Къде готвачите наистина ядат? Къртис Стоун споделя любимите си горещи точки в Лос Анджелис

Не е изненада, че гостуващият знаменитост Къртис Стоун се е установил в “Градът на ангелите” – това е модерно убежище за хора, които обичат от цял ​​свят. Докато някои не могат да се осведомят за страхотното ядене на града, Stone поведоха ДНЕС Храна на най-добрите места за изискани (и наистина забавни) вечери.

Пясъчните корени на Dogtown на Венеция Бийч са отстъпили на лъскавите нови ресторанти, обслужващи всичко от епични бургери до вегетариански ястия, отглеждани в градината. Culver City не е само за любителите на джаза, но днес можете да намерите и изящни ястия от Югоизточна Азия. И Брентууд има много известни личности като Рийз Уидърспун и Гуинет Полтроу, но има и една от най-добрите пици в страната. Чухте това право, Ню Йорк!

Още гладен?

Тук са трите ресторанта Каменни worships в разнообразната и еклектична сцена на хранене в Лос Анджелис.

Лари, Венеция Бийч

https://www.instagram.com/p/BiqVM6th6KB

Сгушен между пешеходната алея и емблематичния знак на Венеция Бийч на Windward Circle, Larry’s е гореща точка за тези, които искат добра бира и голям бургер. Главният готвач на Брандън Колинс (личен приятел на “Стоун”) се стреми да запази менюто си вярно за простия произход на Венеция.

Настрана от $ 10 гладене на няколко блока във вътрешността, Collins предлага обрати на американската класика (заедно с ahi тон, салати, пица и розе) на разумни цени. Но той не се опитва да експериментира със смели вкусове.

Лари's Burger with Grilled Tomato, Arugula and Tomato
Вземи рецептата

Бургер на Лари, с доматен доматен грис, рукола и домат

Брандън Колинс

– За мен това е мекотата на коктела – и все още получавате тази красива карамелизация на външната страна на месото … – Камен каза за подписа на Колинс за бургера на Лари. “Всички тези карамелизирани лук носят тази сладост в хрупкавостта на рукола, която носи малко пикантност. Това е като перфектната малка хапка.”

Луксон, Кълвър Сити

https://www.instagram.com/p/BiArcl3hBku

Sang Yoon, известен готвач и роден в Лос Анджелис, създаден в Lukshon през 2011 г., който оттогава се превърна в едно от най-популярните места в града за югоизточна азиатска кухня.

“Плодовете тук са невероятни. Винаги съм се нуждаела от храна от Югоизточна Азия, когато стигнах до Щатите, а тази връзка е отговорът”, казва Стоун, докато се изцежда по чаени чайове и кнедли в тайвански чай.

Вземи рецептата

Забраненият черен ориз на Сан Юн

Санг Яун

Камък гледа Луксон като един от първите учреждения, които наистина помагат да се постави на сцената за храна в Лос Анджелис през последните години.

Пизана, Брентууд

https://www.instagram.com/p/Bhw4kczFXOM

Главният готвач на Пизана Даниел Удити първоначално се появи в Неапол, Италия, а рецептата за пица “бавно тесто” продължава да се връща и отново и отново. Включен камък.

Удити и неговият екип се стремят да променят начина, по който хората възприемат пица в Калифорния, което, без да е нужно да се каже, често се смята за високо като пицата от Ню Йорк или дори от Чикаго. Но тестото на Uditi е с високо съдържание на протеини и готвачи на действителен вулканичен камък, преди да е покрит със съставки като прахообразен босилек и карамелизиран домат.

Amatriciana Pizza
Вземи рецептата

Amatriciana Pizza

Даниеле Удити

– Ясно е, че вие ​​имате истинска интелигентна мисъл зад това, което прави добра пица – каза Стоун пред готвача. – Тук сме в Л.А., ядейки толкова пица, колкото мисля, че съм ял някога.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

71 − = 65

map