7 Новогодишни шампанско и други свещи за по-малко от $ 20

Време е да приготвим тост в края на 2017 г. и да посрещнем нова година. Независимо дали ходите на събиране или участвате в парти, не е нужно да харчите щастие, за да празнувате.

С изключение на няколко бутилки “пълзящи”, всички мои снимки за най-добрите шампанско и други пенливи вина, за да отпразнуват тази Нова година, струват по-малко от 20 щ.д..

Наздраве до 2018!

Най-добрите вина и шампанско, за да накарате Нова година да се появи

Dec.29.201704:39

Впечатлете за по-малко: Нови бутилки от $ 15 – $ 20

Тези висококачествени пенливи вина са привлекателни за гледане и са вкусни за пиене. Макар че може да не сте запознати с тези две вина, TrentoDOC и Cremant de Loire са места и стилове, които да запомните, когато става дума за фантастични находки за fizz.

ДНЕС редактори, писатели и експерти се грижат да препоръчат неща, които наистина харесваме и се надяваме, че ще се радвате! Точно така знаете, ДНЕС има партньорски взаимоотношения. Така че, докато всеки продукт се избира самостоятелно, ако купите нещо чрез нашите връзки, можем да получим малък дял от приходите.

2013 Ротари Brut, TrentoDOC, Италия, $ 19, rotari.it

Ротари Brut, Trentodoc
Надя Балдо АД Фото – ТН

TrentoDOC (произнася се док) е световна класа от Северна Италия, направена по класическия метод, като втората ферментация се случва в бутилката. Rotari е лидер в производството на TrentoDOC и сухият им искрящ свещ показва чистотата на Шардоне. Това е свеж, класически и огромна ценност, която си заслужава да бъде търсена.

Gratien & Meyer, Brut Rosé, Crémant de Loire, Франция, $ 15, gratienmeyer.com

Gratien & Meyer, Brut Rose

Друга искряща категория, която привлича вниманието за стойност и качество, е Cremant de Loire. Това не е Шампанско, което се прави само в шампанско във Франция. По-скоро това е деликатно пенливо вино от френската долината на Лоара. Историческият производител, Gratien & Meyer, произвежда вино от 1864 г. Изработен от червеното грозде на Каберне Фран, този доста розов мехур е вино, което ще искате да купите по случая.

Това е време за парти: Пешеходни глътки от $ 10-15

Ако сте домакин на партито в навечерието на Нова година, вие ще искате да се сдобиете с тези меки балони. Те доставят два пъти по-високо качество, за да впечатлят гостите ви.

Codorniu “Анна” Бланк де Бланс, Кава, Испания, $ 10, codorniu.com

Codorniu

Това свежо, сочно зимно бяло вино прави стилно изявление. Макар че може да се цени като памук, той пие като кашмир. Семейството Codorniu проследява произхода на винопроизводството до 1551 г., но е на върха на създаването на ясно съвременни искрящи.

Mezza di Mezzacorona, Италия, $ 15, mezzacorona.it

MEZZA di Mezzacorona

Наричам това вино “ледени мехурчета”, тъй като сочните, сочни искрящи букети идват от лозя с висока надморска височина, засадени в сянката на заснежените италиански доломитски планини. Смес от Шардоне, Пино Бианко и Мюлер-Тюргау, това вино е толкова забавно за пиене, колкото и да се потапя по склоновете.

Enza Prosecco Extra-Dry, DOC, Италия, $ 15, enzaprosecco.com

Енза Prosecco

Издърпайте купата – това е време за парти. Празникът на Енза е идеален избор да се използва като основа за коктейл за удар. Традиционното сдвояване с Prosecco е прасковено пюре, създавайки напитка, наречена “Белини”. Отдавам почит на тази класическа комбинация с моята Bellini Bowl:

Белини Купа

Съставки:

  • 2 части Prosecco
  • 1 част сок от праскова
  • 1 част бира джинджифил или джинджифил бира
  • Нарязани праскови или портокали за декорация

Получаване:

Изсипете сок от праскова в купа с лед, нарязани на праскови и оранжеви филийки. Добавете джинджифила и горната част с Prosecco.

Приятели, подходящи за хранене: Вечери и десертни вина под $ 20

Пенливите вина не са само за коктейл час. Не забравяйте, че те са просто WINE с SPARKLE и могат да се сервират по време на хранене. На навечерието на Нова година запазвам тенджера със свалено свинско месо горещо и правя плъзгачи, когато пристигат гостите. Съчетано с розово мехурче, това е демонстрация. Също така обслужвам чаши от бисквитки за ваканционни бисквити, заедно с перфектния десертски искрящ: Asti.

McBride Sisters Collection, Брут Роуз, Марлборо, Нова Зеландия, $ 19, mcbridesisters.com

Макбрайд Sisters Collection, Brut Rose

Създаден основно с Pinot Noir, отглеждан в сертифицирани устойчиви лозя, този уникален Kiwi bubbly е вино, което се излива през цялата година. Розовите листа и червените плодове са ухание, това е освежаващо елегантно мехурче, което допълва пикантното и сладкото ястие. Както казваме в бизнеса за снабдяване с храна и вино, свинското и пиното са мач, направен в кулинарното небе.

Мартини & Роси Асти DOCG, Италия, $ 13, martini.com

Мартини and Rossi Sparkling Wine

Извиквайки от района на Пиемонт в Италия и произведена от грозде Moscato Bianco, Asti е слабо алкохолно, слабо сладко и деликатно газирано вино. Мартини & Роси е продуцент, известен с Вермут, но те са определили стандарта за вкусно Асти. Аз го наричам “магическо” вино – това е толкова привлекателно лек и свеж, всеки попада под магията му.

Заслужава си да се замислите: Зашеметявате до $ 50

Тези две суперзвезда – една от Шампан и другата Калифорния – заслужават страхопочитание, ако искате да се разделите с малко повече пари. Те са чудесни за малки събирания или романтична вечер.

Шампанско Taittinger, Brut La Française, Шампан, Франция, $ 48, taittinger.com

шампанско Taittinger, Brut La Francaise

Класическа смесица от трите грозде от шампанско, този блясък, ръководен от Шардоне, остава почти четири години в бутилката преди освобождаването. Това дава на La Française подмладяваща кремообразна гладкост, която търся в голямо шампанско. Пийте чаша като празничен подарък за себе си.

2011 Roederer Estate, Ермитаж Брут, Калифорния, $ 48, roedererestate.com

2011 Roederer Estate, L'Ermitage Brut

Американска икона в бизнеса с пенливи вина, Roederer Estate е разположена сред извисяващите се дървета в долината Андерсън в Мендосино. Въпреки че родом от Калифорния, този рафиниран мехур има френско наследство. Неговият родителски имот е известната къща на Луи Роудере Шампан. L’Ermitage е вино от световна класа, направено само през специални години и е истинско удоволствие да се пие.

Отивате ли за малко забавление? Тук има три топ места, за да глътнете мехурчетата по стил на новогодишната вечер – и по всяко време на годината, когато се чувствате празнични!

Ню Йорк, Ню Йорк: Корбуз

Със своите площадки Union Square и Chelsea Market, този случаен обект е свързан с великото вино. Избраните от тях шампанско са вкусни и имат селекции от пенливи вина от цял ​​свят.

Чикаго, Илинойс: POPS за шампанско

Едно от любимите ми места, за да пийнем искри в Windy City, Попс винаги е оживен. Можете да избирате от над 150 различни предложения с биберони, свързани с безплатни малки плочи.

Долината Напа, Калифорния: Винен бар Compline

Това новооткрито място е посветено на привличането на света на виното към разумна аудитория. С персонализирано меню от vino-friendly ястия, Compline е идеален за вкусни мехурчета и хапки.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 48 = 55

map