“Sushi-Gesicht” ist echt, sagt Julianne Moore – und die Ärzte stimmen zu

Letzte Nacht genossen Sie Sushi und Drinks mit Freunden. Aber als du heute Morgen aufgewacht bist, sah dein Gesicht geschwollen aus und die Taschen unter deinen Augen wirkten dunkler. Was ist passiert?

Es scheint, dass Sie erleben, was Hollywood-Schauspielerin Julianne Moore “Sushi-Gesicht” nennt.

Julianne Moore
Julianne Moore sagt, dass sie nach dem Essen der japanischen Grundnahrung mit “Sushi-Gesicht” aufbläht.Shutterstock

In einem Interview mit dem New York Magazine beschrieb Moore, was mit ihrem Gesicht passiert, nachdem sie das japanische Gericht gegessen hat, das aus speziell zubereitetem Reis mit Meeresfrüchten und Gemüse zubereitet wurde.

“Es ist wegen des Natriums. Mein Mann liebt Sushi in L.A., weil es dort so gut ist. Aber wenn ich für eine Preisverleihung oder so da bin, bin ich wie: “Nein, ich mache es nicht in der Nacht vor den Golden Globes. Mein Gesicht wird aufgedunsen sein “, sagte Moore der Zeitschrift, die ihr die Verbreitung des Begriffs zuschrieb.

Ist ‘Sushi Gesicht’ echt?

Moores Diagnose hier ist ziemlich treffend: Sushi essen tut Sushi-Gesicht verursachen.

Aber es ist kaum das einzige Essen, das uns geschwollen macht.

“Alles, was viel Salz enthält, wird dazu führen, dass Sie Wasser behalten”, sagte Dr. Debra Wattenberg, eine New Yorker Dermatologin bei NY Skin Rx. “Menschen, die empfindlich auf Salz reagieren, werden um ihre Augen und ihre Lippen schwellen.”

Gruppe of attractive people eating and socializing at a restaurant
BCFC / Getty Bilder / iStockphoto

Die Menschen bemerken vielleicht mehrere Stunden oder sogar einen Tag nach dem Sushi-Essen, dass sie puffere Gesichter und ausgeprägtere Taschen unter den Augen sehen, weil es sich um eine salzige Mahlzeit handeln kann. Sojasauce enthält viel Natrium; Ein Esslöffel enthält 900 Milligramm Natrium, das ist ein großer Teil der Tagesdosis für die Aufnahme von Natrium. (Die American Heart Association empfiehlt, dass Menschen nicht mehr als 2.300 Milligramm pro Tag essen, fordert aber die Menschen auf, im Idealfall 1.500 Milligramm einzunehmen.)

Während Sojasauce eine satte Menge an Natrium enthält, enthalten Sushi Fisch und Sushi Reis auch Salz. Das Essen von allem Natrium bewirkt, dass die Zellen Flüssigkeit zurückhalten.

“Ihr Körper möchte in Balance sein”, sagte Dr. Adam Friedman, ein außerordentlicher Professor für Dermatologie an der George Washington School of Medicine and Health Sciences. “Ihr Körper möchte mehr Wasser halten, so dass Sie ein Gleichgewicht von Wasser und Salz haben. “

Natrium wirkt auf den Körper

Für manche Menschen bedeutet das die Flüssigkeitsansammlungen an den Knöcheln. Für andere setzt es sich ins Gesicht. Letzteres kommt oft vor, wenn Menschen essen und dann mit dem Gesicht nach unten oder Kopf nach unten schlafen.

“Manche Menschen neigen dazu, Tränensäcke unter ihren Augen zu bekommen, und zu viel Natrium kann das absolut verschlimmern”, sagte Dr. Whitney Bowe, ein Dermatologe der Hautklinik in New York, TODAY per E-Mail. “Menschen fühlen sich geschwollen, besonders in Bereichen, in denen die Haut dünn ist, etwa um die Augen herum.”

Willst du dein Sushi-Gesicht wirklich verschärfen? Trinken Sie ein wenig Sake oder einen anderen Alkohol zu Ihrer Mahlzeit.

“Du wärst geschwollen und dehydriert”, sagte Friedman. “Diese Kombination ist schlimmer.”

Sushi on a plate
Getty Images

Während die Schwellungen die Menschen müde aussehen lassen, ist es meist harmlos. Experten sagen jedoch, dass häufiges Anschwellen und Schrumpfen der Haut Falten und Linien verursachen könnte.

“Diese Dehnung kann sicherlich das Altern der Haut beschleunigen”, sagte Friedman.

#StartTODAY: Wie man das Natrium in Ihrer Diät verringert

25.01.201604:01

Sushi-Gesicht ist temporär und Leute sollten in weniger als 24 Stunden normal aussehen, sagte Wattenberg. Wenn Menschen bemerken, dass sie länger als einen Tag Flüssigkeit aufnehmen, sollten sie ihren Arzt aufsuchen.

Die Quintessenz ist, dass Sushi-Gesicht – was Friedman denkt, sollte wirklich genannt werden salzig Gesicht – veranschaulicht, wie viel was wir essen beeinflusst unser allgemeines Wohlbefinden.

Aber es ist kein Grund, Sushi komplett zu verwerfen.

“Menschen sollten keine Angst vor Sushi haben. Ich denke, es ist wichtig, salzbewußt zu sein”, sagte er. “Sei dir bewusst, was wir in unseren Körper und die gesundheitlichen Auswirkungen tun.”

Sushi essen? So verringern Sie die Schwellungen

Mit Sushi oder anderen salzigen Speisen verwöhnen? Hier sind fünf einfache Möglichkeiten, um Schwellungen zu verhindern.

  • Trinke mehr Wasser. Es spült etwas Natrium aus dem Körper.
  • Übung. Es hilft, das Gleichgewicht zwischen Salz und Wasser wiederherzustellen.
  • Schlafe an einer Steigung. Es verhindert, dass sich die Flüssigkeit im Gesicht sammelt.
  • Verwenden Sie eine kalte Kompresse. Es reduziert die Schwellung.
  • Vermeiden Sie Alkohol. Es erhöht Schwellungen.
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