Бял замък предлага пълнене на вашата пуйка с бургери

0

Ако ходите на празник на благодарността в четвъртък, сега птицата ви трябва да бъде размразена, вие сте планирали много страни и вече сте приготвили някои десерти.

Но ако все още сте в търсене на едно окончателно ястие, което наистина ще ви отведе до следващото ниво, помислете за рецептата на Уайт Касъл,.

Бял замък

За да отпразнуваме най-големия хранителен празник на годината, веригата, известна с малките си бургери, отново освобождава рецептата си за пълнене – и трябва да признаем, че е доста забавно да се насладите на традиционното ястие.

Макар и роман, оригиналната рецепта на Уайт Касъл за угояване на бургери всъщност датира от 1991 г., когато, както се случва, членът на екипа на “Белия замък” използва чувал от “Плъзгачи”, за да уголеми (така да се каже!) Рецептата за пълнене на баба си.

“Като семеен бизнес ние сме щастливи да имаме оригиналния плъзгач и рецептата за пълнене на Турция, която е основна част от Деня на благодарността за толкова много семейства в цялата страна, каза Джейми Ричардсън, вицепрезидент на White Castle..

Ако харесвате хамбургери, тази рецепта може да бъде просто голяма домашна работа, тъй като можете да я използвате, за да ядеш птицата си или да я изпечеш в готвене.

Съставки:

  • 10-12 плъзгачи на бял замък (можете да ги намерите във фризерната пътека в магазините за хранителни стоки в цялата страна или да ги вземете от местния ресторант. Просто се уверете, че нямат кисели краставички!)
  • 1 ½ чаши нарязан на целина
  • 1 ¼ чаени лъжици смлян мащерка
  • 1 ½ чаени лъжици зелен градински чай
  • ¾ чаени лъжици груб черен пипер на земята
  • ¼ чаена чаша бульон или 1 чаша за касерол версия

Начин на употреба:

  1. В голяма купа за разбъркване разкъсайте плъзгачите на парчета и добавете целина, мащерка, градински чай и черен пипер.
  2. Добавете ¼ чаена чаша бульон и хвърлете добре. Извадете съставките в кухината на пуешката преди пържене и след това просто гответе пуйката за няколко часа, въз основа на размера на вашата птица.
  3. Или поставете в готварска чиния; добавете още ¾ чаша пилешка бульон, хвърляйте и се печете на 350 градуса за 35 минути. Рецептата прави около 9 чаши пълнеж (достатъчно за 10-12 килограмова пуйка).
  4. Забележка: Оставете един плъзгач за всеки килограм пуйка, което ще бъде еквивалентно на ¾ чаша пълнеж на килограм.

Докато рецептата е доста там, не е така че странно. Тези меки, сладки плъзгащи кифли са чудесна позиция за всеки тип хляб и много хора добавят наденица или бекон за пълнежа си … така че защо не говеждо месо?

Тъй като някои варианти на рецептата са били навършили повече от 25 години, много от социалните медии споделят своите (смесени) резултати и реакции.

Ако пускането на бърза закуска по време на Деня на благодарността е вашето нещо, не спирайте просто да запълниш Белия замък. Можете също така да направите татур пуйка бургер да празник в петък!