6 кухненски джаджи, с които сме обсебени: фритюрници, печени подложки и др

Опитвате се да готвите повече през 2023 г.? Няма проблем.

Адам Рапопорт, главен редактор на списание “Бон Апетит”, се присъедини към TODAY Food, за да сподели своите най-добри предложения за готварски принадлежности. Тези скоби за кухненско оборудване ще ви помогнат да овладеете натиска на готвенето, да запазите вашите “бисквитки” да се придържат към тенджерата, да правят перфектен пуканки и още.

Нагреватели под налягане, незалепващи подложки, още: трябва да имате кухненски приспособления

Mar.06.202304:58

Прочетете откъси на Адам и научете защо ги обича.

ДНЕС редактори, писатели и експерти се грижат да препоръчат неща, които наистина харесваме и се надяваме, че ще се радвате! Точно така знаете, ДНЕС има партньорски взаимоотношения. Така че, докато всеки продукт се избира самостоятелно, ако купите нещо чрез нашите връзки, можем да получим малък дял от приходите.

1. Instant Pot IP-DUO60 7-в-1 мултифункционална печка под налягане, $ 100, Amazon

1. Instant Pot IP-DUO60 7-в-1 мултифункционална печка под налягане, $ 100, Amazon

Това е мултифункционална готварска печка тип Instant Pot. Разполагаме с нея в кухнята на Бон Апетит, нашият директор по храните Карла Мюзик го обича. Този човек няма да свири или да направи много шум, просто настроите таймера и отидете.

Рецепта, която да опитате: Бавен готвач индийско подрушено пиле с домат и крем

2. Weston Dehydrator, $ 118 за версия с 6 тави, Amazon

2. Weston Dehydrator, $ 118 за версия с 6 тави, Amazon

Всеки трябва да знае, че се нуждаят от повече плодове и зеленчуци в своята диета, но колко от нас всъщност следват този съвет? Е, тук е вкусно място да започнем. Независимо дали растете или купувате от пазара на фермера, този дехидратор може лесно да превърне плодовете или зеленчуците в здравословна закуска.

Той също е на разположение в William Sonoma за $ 125.

Рецепта, която да опитате: Цитрусов пилинг прах

3. Фритюрник Viva Collection, $ 169, Amazon

3. Фритюрник Viva Collection, $ 169, Amazon

Можете да изпържите всичките си любими вина за удоволствие, без това масло и мазнини. Вместо да се хранят храни в масло, супер горещ въздух циркулира през целия агрегат, така че храната ви постоянно се удря с горещ въздух, който държи вашата храна хрупкава отвън и нежна отвътре.

Рецепта да опитате: Пържени брюкселско зеле с Чили Карамел

4. Силиконова микровълнова машина за пуканки от Lekue, $ 20, Amazon

4. Силиконова микровълнова машина за пуканки от Lekue, $ 20, Amazon

Кой не обича пуканки? Напълнете я с ядки, сол и разбъркайте всичко в микровълновата фурна за 3 минути. Тя се разпада за по-лесно съхранение и ще бъде готова за следващата ви филмова нощ.

Този елемент също е на разположение на Уилям Сонома за $ 20.

5. Kyocera керамичен джинджифил ренде, $ 15, Amazon

5. Kyocera керамичен джинджифил ренде, $ 15, Amazon

Както казах по-рано за получаване на повече зеленчуци във вашата диета, ние обичаме този малък инструмент в кухнята на БА. Имат остри керамични зъби, почти толкова твърди, колкото диаманти, и правят бриз. Купата събира талаш, сокове и също така работи чудесно с куркума и чесъна.

Ако търсите инструменти, които правят живота ви по-лесен, тази чеснова преса е задължителна!

6. Шипка за печене, $ 12, Amazon

6. Шипка за печене, $ 12, Amazon

Тази незалепваща мат е изработена от изтъкан силикон, който спомага за равномерното пренасяне на топлината и лесно освобождава храната. Нищо от това не се отчупи от тигана.

Рецепта, която да опитате: бисквитки със солени шоколадови парченца

За повече кухненски джаджи, които харесваме, разгледайте нашите най-добрите бавни печки, най-добрите ножове и любимите ни приспособления под $ 15, които не можем да готвим без.

Този сегмент първоначално е излъчен през март 2023 г. и тази статия е публикувана през март 2023 г. на TODAY.com.