Was isst der Mann, der Unsterblichkeit sucht, zum Frühstück? Über 700 Kalorien

Wenn Sie für immer leben wollen, sollten Sie jeden Tag mit einem speziellen Frühstück beginnen.

Für Ray Kurzweil – Futurist, Erfinder und Leiter der Technik bei Google – bedeutet das ein Morgenmahl von rund 700 Kalorien, von denen er glaubt, dass sie ihm dabei helfen, gesund zu bleiben und auf dem Weg zu extremer Langlebigkeit.

“Wir werden in der Lage sein, Krankheit und Altern zu überwinden”, sagte der Autor von “Fantastic Voyage: Lebe lange genug, um für immer zu leben”, sagte kürzlich PBS. “Wir können ernsthaft über ein Szenario sprechen, in dem wir unsere Langlebigkeit auf unbestimmte Zeit verlängern können.”

Kurzweils Frühstück, so die Financial Times, beinhaltet:

• frische Himbeeren und Brombeeren (ca. 65 Kalorien pro Tasse)
• Räucherlachs (ca. 65 Kalorien pro zwei Unzen)
• geräucherte Makrele (ca. 110 Kalorien pro zwei Unzen)
• dunkle Schokolade (ca. 150 Kalorien pro Unze)
• ungesüßte Vanille Sojamilch (ca. 110 Kalorien pro Tasse)
• Brei / Haferflocken (ca. 150-200 Kalorien pro Tasse, abhängig von der Kochmethode)
• grüner Tee (keine Kalorien)

Kurzweil sucht eine Diät voller “gesunder Kohlenhydrate und gesunder Fette. Also ein gesunder Kohlenhydrat ist ein bisschen von Beeren, Haferflocken, Gemüse “, sagte er der Zeitung. “Kakao ist entzündungshemmend und es ist sehr gut für dich”, sagte er und bezog sich auf die Stücke dunkler Schokolade.

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Seine Suche nach Unsterblichkeit beinhaltete einmal das Schlucken von 250 Nahrungsergänzungen pro Tag, obwohl er zeigte, dass diese Zahl nun auf 100 gesunken ist, einschließlich 30 Tabletten am Morgen.

Kurzweils Nahrungsmittelauswahl ist gut, nährstoffreich und insgesamt sehr gesund, sagte Madelyn Fernstrom, NBC News Health and Nutrition Editor. Er scheint sich auf gesunde Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse zu konzentrieren; mageres Protein, wie Fisch; und gesunde Fette, auch in Fisch gefunden.

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Schokolade zum Frühstück ist in Ordnung

Sogar seine Zuckerzufuhr ist in Ordnung: Er kann Schokolade am Morgen genießen, weil er nicht ungesunde Lebensmittel für eine Schokoladenfixierung austauscht, sagte Fernstrom. Es ist nicht das Gleiche wie einen Brownie zum Frühstück statt Haferflocken zu essen.

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Es ist kein Problem, die Kalorien am Morgen zu verdoppeln und das zu haben, ist die Hauptmahlzeit des Tages, Fernstrom fügte hinzu, dass Kurzweil ordentlich aussieht, so dass sein Mittagessen und Abendessen wahrscheinlich viel leichter sind.

“Es ist alles persönliche Vorlieben – ein größeres gesundes Frühstück allein zu essen, trägt nicht automatisch zur Langlebigkeit bei. Es ist ein Teil des Puzzles. Er genießt, was er tut, was gut ist “, sagte Fernstrom TODAY.

“Sein Plan funktioniert für ihn und das ist eine gute Sache.”

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Aber sie nahm ein Problem mit allen Pillen, die Kurzweil zu sich nimmt. Die Einnahme so vieler Nahrungsergänzungsmittel ist medizinisch oder wissenschaftlich nicht stichhaltig, zumal sie nicht reguliert sind und ihre Dosis, Reinheit oder Wirksamkeit nicht garantiert werden kann, sagte Fernstrom.

Der beste Rat ist, ein tägliches Multivitamin zu nehmen, bemerkte sie.

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