Марта Стюарт подготвя месото на майка си

Доброто готвене може би е било в гените на Марта Стюарт. Известният домакиня приписва голяма част от кулинарния си стил на собствената си майка, споделяйки една от рецепти на майка си на ДНЕС в сряда сутринта.

“Мама беше прост, добър домашен готвач с много отлични и по-сложни рецепти”, казва Стюърт на TODAY.com. – Тя знаеше какво е хубаво, какво е свежо, отстъпи от фермата и измъкна от градината.

В дома й в детството Стюарт каза, че майка й винаги е намерила начин да запази храната здрава.

“Тя имаше шест деца … никога не ходехме при доктора и всички имахме добри зъби – каза Стюърт. “Не бяхме дом за бързо хранене.”

И всичко това бавно готвене привлече доста тълпата.

“Всички искаха да дойдат при нас, за да се хранят. Братята ми винаги донесоха вкъщи приятелите си и те бяха големи яденици” – засмя се Стюарт. – Знаеха, че майка винаги е имала храна в къщата. Това беше щедър дом.

Всяка майка има свой специален начин да приготвя месо. За “Стюарт” това означава съчетаване на говеждо и свинско със зеленчуци и тайни подправки (намек: суха горчица и кафява захар!). Опитайте рецептата за вкус на дома! – Отчет от Мат Мъри

Вземи рецептата

Месото на майката на Марта

Марта Стюарт

Отидете при Марта Стюарт Ливинг за още рецепти.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

27 − 23 =

Adblock
detector