Не е изненада, че гостуващият знаменитост Къртис Стоун се е установил в “Градът на ангелите” – това е модерно убежище за хора, които обичат от цял свят. Докато някои не могат да се осведомят за страхотното ядене на града, Stone поведоха ДНЕС Храна на най-добрите места за изискани (и наистина забавни) вечери.
Пясъчните корени на Dogtown на Венеция Бийч са отстъпили на лъскавите нови ресторанти, обслужващи всичко от епични бургери до вегетариански ястия, отглеждани в градината. Culver City не е само за любителите на джаза, но днес можете да намерите и изящни ястия от Югоизточна Азия. И Брентууд има много известни личности като Рийз Уидърспун и Гуинет Полтроу, но има и една от най-добрите пици в страната. Чухте това право, Ню Йорк!
Още гладен?
Тук са трите ресторанта Каменни worships в разнообразната и еклектична сцена на хранене в Лос Анджелис.
Лари, Венеция Бийч
Сгушен между пешеходната алея и емблематичния знак на Венеция Бийч на Windward Circle, Larry’s е гореща точка за тези, които искат добра бира и голям бургер. Главният готвач на Брандън Колинс (личен приятел на “Стоун”) се стреми да запази менюто си вярно за простия произход на Венеция.
Настрана от $ 10 гладене на няколко блока във вътрешността, Collins предлага обрати на американската класика (заедно с ahi тон, салати, пица и розе) на разумни цени. Но той не се опитва да експериментира със смели вкусове.
Бургер на Лари, с доматен доматен грис, рукола и домат
– За мен това е мекотата на коктела – и все още получавате тази красива карамелизация на външната страна на месото … – Камен каза за подписа на Колинс за бургера на Лари. “Всички тези карамелизирани лук носят тази сладост в хрупкавостта на рукола, която носи малко пикантност. Това е като перфектната малка хапка.”
Луксон, Кълвър Сити
Sang Yoon, известен готвач и роден в Лос Анджелис, създаден в Lukshon през 2011 г., който оттогава се превърна в едно от най-популярните места в града за югоизточна азиатска кухня.
“Плодовете тук са невероятни. Винаги съм се нуждаела от храна от Югоизточна Азия, когато стигнах до Щатите, а тази връзка е отговорът”, казва Стоун, докато се изцежда по чаени чайове и кнедли в тайвански чай.
Забраненият черен ориз на Сан Юн
Камък гледа Луксон като един от първите учреждения, които наистина помагат да се постави на сцената за храна в Лос Анджелис през последните години.
Пизана, Брентууд
Главният готвач на Пизана Даниел Удити първоначално се появи в Неапол, Италия, а рецептата за пица “бавно тесто” продължава да се връща и отново и отново. Включен камък.
Удити и неговият екип се стремят да променят начина, по който хората възприемат пица в Калифорния, което, без да е нужно да се каже, често се смята за високо като пицата от Ню Йорк или дори от Чикаго. Но тестото на Uditi е с високо съдържание на протеини и готвачи на действителен вулканичен камък, преди да е покрит със съставки като прахообразен босилек и карамелизиран домат.
Amatriciana Pizza
– Ясно е, че вие имате истинска интелигентна мисъл зад това, което прави добра пица – каза Стоун пред готвача. – Тук сме в Л.А., ядейки толкова пица, колкото мисля, че съм ял някога.
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, based on the content of the text, it appears to be written in Bulgarian. The text discusses the popularity of Los Angeles as a food destination and highlights three restaurants: Larrys in Venice Beach, Lukshon in Culver City, and Pizzana in Brentwood. The article mentions the famous chef Curtis Stone and his recommendations for the best places to eat in LA. Each restaurant is described in detail, including their signature dishes and the chefs culinary philosophies. Overall, the article showcases the diverse and eclectic food scene in Los Angeles.