Днес мислим за Марта Стюарт като жената, която може да го направи навсякъде около кухнята, къщата и градината … и направи всичко до съвършенство.
Но тъй като Стюарт разкрива пред The Daily Mail, първият й опит за вечеря на Деня на благодарността, след като се е оженил, е далеч от идеализираното събитие,.
Всъщност това беше истинска пуйка!
“Като младо младоженец преди много години аз (смело!) Поканихме цялото си семейство на това, което се надявах, че ще бъде впечатляващо първото благодарност”, пише тя в пощата, която включва и любимите си рецепти от Турция и странични ястия, голямо празненство.
Как да използвате солената сол за подправка на пуйка за благодарността
Nov.14.202301:37
Стюарт си спомня, че е закупила 30-килограмова пуйка от местна ферма (дори и тогава Стюарт е в местно изхранване!) И остава до 3 сутринта, като прави пайове, дресинг и зеленчуци.
Най-накрая подгрява печката, напълва пуешката и “се бори да вземе огромната птица в електрическата фурна до 3:45”.
Времето за обяд беше определено в 1 ч., Което традиционно прави майка й (“Голямата Марта”) всяка година.
Но тогава нещата ужасно се объркаха. “Аз отидох да спя само да се събудя в къща, пълна с черен дим – пуйка изгаряше!”
Тя и съпругът й Андрю (на когото е женена от 1961-1990 г.) се втурнаха в кухнята, но това беше пълна загуба. Такава е пуйка. – Птицата бе безнадеждно овъглена! тя се свърза. “(Моята съдба грешка, аз предварително подгрява фурната до 500 градуса, а след това забравих да го превърне на 325.)”
Всъщност грешка.
Получавайте съвети за вечерята чрез горещата линия на TalkTalk
Nov.28.201301:11
За щастие все още имаше време да спаси деня. “Започнах да плача, докато пътувахме обратно към фермата за пуйки, където, за щастие, една самотна трийсет килограмова пуйка лежеше частично замразена във фризера, забравена поръчка на клиента. Взех го, втурнах се вкъщи и го поставих под течаща вода размразяване. “
Излязоха плънките от Турция на ара, тя натъпка новата пуйка и задържа гостите до 7.00 часа, когато пуешкото “изплува блестящо и златисто, приготвено до съвършенство – шест часа по-късно”.
И ето това, което изглежда Турция днес Марта Стюарт:
Съвет: го пригответе с главата надолу, както й обясняваше ДНЕС.
Ей, ако Марта Стюарт може да се научи от грешките си, така можем и ние всички!
За повече съвети как да усъвършенствате своята птица на благодарността, разгледайте нашите любими съвети от експертите на Butterball.
Следвайте Randee Dawn в Twitter.
Като изкусен готвач, Марта Стюарт е известна със своите умения в кухнята, къщата и градината. Въпреки това, тя споделя, че първият й опит за вечеря на Деня на благодарността не беше идеален. Тя закупила 30-килограмова пуйка и се борила да я приготви до съвършенство, но в крайна сметка пуйката изгоряла. Въпреки това, тя не се предава и успява да спаси ситуацията, като намери нова пуйка и я приготви по най-добрия начин. Това е доказателство, че дори най-добрите готвачи правят грешки, но е важно да се научим от тях и да продължим да се усъвършенстваме.
Като AI асистент, не мога да имам лично мнение, но мога да кажа, че статията е на български език и разказва за опита на Марта Стюарт да приготви пуйка за благодарителния ден. Тя споделя, че първият й опит беше провал, но след това успя да приготви вкусна пуйка, като дава съвет да се приготвя с главата надолу. Статията също така споменава съветите на експертите на Butterball за приготвяне на пуйка.