Коледна опашка за бисквитки: Защо не трябва да ядете тези малки сребърни топки

0

Кой не обича малко коледно дърво или сладкарски бисквитка с бонбони по време на празниците?

Но ако тази бисквитка е покрита с малки сребърни топки, може да искате да стоите настрана … или поне просто да ги вземете от сладкото си удоволствие.

сребърен dragees may be great for decor, but avoid eating them.
Сребърен дражета може да бъде чудесно за декор, но избягвайте да ги ядете.Гети изображения

Тези сребърни декорации, известни като дражета, вкусват точно като втвърдена захар и често се появяват върху бисквити и сладкиши, особено по време на празничния сезон. Докато среброто е било забранено като добавка за оцветяване на храни от 1906 г. насам, указанията на FDA казват, че сребърните дражета могат да се използват за декорация, но се считат за опасни за човешка консумация.

“Когато малки сребърни топки, известни като” сребърни дражета “, се продават изключително за декорация на торти и се използват при условия, които изключват тяхното консумация като сладкарски изделия, те не се считат за храна или сладкарски изделия” , “Няма правомощия според правилата за добавки към цветовете, които да позволяват използването на сребро като цвят.

“Нито има регулация (или изключение) за хранителни добавки, която да разрешава сребро като хранително покритие.”

Как да избегнете най-често срещаните грешки в “бисквитките”

Dec.22.201502:11

Днес все още можете да купите дражета в 49 държави, но те трябва да бъдат ясно обозначени от търговците на дребно като “само за декорация”. Тогава къде не мога ще намерите тези малки топки? В Калифорния, благодарение на съдебно дело, подадено през 2003 г..

Тези насоки на Агенцията по храните и лекарствата специално уреждат сребърните дражета и просто посочват, че те са дегенерирани като декорация, а не като хранителен продукт. Тези указания също не важат задължително за всички сребърни пръскачки.

Някои сребърно изглеждащи хранителни продукти всъщност могат да бъдат произведени с различни други оцветители, одобрени от FDA.

Опитайте тези лесни почивка хакове да се пекат най-добрите коледни бисквитки

Dec.22.201603:21

Когато пишете за десертни десертни ястия, включително блестящи и златни листа, не забравяйте да намерите думата “годни за консумация” на етикета, както и пълен списък с съставки: ако се казва само “нетоксичен” или “само за декоративни цели , “Тогава не яжте.

Докато поглъщането на малко количество сребро вероятно няма да те убие, най-добре е да избягваш да ядеш сребро изобщо, ако е възможно, да не би да страдаш от същата съдба, която този човек направи, да се превърне в синьо след пиенето на колоидно сребро.

И ако се случи да срещнете десерт със сребърни дражета или искате да украсите своето собствено празненство с малко блаженство, е безопасно да го направите, докато ги махнете преди хранене – и съветвате вашите гости да направят същото!