Няма нищо по-разочароващо от намирането на куп тъни, безполезни ядки в дъното на пуканки. Такъв пропуснат потенциал! Често виновникът е предварително зададена настройка на пуканките в микровълновата фурна – моята просто не разполага с oomph, за да изскочи напълно всяко последно ядро. Наскоро реших да взема въпросите в собствените си ръце и по време на процеса случайно открих най-пристрастяващия домашен пуканки от всички времена. Не е необходима рецепта!
Как правилно да се появи царевицата
Започвам с торба с неподправена пуканка. (Обикновено достигам за собствен “естествен аромат на микровълновата пуканка” на Нюман, но всички слабо солени, необработени разнообразие ще го направят.) Настройката ми за микрочипове на пуканки изисква запалване на ядките за една минута и 45 секунди, но аз пренебрегвам това и програмирам машината за две минути и 30 секунди на високо.
Вероятно няма да се нуждаете от това време. Около минута, ядките започват да експлодират като луди и да продължават да го правят за известно време. Слушайте внимателно полюсите и държите ръката си върху дръжката на микровълновата врата, която е готова да излезе в действие. Веднъж след като можете да разчитате две секунди между изскочи – а не миг по-дълго, или пък ще свършите с овъглена дрянка – отворете вратата, внимателно издърпайте чантата за пуканки и я отворете върху голяма купа, така че пара убягва. Колко време отнема зависи от силата на вашата микровълнова печка, която може да варира от машината до машината.
СВЪРЗАНИ: Подправете си пуканки! Любимите вкусове на Гейл Симънс
Погледни отблизо: Едва всякакви необелени ядра! Това означава повече пуканки да ядат, което означава, че сте по-щастливи от вас.
Сезонът на пуканки
Аз съм ядосан за кана за царевица, така че обичам да поръсвам пуканки с две супени лъжици захар и една чаена лъжичка сол. Сега тук е мястото, където нещата стават интересни: Моята тайна съставка е една и половина чаени лъжици зелен джинджифил. Повярвай ми, това е невероятно – сладко, солено и просто малко пикантно. Никога повече няма да стигнете до попкор в театрален стил.
Чувствайте се свободни да играете наоколо с измерванията. Някои хора харесват повече захар и сол, някои по-малко. Други ще искат да засилят пикантността с повече джинджифил. Каквото и да е вашето предпочитание, не забравяйте да хвърляте всичко добре, за да подредите пуканките равномерно. След това изкопайте, докато е все още горещо!
As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the text in English:
“There is nothing more disappointing than finding a bunch of thin, useless kernels at the bottom of popcorn. Such missed potential! Often the culprit is a pre-set popcorn setting in the microwave – mine simply doesnt have the oomph to pop every last kernel. Recently, I decided to take matters into my own hands and accidentally discovered the most addictive homemade popcorn of all time during the process. No recipe needed! Rachel Tepper Paley How to properly pop corn I start with a bag of unseasoned popcorn. (I usually reach for Newmans Own “natural microwave popcorn” for my own “natural microwave popcorn aroma,” but any lightly salted, unprocessed variety will do.) My popcorn chip setting requires the kernels to be lit for one minute and 45 seconds, but I ignore that and program the machine for two minutes and 30 seconds on high. You probably wont need that much time. Around a minute in, the kernels start exploding like crazy and continue to do so for a while. Listen carefully to the poles and keep your hand on the microwave door handle, which is ready to go into action. Once you can count two seconds between pops – not a blink longer, or youll end up with charred junk – open the door, carefully pull out the popcorn bag, and open it over a large bowl so steam escapes. How long it takes depends on the strength of your microwave, which can vary from machine to machine. RELATED: Spice up your popcorn! Gale Simmons favorite flavors Take a closer look: hardly any unpeeled kernels! This means more popcorn to eat, which means youre happier than you are. Popcorn season Im angry about a corn can, so I love to sprinkle popcorn with two tablespoons of sugar and one teaspoon of salt. Now heres where things get interesting: My secret ingredient is one and a half teaspoons of green ginger. Believe me, its amazing – sweet, salty, and just a little spicy. Youll never reach for theater-style popcorn again. Feel free to play around with the measurements. Some people like more sugar and salt, some less. Others will want to enhance the spiciness with more ginger. Whatever your preference, dont forget to toss everything well to arrange the popcorn evenly. Then dig in while its still hot! With kind assistance from Ann