Можете ли наистина да приготвите вечеря в съдомиялна машина?

0

Хранителната мрежа звезда Боб Блумер е пионер в начина на готвене на риба в съдомиялна машина през 2005 година. Ние се чудихме от години, ако действително работи, така че ние трябваше да го изпробвате.

Можете ли наистина да приготвите вечеря в съдомиялна машина??

May.19.201702:18

Бяхме скептични, въпреки факта, че топлината в типичната съдомиялна машина е 170 ° F.

Следвахме рецептата на “Blush” за “Съдомиялна сьомга” и подготвихме сьомга и картофи, както обикновено: сол и черен пипер, някои билки и лимонови филийки върху рибата; промиване на зехтин върху картофите. Единственото ощипване, което направихме, беше да изрежем картофите на наистина малки парченца, за да сме сигурни, че ще готвят.

След като съставките са били преработени, е време за ключова стъпка: да опаковате рибата и картофите плътно в калайното фолио, за да сте сигурни, че няма вода и няма пара (или рибни сокове!) Да излязат. Ако някога сте приготвяли храни в пергаментна хартия, методът на опаковане е подобен.

Пакетите ни се обезпечиха и се насочихме към съдомиялната машина. Блумър препоръчва да се използва най-горната част на машината и дори чухме една невероятно ефективна жена, която поставя сьомгата си в горната част на багажника, докато долната стена е пълна с мръсни чинии. Не искахме да го рискуваме, така че нашата съдомиялна машина беше празна, освен за кутиите, пълни с храни.

Един нормален двучасов цикъл по-късно открихме пакетите, за да открием … недокосната риба и почти суровите картофи.

Ако щяхме да опитаме отново, щяхме да опитаме по-дълъг, по-интензивен цикъл в съдомиялната машина. Но нека да бъдем честни: защо се готви вечеря в съдомиялната машина, когато можете просто да използвате фурна?

ПОДОБНИ

  • 21 неща, които никога не трябва да поставяте в съдомиялната машина

  • 17 изненадващи неща, които можете да почистите в съдомиялната машина

  • Дилема на съдомиялната машина: Зареждате ли всичко погрешно?

Как да заредите правилно съдомиялната машина (и какво НЕ трябва да направите)

Feb.07.201703:45