Няма нужда да настроите аларма, любителите на Cronut: Пекарната зад кроасан-поничка juggernaut сега позволява на клиентите да направят предварителна заявка за третиранията онлайн.
В хлебарката зад кроасан-donut juggernaut сега позволява на клиентите предварително да поръчате третира на техния уебсайт.
Досега къмпингът извън домашната пекарна “Доминик Анел” в софийския квартал “Ню Йорк” – още 6 часа сутринта, два часа преди да се отворят – е най-сигурният начин да се получи “Кронт”, въпреки че хлебопроизводството е вземало ограничен брой пред- поръчки по електронна поща или по телефона.
Поемането на поръчки по телефона е трудоемко, макар че понастоящем един служител се посвещава на понеделник, само за да се обажда за седмицата. “Това е всичко, което прави за седем часа на ден. Това е отнема време, “се пошегува говорител и добави:” Точно сега, когато хората се обаждат и казваме, че сме продадени, трябва да се съблазняваме за 15 минути. “
Така че, в опит да освободи телефонните линии и да даде на хората начин да получат автоматична разписка, хлебарите започнаха да приемат онлайн предварителни поръчки в 11 часа в понеделник в cronutpreorder.com.
Кроновете излязоха за около минута. Сайтът обаче ще се отвори всеки понеделник в 11 часа сутринта, за да получи поръчки в продължение на две седмици от този понеделник. Така че следващия понеделник, 25 ноември, ще можете да подготвите предварително Cronuts за седмицата от 9 до 15 декември – най-доброто време за почивка. И не, все още няма корабоплаване; трябва да вземете в магазина.
Максималната онлайн поръчка е шест Cronuts, макар че можете да поръчате големи поръчки от 50 или повече за сватби, специални поводи – дори Cronuts office pools – по електронната поща през първата половина на месеца, за поръчки през следващия месец (вижте Cronut 101 за повече информация).
Творецът обяснява защо всеки обича Cronut
Nov.13.201304:39
За да се справи с лудото търсене, пекарната е увеличила персонала с 30% през последните шест месеца и сега работи в кухнята 24 часа в денонощието – по същество фурната Cronut никога не се изключва. Чрез набирането на персонала пекарната може да изхвърли около 250 до 300 Cronuts за линията всеки ден, обслужвайки около 90% от гладните клиенти, от около 60% в началото.
Досега сайтът работи с минимални затруднения и всички поръчки днес излязоха без проблем, каза говорителят. “Най-лошият кошмар на уеб дизайнера беше да работи на сайт за предварително поръчване на Cronut. Всички те казаха: “Ще се срине!”
