Опитахме този най-продаван вегежиев спирализатор и той работи като мечта

Първият път, когато използвах спирализатор – един от тези приспособления, които превръщат зеленчуците в “юфка” – съм сигурен, че приличам на един от тези прекалено драматични, разочаровани готвачи на инфомаркетинг. Скуош бързо запуши евтиния модел от $ 10, който си купих, и се отказах.

И все пак запазих отметки за вкусни рецепти, включващи спирализатори, и знаех, че трябва да опитам отново с модел, който всъщност работи. (Сериозно, просто се опитайте да устоите на тази тайландска салата с краставица, или ястието от песто на Натали Моралес или този болонезе, направени с тиквички).

виетнамски Meatball and Sweet Potato Noodle Bowl
Виетнамски метбол и сладки картофи юфка боули чрез Half-печена реколтаПоловината печена реколта

За щастие, след много изследвания, намерих притурка, която лесно се оказва дълги, унифицирани зеленчукови юфка: Mueller Multi-Blade Spiralizer, който отива за доста разумно $ 28 на Amazon (продава се точно сега). Той също има над 4000 отзива и е най-добрият продавач на сайта.

ДНЕС редактори, писатели и експерти се грижат да препоръчат неща, които наистина харесваме и се надяваме, че ще се радвате! Точно така знаете, ДНЕС има партньорски взаимоотношения. Така че, докато всеки продукт се избира самостоятелно, ако купите нещо чрез нашите връзки, можем да получим малък дял от приходите.

Mueller Multi-Blade, 8-в-1 спирала Slicer, $ 20 (обикновено $ 28), Amazon

Spiralizer
Спирализаторът на Mueller включва четири приставки за ножчета (и се удвоява като сокоизстисквачка).Амазонка

Наистина, когато го извадих от кутията, бях малко уплашена от него, макар да е достатъчно просто: пластмасова основа с крака със засмукване, чист кош, който събира “юфка” коляно, което има зъби, за да държи вегетарианеца на място, запазвайки върховете на пръстите ви.

Той идва с четири остриета – по-дебел и по-тънък julienne рязан (това са онези, които ще използвате за “юфка”), ренде и мандолин плюс сокоизстисквачка.

Една бележка: Инструкциите липсват и направих нова грешка, като инсталирах острието в грешната посока за юфка. Но след това се консултира с едно от многобройните онлайн видеоклипове за това как да го използва и бързо коригира моята грешка. Бях доволна, че продължих! Скоро бях излизала вегетариански след зеленчук в юфка форма. Ето какво намерих:

Spiralizer
Дори и след като нарязахме нашия скуош на четири инчови секции, спирализаторът се превърна в направления на вкусно дългите юфка.Трейси Саелингер

1. Лесно е да се използва. Ето какво правите: Нарежете зеленчука си на 4-инчови раздели, ако е необходимо. Поставете единия край на вегета, вертикално, в “зъбите” на държателя на зеленчука (под ръчната манивела) и спуснете манивелата така, че зелето да отговаря на острието. (Уверете се, че ножчето е поставено в странична ориентация, ако правите зеленчукови юфка.) След това завъртете манивелата и оставете “юфките” да попаднат в контейнера с четири чаши.

2. Оказва се, че дългите, еднородни зеленчукови юфка на нашите мечти. През периода, в който се отказах от спирализаторните приспособления, използвах яйцеклетка, опитвайки се да се убедя, че моите сравнително къси, слабо настъргани “юфка” бяха добре. Е, след като сравних този спирализатор с един юленик (долу), реших, че няма връщане назад – това приличаше на юфка Instagram!

Spiralizer
Без сравнение: Еднаквите панделки от юфка за скуош на върха дойдоха от спирализатора; нарязаните на дъното скуош на юфка бяха направени с юлия за олющване.Трейси Саелингер

3. Това е доста лесно да се чисти. Вегетарианците не правят голяма бъркотия, така че почистването не е ужасно. Извадете острието и кошницата със зеленчуци (ръчно измиване или миялна съдомиялна машина); след това избършете пластмасовата основа. Единственият изблик е, че с всички прикачени файлове, съхранението е трудно, но бих препоръчал да се сглобява с аксесоарите наблизо в торба с цип.

Рецензенти онлайн се съгласяват, че вертикалният дизайн прави спирализатора по-лесен за използване от повечето (“Гравитацията е моя приятелка”, отбелязахме един). Друг каза: “Той продължава да бъде най-добрият от куп, с голяма разлика.” Може би най-голямото чудо на всички: “Аз дори имам децата да ядат zoodles.”

За повече отзиви за продукти, разгледайте тази статия на любимата ни холандска фурна (това е невероятно достъпна!), Тази на нашия преглед на любимата паста от нахут на Кристен Бел и причината, поради която един редактор обича да използва тази притурка, за да приготвя кафе на бюрото си.

Тази статия първоначално е публикувана на 12 декември 2017 г. на TODAY.com.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

86 − 77 =

map