Забравете фермата до масата – YouTuber, базиран в Минесота, изтласка концепцията за готвене от нулата до изцяло нови висоти.
Докато повечето от нас биха работили обикновено в супермаркета за съставки, Анди Джордж, основателят на нова видео серия “Как да направим всичко”, пое задачата да превърне пилешки сандвич в своята буквална крайност.
“Бях в готвене и се оказа, че започнах да правя повече от нулата, но те не бяха наистина ли от нулата “, каза Джордж на TODAY.com.” Исках да видя колко трудно ще бъде и как ще вкуси “.
В крайна сметка той му отне шест месеца и $ 1,500, за да направи крайния продукт, използвайки задълбочен 16-кратен процес, който го накара да израстне градина (стъпка 1), да прибере пшеницата (стъпка 10) и дори да, да заколи пиле (стъпка 14).
Джордж първоначално планира да направи всичко на местно ниво, но се затича в стената, когато се опита да направи сол в Минесота. Без достъп до близките мини, той се качил на полет до западното крайбрежие, където събирал океанска вода, го варял в продължение на шест часа, после го изпечел, за да образува сол.
Свързани: 9 рецепта за сандвич, които трябва да опитате
И това дори не беше най-трудната част от целия процес.
“Изработването на растителното масло е малко по-сложно, отколкото първоначално си помислих. За това създадох собствени слънчогледи, но не осъзнавах колко натиск бих искал да извлека петрола от семената и в крайна сметка да изградя собствената си преса ,” той обясни.
Цялата му упорита работа водеше до ястия, които са годни за консумация, но това не беше непременно вкусно. Едно от последните видеоклипове показва, че Джордж провежда вкусен тест с приятели и семейство. Той направи един от магазините, купили съставки, за да разберат как наистина се е появил съставът му от надраскване. Резултатът?
Историята: 14 000 души са на чакащи списъци за тези гумени мечки
“Домашните ми зеленчуци вкусоха много по-добре, отколкото да ги купуват, а туршияът беше доста добър, но те бяха сладки. Мисля, че това са сиренето и майото, които най-много отхвърлят сандвича”, заключи той.
Този опит даде на Джордж новооткрито признание не само за фермерите и занаятчиите, но и за производителите на храни на всички нива.
“Уважавам, че мога да отида в магазина и да купя тези готови неща, така че не е нужно да го правя, но също така да се наслаждавам на преживяването и да уважавам хората, които искат да го направят сами, ” той казва.
Джордж се занимава с няколко други неща (като пълен костюм), преди да скача на по-годни за консумация продукти – авантюристичният специалист по проектиране на домашни любимци планира да инвестира в Мексико, където може да се научи да прави кафе и шоколад.
Първият вендинг машина за пица предлага домашно приготвени пайове за $ 9
Aug.05.201600:31
