Направете най-добрите пържени картофки някога с бързи и лесни съвети, трикове и хакове

Направете най-добрите пържени картофки някога с бързи и лесни съвети, трикове и хакове

Незадоволителни шпаги ли сте в френски орех? За щастие Джъстин Chapple на Food & Wine’s Mad Genius Съвети споделя най-добрите си пържени картофени хакове, за да вземете картофите от скучен до вкусен.

Празнувайте националния френски ден за пържени картофи с картофи 3 начина!

Jul.13.201803:59

Той ни показва как да запазим пържени картофи, да направим пържени картофи, да предотвратим залепването на картофите и много други.

Омазнена френска пържена пица

Джъстин Chapple's Waffled French Fries Pizza, Reheating Leftover Fries in Pan, Easy Steak Fries, Stick-less Oven Fries, Fries on Rack over Baking Sheet, Spiralized Fries
Нейтън Конгълтън / ДНЕС

Съставки

Неразтворим спрей за готвене

Замразени пържени картофи, размразени

Нарязано сирене моцарела

Пеперони филийки

метод

Предварително загрявайте вафленото желязо и покрийте с неразтворим спрей за готвене. Поставете замразени пържени картофи (подправени пържени картофки или тортички също работят добре!) В желязото за вафли, затворете и гответе, докато се опеят и свеж. На върха с фино настъргано сирене и пеперони се сервират.

Най-добър трик за повторно загряване на останалите картофи

Джъстин Chapple's Waffled French Fries Pizza, Reheating Leftover Fries in Pan, Easy Steak Fries, Stick-less Oven Fries, Fries on Rack over Baking Sheet, Spiralized Fries
Нейтън Конгълтън / ДНЕС

Съставки

Останалите пържени картофи

Масло

Екстра винено зехтин

метод

Вземете чугунен тиган хубав и горещ, след това добавете зехтин и топено масло. Добавете пърженото и разбъркайте, докато стане чист.

Лесни пържоли

Джъстин Chapple's Waffled French Fries Pizza, Reheating Leftover Fries in Pan, Easy Steak Fries, Stick-less Oven Fries, Fries on Rack over Baking Sheet, Spiralized Fries
Нейтън Конгълтън / ДНЕС

Съставки

Големи картофи

Екстра винено зехтин

Сол и прясно смлян черен пипер

метод

Загрейте фурната до 425 ° F. Нарежете краищата на картофа и след това натискайте през него ябълков резец, за да направите дебели пържени картофи. Хвърли със зехтин, сол и черен пипер.

Разстилайте картофените клинове върху хартия за печене на пергаментно хартия и гответе във фурната, докато се опеят и се охладят, около 30-45 минути.

Стик-по-малко пържени картофки

Съставки

Свежи нарязани пържени картофи

метод

Обикновено пържените картофи, приготвени с пресни картофи, имат тенденция да се придържат към листата за печене. Трикът? Подгрявайте листа за печене за 10 минути, преди да добавите картофите. Те незабавно започват да образуват коричка, което ги предпазва от залепване.

Дръжте пържените настъргани

Съставки

Прясно приготвени пържени картофки

метод

Непосредствено след пърженето, разпространете само варени пържени картофи на багажник, поставен върху тава за печене. Запалете го във фурна с температура 200 градуса.

Спирализирани пържени картофи

Джъстин Chapple's Waffled French Fries Pizza, Reheating Leftover Fries in Pan, Easy Steak Fries, Stick-less Oven Fries, Fries on Rack over Baking Sheet, Spiralized Fries
Нейтън Конгълтън / ДНЕС

Съставки

Картофи

Сол

червен пипер

Масло, за пържене

метод

Поставете този спирализатор за най-добро използване все още! Направете домашно приготвени пържени картофи, като разкъсате картофите в къдрици. Стерете картофите и ги хвърлете в подправена сол и червен пипер за пържени картофи.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

61 − 54 =

Adblock
detector