Не е нужно да ви напомня, че е лоша идея да прескочите закуската … така че не! Превърнете фризера във Вашия личен малък магазин, снабден с любимите си сутрешни ястия – всичко, от сандвичи от яйца до френски тост до овесени ядки, които могат да се направят на големи партиди и да се подновят за няколко минути. Ето най-добрият начин да замразите, размразете и претопляте тези храни за закуска, за да можете да се насладите повече от лека закуска.
Мини-царевица и шунка Frittatas
яйца
За да избегнете каучукова или препечена текстура при повторно загряване, бъркайте или печете яйцата си първо преди замразяване. Добавянето на сирене и други млечни продукти като мляко или кисело мляко помага на яйцата да запазят влагата и да ги подготвят предварително като бъркане или фритати, за да придадете повече вкусове на партито, като бекон, кренвирши, билки или спанак. Гответе яйцата, като ги бъркате и се бъркате в тиган или печете яйцата frittata в кутии за кифла за единични порции или като едни големи фритати, нарязани на клинове.
СВЪРЗАНИ: 5 нови рецепти за сандвич с яйца, за да разтърсите закуската си
За замразяване: Сглобявайте сандвичи за закуска, увийте burritos за закуска или премахнете мини фибрита от кутии за кифла. Поставете върху восъчен лист за печене с хартия и замръзнете, докато стане твърдо. Опаковайте всяка порция в фолио или я съхранявайте в торбички с цип-горна част, докато сте готови за размразяване и загряване.
За размразяване и затопляне: Отстранете фолиото от сандвичи или буртита преди микровълни. Микровълнова замразена яйчна храна за 5-6 минути или прегряване в тостер фурна за около 12-15 минути, докато се затопли през (времето ще варира в зависимост от размера на сандвичи или frittata клинове). Сандвичи и фритати могат също да бъдат размразени в хладилника за една нощ преди подгряване.
Изпробвайте тези съвети, за да ускорите сутрешната си рутина
Sep.05.201601:50
Овесена каша
Овкусените овеси, оставени да се накиснат в хладилника, са начин за безпокойство, за да се събудите до пълнене, здравословна закуска, но за онези студени сутрини, когато няма нищо друго освен топла купа овесена каша, фризерът ви може да помогне. Пригответе голяма партида, както обикновено, след това замразете, както е отбелязано по-долу. Използвайте овесени ядки или валцувани овес за най-добри резултати; бързо ядене овес тенденция да се разтварят, когато замразени и reheated.
За замразяване: Намажете кладенците на стандартен 12-чаен кифла калай и напълнете с варени овесени ядки. Замръзнете до твърдо състояние, след което пуснете нож за масло или парчен нож около ръбовете на всеки диск, за да им помогне да изскочат от калай. Съхранявайте в торбички с цип, за да ги подготвите за размразяване и загряване.
За размразяване и затопляне: Микровълнова замразена овесена каша в продължение на 2-3 минути в микровълнова безопасна купа с блясък на мляко, разбърква се всяка минута или така, за да помогне на овесена каша се разпада. Или отново да се нагрява на печката с мляко, като се разбърква от време на време, докато се подгрява отново. Овесените ядки могат да бъдат размразени в хладилника за една нощ преди повторно загряване – поставете ги първо в купа.
Двоен Шоколад Чип Палачинки
Палачинки, вафли и френски тост
Имате ли остатъци от brunchstravaganza миналия уикенд? Не насилвайте себе си да вълка на всеки парченце френски тост или останалите вафли, които децата отказват да ядат – замразявайте ги за почти мигновени закуски, които са вкусни, както са били направени пресни.
За замразяване: Охладете варени палачинки, вафли или френски препечен хляб на телена поставка до стайна температура. Поставете върху восъчен лист за печене на хартия и замръзвайте до твърдо състояние, след това го прехвърлете на торбички с цип, за да го направите готови за размразяване и загряване.
За размразяване и затопляне: Поставете замразените палачинки, вафли или френски тост директно върху багажника на тостерна фурна и преперете за 3-4 минути, докато се нагреят или микровълнова за 1-2 минути. Всички продукти могат също да бъдат размразени през нощта в хладилника и да се консумират при стайна температура, ако предпочитате.
Шоколадова канела с шоколадова банан с куркума
Гладките
Една от най-лесните закуски, които са готови да се приготвят предварително, са гладки, приготвени специално за дозиране във фризера. Направете ги по какъвто и да е начин: с тонове зеленчуци, ядки и кисело мляко, или дори с няколко лъжици валцован или бързо готвенев овес за допълнително влакно.
За замразяване: Смесете гладкото и изсипете чашите Dixie (изберете размера си на базата на сутрешните си гладни нива) или силиконовите форми за големи кубчета лед – силиконовите сапунени форми също работят перфектно за по-големи кубчета!
За размразяване: Предишната вечер преместете вашите кубчета за лакомства в чашата, която желаете, и поставете в хладилника. Някои изолирани чаши ще запазят кубчетата много студени и ще удължат времето за размразяване, така че експериментирайте с колко време ще отнемете за конкретната комбинация от чаши / хладилници, за да върнете гладкото си вещество в течна консистенция. Не оставяйте кубчетата на тезгяха за една нощ, освен ако не сте топли и супи гладки.
цип-горна част или фолио. За размразяване и затопляне: Микровълнова замразените палачинки, вафли или френски тост за 30 секунди до 1 минута, в зависимост от размера и мощността на микровълновата. Или ги печете в тостер фурна за около 5 минути, докато се загреят и станат хрупкави. Насладете се на тези вкусни закуски, без да прекарвате много време в кухнята.