Deal Alert: Можете да забиете незабавно пот за по-малко от $ 50 в момента

Настолната готварска машина Instant Pot е вдъхновила ожесточена фенска база. Повече от 1,3 милиона души принадлежат към общността на Instant Pot Facebook, а най-добрите видеоклипове в YouTube с Instant Pot са събрали повече от един милион изгледа.

И сега можете да улучите един на Walmart с 39% отстъпка – солидна сделка.

Ако прочетете някоя от рецензиите или групите в Facebook, ще разберете защо хората са така в тази програмируема готварска печка. Може би сте чували най-добрия си приятел … и мама … и колега … и братовчед … всички говорят за това как се промени живота им, превръщайки ястия, които отнемаха часове в хранене, което отнемаше минути. И сега възнамерявате да си купите Instant Pot за себе си.

Така че, аз се опитах. И аз съм тук, за да отбележа милионите (буквално милиони) хора, които са онлайн, за да разберат нещо: Instant Pot си заслужава.

Преди да се потопите, най-вероятно ще се почувствате малко уплашени и претоварени. Не се притеснявай! Това не е страшна печка за готвене под налягане, която заплашва да раздухва къщата всеки път, когато се тревожи. Това е състояние на изкуството, неръждаема стомана, супер-сложна машина, която всъщност ще промени вашите навици за готвене към по-добро. Дори и професионалните ни рецепти са паднали в главата, защото колко лесен и интуитивен е да постигнете добри резултати!

ДНЕС редактори, писатели и експерти се грижат да препоръчат неща, които наистина харесваме и се надяваме, че ще се радвате! Точно така знаете, ДНЕС има партньорски взаимоотношения. Така че, докато всеки продукт се избира самостоятелно, ако купите нещо чрез нашите връзки, можем да получим малък дял от приходите.

Незабавен пот LUX60 V3 6 Qt 6-в-1 програмируема готварска печка за многократна употреба, $ 49 (обикновено $ 79), Walmart

Незабавен пот LUX60 V3 6 Qt 6-в-1 програмируема готварска печка за многократна употреба, $ 49 (обикновено $ 79), Walmart

Можете също така да получите печката 7-в-1 за $ 99 на Walmart.

Ако някога сте използвали бавна готварска печка или готварска печка за ориз, вече сте на половина, за да станете експерт по Instant Pot. Ако не сте след това определено следвайте тези пет съвета, за да се възползвате максимално от тенджерата под налягане.

Работете с предварително програмираните функции на Instant Pot

За разлика от микровълновата ви кръчма около 1993 година с мистериозните бутони “картоф” и “касер”, тези клавиши за функционалност са всъщност, добре, функционални! За начинаещи готвачи под налягане, Предварително зададената настройка на Instant Pot – включваща супа, птици, ориз, боб и чили, както и ястия – поемайте по-голямата част от догадките колко дълго и колко високо да натискате – пригответе ястие.

След като се чувствате по-комфортно с Instant Pot, лесно е да настроите времето и температурата. Предварително зададените функции ви карат да се чувствате комфортно да го използвате веднага. Направих една и съща бавно запечена рецепта за чили на печката в продължение на години с консервирани бобчета, но сега нагласях един бутон и имах голяма партида, направена от здрави сушени бобчета, готови да отида за един час. Не-бъркането на ризото е нещо, което дори съпругът ми може да постигне и аз съм повече от впечатлен от това любимата ми коричка от тайландски кокосови орехи отнема само 20 минути за пилешкото бедро като нежно, сякаш съм ги задушавал часове.

Бавните готварски плъзгачи са идеални за Super Bowl

Feb.03.201603:51

Загрявайте остатъците, без да ги заглушавате

Функцията за пара е предназначена за бързо и за кратко време да готви зеленчуци – тя превръща Instant Pot по време на пълна топлина и пълно натоварване и е предварително настроена да готви само за няколко минути. Обаче предпочитам да използвам тази настройка като a ясен хак за подгряване на замразени ястия – и е особено страхотно при изпаряването на тези стикери за саксии, които всички съхраняваме във фризера за спешни закуски. (Отново, дори професионалните специалисти по рецептата не са имунизирани понякога с малко предварително приготвена помощ!)

Изсипете 1 чаша вода в Instant Pot преди да загрявате всичко – влагата е необходима, за да я подложите на натиск. За опаковани ястия или гърнета за макарони, отстранете всяка пластмасова обвивка и поставете храната на предвидената барабанна палуба или на базата за пара. За замразени остатъци поставете блокчето храна в малка фурна, готова за готвене, върху рафта. Времето ще варира според това, което подгрявате; хапчетата за хапчета ще отнеме само около 3 минути, но по-големи части се нуждаят от 7-10 минути, за да се размразят.

Подсушете цял ден

Всички текущи модели на Instant Pot са снабдени с a функцията соте в допълнение към предварително програмираните настройки за времето – функция, която не може да се похвали с всички бавни батерии. Ако някога сте се наложили да измиете отделен тигел, след като сте натрупали мляко или стекали лук в бавния вграден фурна, ще разберете 100 процента защо тази вградена функция е животоспасяващ. Това наистина е едно чудотворно чудо – използвайте пота, както бихте направили тиган на печка, преди да превключите към режим на готварска печка за безпроблемен преход. По-малко ястия? Това си заслужава в моята книга.

Направете това червено бобче, заредено със суперхрани в бавната печка

Jan.13.202302:16

Отидете в насипно състояние

Докато е възможно да направите само две порции ориз за 10 минути с Вашата Instant Pot, конската мощност (мощност под налягане?), Която го прави толкова ефективна, също го прави не-мозък за готвене на големи количества само за толкова кратък период от време.

Това е начинът, по който Instant Pot магически ме превърна в по-добър плановик за хранене: Ще готвя двойно количество ориз, боб или други строителни блокове за хранене, след това разпределете готвената храна в безопасни за фризера торби и замразете в плоски слоеве. Ще оставя чантата от варени бобчета да се размразява в хладилника цял ден, докато не сме готови за вечеря на тако, а ако наистина съм натиснат за известно време, оризът ще се размразява на тезгяха за минути – готов е да си върви с бърз пара зеленчуци и скариди, хвърлих в Instant Pot от фризера.

Дръжте Instant Pot чист

Една последна забележка: макар че изглежда глупаво да напомня на всеки да мие съдовете си, важно е дръжте гумения уплътнителен пръстен и антиблокиращия щит във вътрешността на капака, чисти. Остатъкът от храна под налягане може да се натрупва и върху двете, а гуменият пръстен може да натрупва миризми с течение на времето. За да запазите работата на Instant Pot в най-добро състояние, следвайте инструкциите на производителя и ги премахнете, за да можете да почистите добре между храненията.

Не сте готови да хванете подгряващата печка? ДНЕС Храната е закръгляла най-добрите гърнета и бавните печки на пазара!

Тази статия първоначално е публикувана на 8 септември 2016 г. в Today.com и е актуализирана на 25 юли 2023 г..