Болни от разхвърляни кетчуп бутилки? Отрязъци от сос сега са нещо

Кой нетърпелив бургер любовник не е стигнал с кетчуп оцветява по предната част на ризата си, след щастлив опит да съумее подправката от бутилката си?

Сега ново изобретение твърди, че има решение за такива развалени хранителни фиазове, като превръща течния кетчуп в годни за консумация резени.

Част от кетчуп? Да, това е нещо! Продуктът се нарича “Slice of Sauce”, а компанията зад него понастоящем набира средства за Kickstarter за производство и опаковане на листата за подправка.

Плодът, който наподобява тънко парче плодова кожа, е направен от пюре от доматено пюре, дестилиран оцет, тръстикова захар, кошерна сол, лук и чесън на прах и плодов пектин. Докато обикновеният кетчуп има 19 калории на супена лъжица, всяка филия сос съдържа 30 калории и 5 грама захар.

кетчуп
Вземи рецептата

кетчуп

Халил Химор

Салата от сос не използва консерванти и продуктът не се нуждае от замразяване, така че можете да я носите на барбекюта, пикници и партита. Всеки пакет идва с осем резена, но компанията все още не е публикувала ценова информация.

Съосновател и главен изпълнителен директор Емили Уилямс, чийто баща е ресторантьор в Мичиган, създаде рецептата, докато разработи сос за барбекю. Вместо да изхвърля неизползваните части от зеленчуците, които използва, Уилямс ги “смеси, ги смля и ги изсуши” – и завърши с буквален парченце подправки и зеленчуци.

“Плочата ще революционизира начина, по който се приготвяме”, казва Уилямс на видео на страницата на Kickstarter на компанията. “Присъединете се към нас в” срязването “.”

Но има ли кетчуп такъв проблем, че се нуждаем от съвсем нов продукт, за да го спрем? Интернет не е убеден.

Много от тях са били критични към опаковката на Slice of Sauce, тъй като всеки отрязък трябва да бъде затворен в пластмаса, но компанията отговори, като обясни, че те разработват “най-устойчивите” и “ниско въздействащите” опции, които могат да използват, включително използването на компостируеми и рециклируеми материалите и поставянето на целофан между отделните парчета, вместо да ги опаковат поотделно.

Също така се оказва, че Уилямс не е първият човек, който да излезе с идеята да втвърди кетчуп. Главните готвачи в ресторант “Планинг Чек” в Лос Анджелис разработиха “Кетчуп кожа”, която се използва в бургера на ресторанта за най-малко три години. Според уебсайта на ресторанта Plan Plan казва, че кетчупните листа държат кифлите да се намокрит. Създаването на Уилямс обаче ще бъде първият достъпен в търговската мрежа парче кетчуп.

Как да направите подправки от нулата с пресни съставки

Jul.15.201504:09

Салата от сос вече е $ 5,000 в сравнение с целта си за набиране на средства, а ако всичко е насочено към планиране, те ще започнат да продават “резени” на своя уебсайт и на специализирани хранителни стоки през юни.

И ако не сте фен на подправки, базирани на домат, не се притеснявайте, изглежда, че фирмата не се ограничава само до кетчуп. Страницата Kickstarter обещава нови аромати в скоро време. Нарязана горчица, всеки?

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

44 − 42 =

Adblock
detector