плъзгат гладко над небцето ви с всяка глътка , което дава богат и пушен аромат, който изглежда невероятно здрав за бира с такава разумна ABV.

Бруклинската пивоварна Dry Irish Stout

Бруклинската пивоварна получава цялата си оперативна енергия от устойчива вятърна енергия, която, вместо да работи на екип от хип-хори, педализиращи стационарни велосипеди “fixie”, наистина прави бирата си наистина зелена. Енергията, която използват, идва от вятърен парк в щата Ню Йорк и струва около 10% повече от използването на стандартна електроенергия, но задържа 335 000 паунда въглероден двуокис всяка година, според уебсайта си.

Бруклин Dry Irish Stout е очевидният избор за деня на Св. Пади, а ниският си 4.7% ABV ще помогне на 18 март малко по-малко да се опита. Това е бира, която искате да пиете близо до стайната температура, тъй като нейните фини вкусове намаляват, когато се охлаждат. Сладък и билков в началото, Dry Irish Stout става богат и печен в средата на своя вкус, с бележки за кафе и горчив шоколад, които заемат централно място. Като цяло повече от леко дете, отколкото парти партито, тази бира е разумен и спокоен начин да пийнете през деня на Свети Патрик.

Направи си услуга за този Ден на Св. Пади – стойте далеч от тези зелени цветни бири и вместо това кажете “slainte!” С един от “зелената” пивоварна.  

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 82 = 85

Adblock
detector